Mapeo de agronegocios busca conectar el campo cubano

Empresa privada Quota S.R.L. lanza un mapeo de agronegocios para conectar y desarrollar actores de la cadena agroalimentaria.

Economía Redacción IPS Cuba 5 noviembre, 2026

Quota S.R.L está impulsado desde el agosto un mapeo de agronegocios para conectar y desarrollar los actores de la cadena agroalimentaria en Cuba. En la imagen, su presidente Eric Almeida (a la izquierda) y la vicepresidenta Katia Pérez (a la derecha).

Foto: Cortesía de Quota

La Habana, 5 nov.- Con el propósito de identificar, caracterizar y conectar a los principales actores que participan en las cadenas de valor agroalimentarias del país, la empresa privada Quota S.R.L. desarrolla actualmente un mapeo de agronegocios en Cuba.

La empresa especializada en servicios y soluciones para el desarrollo de negocios en la isla, convoca desde el 24 de agosto pasado a productores y entidades relacionados con la producción agrícola a participar en el mapeo de agronegocios a través de una encuesta nacional todavía disponible en su sitio web.

“El mapeo ya nos puede decir con información más concreta quién está haciendo qué”, así como las oportunidades con que cuenta ante posibles inversionistas de otros países, dijo a IPS Katia Pérez, vicepresidenta de Quota.

La encuesta es una herramienta para conocer principalmente las capacidades productivas y las necesidades de quienes producen, pues recopila datos como qué tipo de negocios y tierras tienen, cuánto la explotan, dónde venden sus cultivos, qué insumos o materias primas necesitan, entre otros.

“Para los productores es una oportunidad de visualizarse, conectar con una comunidad que estamos creando y que en el futuro les permitirá mayor acceso, no solo a conocimiento e información, sino al mercado nacional e internacional”, dijo a IPS Cuba Eric Luis Almeida, presidente de Quota.

No obstante, la iniciativa también invita a integrar esa red y participar en la encuesta a centros de investigación, empresas, exportadores e importadores, comercializadores, minindustrias de procesamientos de alimentos y, en general, a cada eslabón de la cadena agroalimentaria en la isla.Quota ya tenía experiencia en el sector agroalimentario. Con anterioridad, había impulsado el proyecto AgroFem, un programa de formación y mentoría dirigido a emprendedoras rurales.

El eslabón más valioso

Si bien Quota tiene negocios con varios tipos de emprendimientos, desde hace años lleva una línea de trabajo enfocada en prestar a los agronegocios servicios de capacitación, marketing, diseño y posicionamiento de marcas, así como el acceso a mercados, entre otros.

“Para desarrollar una marca agrícola, tienes que ir al campo, entender cómo vive la familia, cómo piensa, cuál es la historia, porque, de otra manera, no se logra”, afirmó Pérez.

De acuerdo con Almeida, los productores valoran que “su producto sea reconocible, visible y apreciado”, tanto en Cuba como en el extranjero.

Ya antes Quota había impulsado AgroFem, un programa de formación y mentoría dirigido a emprendedoras rurales, con el fin de potenciar sus habilidades en liderazgo, gestión de negocios agropecuarios, comunicación efectiva y prácticas sostenibles.

“Queremos crear una comunidad colaborativa, convertirnos en un ente para la creación de alianzas estratégicas, educar en la visión integradora de los agronegocios. El productor es el eslabón más valioso de la cadena y el que menos cobra. Uno de nuestros objetivos es poner en el papel primordial al productor”, agregó Pérez, también coordinadora de la Red Cubana de Mujeres Emprendedoras.

Resultados preliminares del mapeo

El mapeo no tiene fecha de cierre por ahora. En cambio, tendrá cortes sistemáticos a medida que avance este levantamiento de información que, al tratarse de una plataforma virtual, sufre por limitaciones en el acceso a internet y los apagones prolongados que asolan los campos de Cuba, con mayor duración que en las ciudades.

“Necesitábamos un instrumento muy básico que además sea entendible y fácil de utilizar para cualquiera, con el menor tiempo de carga, por la mala conexión a internet. Por eso diseñamos una encuesta sencilla, donde casi todas las preguntas son de marcar”, dijo a IPS Cuba Amanda Terrero, líder de proyecto en Quota.

Uno de los cortes preliminares a los que IPS Cuba tuvo acceso revela que 80 % de los agronegocios encuestados destinan hoy sus producciones al consumo local en su territorio, mientras que solo un tercio dijo venderlas al turismo o la industria, y menos del 20 %, las exporta.

Asimismo, la falta de financiamiento y equipamientos como sistemas de riego o maquinarias resultan las necesidades más recurrentes entre agricultores, seguidas de otras necesidades materiales. Una minoría de las respuestas identificó como necesidades la asistencia técnica, capacitación y la certificación de sus productos.

Entre los principales obstáculos señalados están los precios de venta de los productos, así como las regulaciones relacionadas con la producción agrícola.

“Las regulaciones les tenían atados. Un productor que alimenta a todo un municipio no podía vender al precio y de la forma que decidiera, mientras que una empresa privada sí tenía más libertades para hacerlo. El tema normativo era el principal obstáculo”, opinó Pérez.La escasez de combustible y de generación eléctrica ha provocado que muchos sistemas de regadíos y maquinarias no puedan usarse en la actividad agrícola e incidido en el rendimiento agrícola.

Un año difícil

William Hernández, de 50 años, es uno de los participantes en el mapeo de agronegocios de Quota y un productor asociado a la cooperativa de créditos y servicios (CCS) Álvarez Breto, en la provincia de Artemisa, colindante al oeste con La Habana.

Entre las tierras de su esposa y las suyas que tiene en usufructo, la familia de Hernández posee unas 35 hectáreas dedicadas a cultivos de plátano, aguacate, café y frutas que, según dijo, han tenido un rendimiento 30 % menor con respecto a 2025.

Al ser el plátano un cultivo permanente, Hernández ha podido sobrellevar mejor la crisis que otros tenedores de tierras más dependientes de la importación de fertilizantes y de un combustible que el Estado dejó de asignar de manera subsidiada desde que, a finales de enero, Estados Unidos impuso el bloqueo petrolero a Cuba.

Pero, en cualquier caso, ha sido un año difícil.

“Este año ha sido menor la producción, ya que nuestros sistemas de riego son eléctricos y hemos estado afectados por el sistema energético nacional. No todos los campesinos tienen solvencia económica para poder mantener su finca con esta situación económica que se atraviesa hoy en Cuba, lo que provoca altos precios y déficit de alimentos”, dijo.

A partir del segundo trimestre de 2026, cuando el desempeño agrícola languidecía en su máxima expresión por la crisis económica y la escasez de combustible, Cuba flexibilizó la comercialización agrícola y las vías legales para transmitir y poseer tierras de cultivo.

“Hay cosas que cambiar, porque el mundo está evolucionando constantemente y nosotros habíamos permanecido estáticos en el tiempo. En los momentos actuales son necesarios estos cambios para la agricultura cubana”, dijo Hernández.

Nuevas oportunidades

A grandes rasgos, el paquete de 176 transformaciones económicas y sociales aprobadas por el unicameral parlamento cubano en junio, con sus políticas de desregularización y descentralización económica más afines a las lógicas mercantiles, marcó el inicio de un nuevo periodo de oportunidades para el sector agrícola.

“En materia de agricultura, esta transformación es la más importante en Cuba desde 1959 (año en que triunfó la revolución cubana)”, comentó el presidente de Quota.

“Cambian las formas organizativas y de explotación de la tierra. Ahora un productor puede ser independiente, pertenecer a una cooperativa, tener una empresa privada, hacer un proyecto de desarrollo local o, incluso, agroturismo”, agregó Almeida.

Con las transformaciones recientes, hay muchas más oportunidades de negocio, afirmó, “lo que esa cadena nueva hay que empezar a armarla y lograr que esos nuevos eslabones tengan nuevos tipos de relaciones, que no sea solo vender, sino también crear alianzas y diversos tipos de colaboraciones”.

Para Quota, su mapeo de agronegocios en curso también es un mecanismo para forjar esa cadena en el futuro. (2026)

Oportunidades perdidas

Por Jorge Gómez Barata

El socialismo de matriz soviética tuvo su oportunidad realizada en 70 años. Primero al establecerse en el Imperio Ruso, convertido en la Unión Soviética, a cuyo espacio político, en diferentes momentos y circunstancias se aproximaron Mongolia, más tarde a Europa Oriental, China, Vietnam y parte de Indochina y por último Cuba que permanece como un bastión de la ortodoxia.

El colapso de la Unión Soviética y los otros países ex socialistas, se explica porque, a los defectos estructurales (de origen), como la estatización total, no sólo de la economía, sino de toda la actividad social, se sumaron errores funcionales que pudieron evitarse: El stalinismo, la sacralización de los liderazgos, el sectarismo y el dogmatismo, así como el ateísmo, la exclusividad ideológica y la deficiente institucionalidad que no resolvió la dualidad de poderes entre el estado y el partido comunista, así como los déficits de libertades, derechos y democracia.

No obstante, durante su existencia la Unión Soviética ejerció una vasta y positiva influencia que en parte explica el auge de los movimientos progresistas, la derrota del fascismo, el éxito de la descolonización, la ayuda al desarrollo y el equilibrio que facilitó la contención del imperialismo. Un defecto capital fue el rechazo a cualquier otra forma del socialismo que no fuera la versión soviética.

Durante 40 años Karl Marx se dedicó exclusivamente a la investigación crítica de la economía política y del entorno político europeo, estableciendo las esencias científicas del pensamiento socialista y sus derivados: el comunismo, la social democracia y la democracia cristiana, todavía vigentes. Sin conceder espacio al voluntarismo, sostuvo que el socialismo aparecería como un resultado del desarrollo de las fuerzas productivas y de las estructuras sociales o superestructuras, a las que llamó relaciones de producción.

En El Manifiesto Comunista (1845), Karl Marx definió y sometió a la crítica seis tipos de socialismo: Socialismo reaccionario, Socialismo conservador o burgués, Socialismo alemán o verdadero, Socialismo burgués o conservador y el Socialismo y el comunismo crítico-utópico”.

No obstante, para este trabajo, he considerado otras cinco versiones, entonces inexistentes: Socialismo marxista, Socialismo revolucionario, Socialismo democrático y Socialismo científico. Como ocurre con todo el pensamiento político avanzado. Todas las versiones son europeas.

Aparte del socialismo marxista que no es obra sólo de Marx sino también de Proudhon, Lasalle, Bakunin, y una pléyade de intelectuales de izquierda.

En vida, Marx fue considerado un subversivo peligroso, cuando lo cierto es que nunca hizo nada oculto, clandestino ni ilegal. No empuñó un arma ni lanzó una consigna incendiaria. En su credo, llegado a cierto punto de la civilización, habría un período de transición en el cual las relaciones sociales asumirían contenido socialista.

Todo ello ocurriría en los países altamente desarrollados. Excepto algunas referencias a Rusia, Marx no aludió a la edificación del socialismo en los países coloniales ni a la idea de que, en ellos conscientemente, desde el poder pudiera edificarse una base económica. El término “construcción del socialismo” no es de su autoría.

A partir de Marx, he elaborado el punto de vista de que el socialismo no es un modelo que se construye desde el poder, sino un estado social al que se arriba. Obviamente el desempeño de vanguardias ilustradas, políticamente avanzadas como algunas de las que, con la experiencia de la ocupación nazi, se instalaron en Europa después de la derrota del fascismo.

Algunos países desarrollados están en el umbral de ese estado, entre ellos aquellos que, en la posguerra, sin acentos ideológicos, elucubraciones teóricas ni apelaciones doctrinarias, avanzaron en la conformación de estados de bienestar.

Desde los setenta acepté la idea de la existencia, en diferentes grados de madurez, de un socialismo compatible con la democracia liberal, la economía social de mercado presente en los Estados de bienestar como los existentes en Suecia, Escandinavia, Finlandia, Austria, Alemania y otros países. En todos ellos, además de presencia del mercado y diferentes tipos de propiedad, se observaban políticas sociales avanzadas, democracia, y ciertos rangos de justicia social.

Tal vez Marx tenía razón y el socialismo llegará no como victoria politica de alguna facción, sino como resultado del progreso general. Lo que no ha llegado no puede ser trascendido. Es seguro que existe un futuro para la humanidad del cual, tal vez alguna versión avanzada del socialismo sea parte. Allá nos vemos.

Noviembre de 2026. Publicado por el diario ¡Por esto! Al reproducirlo indicar la fecha