La extracción, transporte, procesamiento industrial y venta a la población de mango, pulpas, mermeladas, cremas y néctares, fueron puntualizados esta mañana por el presidente y la vicepresidenta del Consejo de Defensa Provincial Lázaro Expósito Canto y Beatriz Johnson Urrutia, en intercambio con directivos de la Agricultura.
Hoy se trazan estrategias para salvar más de 8 000 cajas de mango que están recogidas y que corren riesgo de perderse de no trabajarse con celeridad y eficiencia; en los mercados de las cabeceras municipales y la provincial no se observa el producto en comparación con la presencia de la fruta en los campos.
Sobre el tema, Beatriz Johnson Urrutia, expresó: "Es necesario que los santiagueros tengan los mangos en sus casas, a su disposición para hacer jugos para los niños, para hacer tajada, dulces, mermeladas... el mango no se puede perder en los campos porque es comida y el pueblo lo necesita."
Igualmente Expósito Canto, acotó: "Es necesario mover el pensamiento, buscar alternativas para la comercialización de los mangos, beneficiarlos, envasar en cajas de cartón, en bolsas plásticas diversificar la presentación para hacerlo atractivo y funcional a los clientes... aprovechar el mango porque es comida hecha, lista para comer y saludable."
La apicultura cubana abarca hoy, además de la miel y la cera, polen, propóleo, jalea real, veneno de abejas, polinización y constituye un factor activo en el equilibrio del ecosistema cubano
. Granma se mantiene a la vanguardia en la entrega nacional de miel ecológica y como segunda provincia mayor productora de miel convencional después de MatanzasFoto:Dilbert Reyes Rodríguez
La escondida de Calicito, Granma.–«En la apicultura no hay grandes secretos, pero eso sí, yo vivo para las abejas». Tal afirmación en Jorge Luis Blanco Linares no es un simple slogan. Basta con llegar hasta la zona rural de Manzanillo, donde vive junto a medio centenar de sus 250 colmenas, para constatar in situ algunas de las buenas prácticas que lo han afianzado entre los mayores productores de miel ecológica en la provincia.
En ese intrincado paraje alojó Jorge Luis Blanco, hace ya más de 15 años, el apiario con el que ha crecido como apicultor. Los números así lo confirman. Un promedio superior a las 20 toneladas de miel en las últimas cosechas y el récord personal de 31 toneladas, alcanzado en 2018, «hablan» por sí solos de un manejo exitoso de las abejas.
«Yo soy muy celoso con la higiene de las colmenas tanto por fuera como por dentro, renuevo todos los años las cámaras de crías, y en dependencia de la época o las floraciones, lo mismo traslado las colmenas a los manglares, que agarro pal’ monte donde ya ni vive gente, pero como no hay contaminación es ideal para lograr buenas producciones», explica Jorge Luis Blanco, quien para la fecha acopia más de cuatro toneladas de miel ecológica, cuando aún restan alrededor de cinco meses para el periodo «fuerte» de la cosecha.
«Ahora estamos en época de preservar las colmenas, y esto es una tarea de todos los días, porque para que un panal sea productivo debe tener más de 60 000 abejas, las cuales hay que atender con esmero, aunque te piquen, pues es ese cuidado el que garantiza su solidez cuando comience la cosecha», añade el curtido apicultor.
Tal estrategia, que año tras año le asegura altos rendimientos, tiene como respaldo para él y los otros 381 productores del territorio, un «jugoso» incentivo salarial que premia este trabajo, con pagos entre los 15 000 y hasta 24 000 pesos por cada tonelada de miel, según el tipo (ecológica o convencional) y la calidad.
Por ello no es fortuito que Granma se mantenga a la vanguardia en la entrega nacional de miel ecológica (para que sea considerada así debe tener un índice de humedad por debajo de 19, 5 %; producirse en ecosistemas naturales, y estar libre de la aplicación de productos químicos), y como segunda provincia mayor productora de miel convencional después de Matanzas.
«Las condiciones propias de aislamiento en las que trabajan los apicultores nos ha permitido que, a pesar de la covid-19, la producción de miel no se haya detenido, tanto es así, que los resultados obtenidos en la primera etapa de 2020 apuntan a que este año podremos mantener, e incluso superar, el récord histórico alcanzado en 2018, cuando la provincia logró acopiar 1 354 toneladas de miel», destaca Osmanis Causilla Sierra, director de la unidad empresarial de base Apícola en Granma.
«Nosotros no vamos ni siquiera a reajustar el plan, porque estamos en condiciones de cumplir con la producción, pues ya se han concretado 606 toneladas de miel, 152 por encima de lo que se había logrado en igual fecha del año pasado y 25 más de lo alcanzado en este periodo en 2018», agrega el directivo y revela otras cifras a favor del quehacer apícola granmense.
«La miel ecológica, que es el producto líder que nos distingue, también lleva un ritmo acelerado con 442 toneladas recolectadas, de las 187 que estaban planificadas para esta etapa, por lo que debemos cumplir sin problemas con las 602 toneladas del año».
Necesaria integración
Que la provincia tenga resultados tan favorables en sus producciones apícolas se debe también al estrecho vínculo alcanzado entre los apicultores y los siete centros de cría de abejas reinas existentes aquí, donde ha ido madurando un programa genético que facilita el cambio anual del 100 % de estas abejas para tener mejores rendimientos.
En uno de estos polos de reproducción –específicamente la ubpc Batalla de Peralejo– enclavada en la comunidad rural El Datil, de Bayamo, su presidenta Yaneisy Leyva Domínguez consolida ese trabajo al frente de un pequeño equipo de ocho integrantes.
«Aquí hemos adoptado las medidas necesarias para enfrentar el nuevo coronavirus sin dejar de realizar los injertos y la selección cuidadosa de los pies de cría, lo que nos permitió que al cierre de mayo ya tuviéramos vendidas 2 867 de nuestras abejas reinas, 199 por encima de las previstas», explica la líder de este colectivo Vanguardia Nacional, al tiempo que resalta el alcance de la unidad, la mayor de su tipo en la provincia, encargada de abastecer a apicultores de Bayamo, Río Cauto, Jiguaní y Guisa.
«También dentro de las actividades para un mejor manejo de las reinas hemos comenzado a incrementar el banco de conservación, importante repositorio ante cualquier eventualidad, como la que se nos dio cuando diagnosticaron los casos positivos a la pandemia en el municipio de Guisa, hecho que impidió a los apicultores de ese municipio realizar su compra en la fecha señalada, y gracias a los diez bancos con los que ya contamos pudimos guardarles, hasta hace poco, las 200 reinas que habían contratado», destaca Leyva Domínguez, convencida de que la alternativa, unida a la integración entre los productores y el centro, es clave para el desarrollo apícola.
DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN
Aunque es la cosecha de fin de año la que define el cumplimiento de la producción de miel, en un encuentro reciente con directores del sector agrícola en la provincia, José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido, subrayó la importancia de no descuidar ni una sola de la etapas y procesos de este rubro exportable, que una vez restablecido el comercio internacional, debe aportar sólidos ingresos al país.
«En general, los productos apícolas como el polen, la jalea, el propóleo y la cera, además de la propia miel, están teniendo gran demanda y valor en el mercado internacional, por lo que es preciso que no se detengan estas producciones», enfatizó en esa misma ocasión Gustavo Rodríguez Rollero, ministro de la Agricultura.
Para respaldar esa aspiración nacional, en Granma no solo se ha fortalecido el manejo de las colmenas y las abejas reinas sino que, además, se intensifican las producciones paralelas.
Al hablar de ese programa en el territorio, el director de la UEB apícola, Causilla Sierra, resalta que «ese ha sido un trabajo fuerte con los apicultores para que asuman la producción de cera como otro renglón cardinal, aunque los resultados ya se empiezan a notar con los 8 059 kilogramos de cera entregados de los 7 390 comprometidos, mientras el propóleo anda por los 762 kilogramos».
Que estos dígitos de la apicultura granmense retraten, para bien, el esfuerzo de un sector que avanza sin estar exento de limitaciones y carencia de recursos, no significa que todo está hecho. Aún se debe saldar la deuda con la demanda nacional, hasta hoy insatisfecha, con la disponibilidad de los productos apícolas en el mercado.
Por tanto, mucha entrega y compromiso tendrán que continuar acompañando la labor de quienes han asumido, como meta del día a día, mantener en la ruta del crecimiento a la más «dulce» de las producciones cubanas.
EN CONTEXTO:PRODUCCIÒN DE MIEL EN CUBA
Como ha insistido José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, debe fomentarse en el país la producción de rubros exportables, como la miel de abejas, tal vez no comercializables ahora por la situación internacional, pero cuando haya demanda asegurarán ingresos.
La miel de abeja y sus derivados constituyen uno de los rubros exportables más importantes del Grupo Empresarial Agroforestal del Ministerio de la Agricultura, al aportar anualmente ingresos de unos 20 millones de dólares.
Según destacó recientemente el ministro de la Agricultura, Gustavo Rodríguez Rollero, en el programa Mesa Redonda, los productos apícolas se sobrecumplen en 157 toneladas de miel y se trabaja en las tres plantas procesadoras con máxima intensidad.
De acuerdo con estadísticas de 2018, la apicultura produjo un promedio de 8 000 toneladas de miel por año, a partir de la actividad de 186 000 colmenas, con un rendimiento per cápita de entre 40 y 45 kilogramos.
El sector productivo de la apicultura está constituido por las siguientes formas de producción: 57 unidades básicas de producción cooperativa (UBPC); 25 cooperativas de producción agropecuaria (CPA); 1 098 cooperativa de crédito y servicio (CCS) y 27 de otras formas estatales, las que cuentan con más de 150 000 colonias de abejas.
La apicultura cubana abarca hoy, además de la miel y la cera, polen, propóleo, jalea real, veneno de abejas, polinización y constituye un factor activo en el equilibrio del ecosistema cubano.
Todo eso en poco más de seis meses desde la aparición del coronavirus COVID-19. Mientras tanto, las infecciones siguen siendo detectadas, y en algunos lugares están aumentando bruscamente.
Las nuevas muertes diarias confirmadas de COVID-19 Imagen: Our World in Data
Pero a pesar de los enormes esfuerzos realizados en todo el mundo para abordar los síntomas de la pandemia de coronavirus, se han ignorado en gran medida las causas fundamentales, según el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
El informe describe cómo tanta actividad humana en los últimos años ha sentado las bases de las pandemias. El aumento de la urbanización, la rápida expansión de las ciudades y la agricultura industrializada son algunos de los principales motivos de preocupación. Entre ellas, han causado niveles sin precedentes de cambio climático, pérdida de biodiversidad y daños ambientales.
"Surgirán nuevos brotes a menos que los gobiernos adopten medidas activas para impedir que otras enfermedades zoonóticas se transmitan a la población humana", advierte el informe.
Aprender del pasado
Las enfermedades zoonóticas son aquellas que saltan de los animales a los humanos. Las ratas, los murciélagos, los monos y los simios, así como los animales que se crían como ganado, se encuentran entre los más propensos a propagar gérmenes zoonóticos. Algunas de las enfermedades que se han propagado de esta manera incluyen el Ébola, el VIH, el SARS y el MERS, el zika y el nuevo coronavirus.
"Las pandemias son devastadoras para nuestras vidas y nuestras economías, y como hemos visto en los últimos meses, son los más pobres y los más vulnerables los que más sufren. Para prevenir futuros brotes, debemos ser mucho más deliberados en cuanto a la protección de nuestro medio ambiente natural", añade.
Un enfoque de "una salud"
Alrededor de 2 millones de personas mueren cada año debido a enfermedades zoonóticas. Las estadísticas finales del número de muertes de COVID-19 sólo pueden ser adivinadas, pero es probable que en 2020 se registre una cifra superior a la media.
La mayoría de estas muertes ocurren en los países más pobres, dice el PNUMA. Se estima que se han perdido más de 100.000 millones de dólares de la actividad económica en los últimos dos decenios debido a las enfermedades zoonóticas.
La muerte y las enfermedades en los países de bajos y medianos ingresos afectan a las comunidades humanas directamente por la pérdida de vidas e indirectamente por la pérdida de medios de subsistencia. Los pequeños agricultores pueden perder un valioso ganado y verse atrapados en ciclos de pobreza.
"Tenemos que invertir en poner fin a la sobreexplotación de la fauna y flora silvestres y otros recursos naturales, cultivando de manera sostenible, invirtiendo la degradación de la tierra y protegiendo la salud de los ecosistemas", argumenta Andersen. "Parte de este proceso es la adopción urgente de conocimientos y políticas integrados de salud humana, animal y ambiental: un enfoque de "Una Salud""."
La iniciativa "One Health" del PNUMA hace una serie de recomendaciones que pueden adoptarse para prevenir futuros brotes, entre ellas:
Realizar más investigaciones sobre enfermedades zoonóticas.
Llevar a cabo análisis de costo-beneficio de las intervenciones que incluyan los impactos sociales de las enfermedades.
Aumentar la sensibilización sobre las enfermedades zoonóticas.
Mejorar las prácticas de vigilancia y regulación.
Incentivar las prácticas de ordenación sostenible de la tierra que promuevan la diversidad biológica.
Una breve historia de los últimos cuatro meses en Estados Unidos:
Expertos: no se apresuren a reabrir, esto no ha terminado.
Donald Trump: ¡LIBERATE!
Covid-19: Wheee!
Funcionarios de Trump: aquí está nuestra investigación de la oposición de Anthony Fauci.
Y ahora nos enfrentamos a una elección agónica: ¿reabrimos las escuelas, creando riesgos de una mayor explosión viral, o mantenemos a los niños en casa, con graves efectos negativos en su aprendizaje?
Nada de esto tuvo que suceder. Otros países se quedaron con sus bloqueos el tiempo suficiente para reducir las infecciones a tasas mucho más bajas que las que prevalecen aquí; Las tasas de mortalidad de Covid-19 per cápita en la Unión Europea son solo una décima parte de las de los Estados Unidos, y disminuyen, mientras que las nuestras aumentan rápidamente. Como resultado, están en condiciones de reabrir las escuelas con bastante seguridad.
Y la experiencia del Nordeste, el primer gran epicentro de la pandemia estadounidense, muestra que podríamos haber logrado algo similar aquí. Las tasas de mortalidad son muy bajas, aunque aún más altas que en Europa; El sábado, por primera vez desde marzo, la ciudad de Nueva York reportó cero muertes de Covid-19.
¿Habría sido un bloqueo más largo económicamente sostenible? Si.
Es cierto que los fuertes requisitos de distanciamiento social provocaron un alto desempleo y perjudicaron a muchas empresas. Pero incluso Estados Unidos, con su destartalada red de seguridad social, pudo proporcionar suficiente ayuda en caso de desastre, ¡no lo llamen estímulo! - para proteger a la mayoría de sus ciudadanos de las dificultades severas.
Gracias en gran medida a los beneficios de desempleo ampliados, la pobreza no se disparó durante el cierre. Según algunas medidas, incluso puede haber disminuido.
Es cierto que había agujeros en esa red de seguridad, y muchas personas sufrieron. Pero podríamos haber parcheado esos agujeros. Sí, la ayuda de emergencia cuesta mucho dinero, pero podemos pagarla: el gobierno federal ha estado pidiendo prestadas enormes sumas, pero las tasas de interés se han mantenido cerca de los mínimos históricos.
Dicho de esta manera: en su forma más severa, el bloqueo parece haber reducido el G.D.P. en un poco más del 10 por ciento. Durante la Segunda Guerra Mundial, Estados Unidos gastó más del 30 por ciento de G.D.P. en defensa, por más de tres años. ¿Por qué no podríamos absorber un costo mucho menor durante unos meses?
Por lo tanto, hacer lo necesario para controlar el coronavirus habría sido molesto, pero completamente factible.
Pero ese fue el camino no tomado. En cambio, muchos estados no solo se apresuraron a reabrir, sino que reabrieron estúpidamente. En lugar de ser tratados como una forma barata y efectiva de combatir el contagio, las máscaras faciales se convirtieron en un frente en la guerra cultural. Las actividades que representaban un riesgo obvio de alimentar la pandemia no fueron controladas: se permitieron grandes reuniones, se reabrieron los bares.
Y el costo de esas fiestas y bares abiertos se extiende más allá de los miles de estadounidenses que serán asesinados o sufrirán daños permanentes en la salud como resultado del resurgimiento de Covid-19. La reapertura fallida también ha puesto en peligro algo que, a diferencia de beber en grupos, no se puede suspender sin hacer daño a largo plazo: la educación en persona.
Algunas actividades se mantienen bastante bien cuando se mueven en línea. Sospecho que habrá muchas menos personas volando a campo traviesa para mirar PowerPoints que antes de Covid, incluso una vez que finalmente derrotemos este virus.
La educación no es una de esas actividades. Ahora tenemos una confirmación abrumadora de algo que ya sospechábamos: para muchos, tal vez la mayoría de los estudiantes no hay sustituto para estar realmente en un salón de clases.
Pero las habitaciones llenas de estudiantes son posibles platos de Petri, incluso si los jóvenes tienen menos probabilidades de morir de Covid-19 que los viejos. Otros países han logrado reabrir las escuelas de manera relativamente segura, pero lo hicieron con tasas de infección mucho más bajas que las que prevalecen actualmente en Estados Unidos y con pruebas adecuadas, que todavía no tenemos en muchos puntos críticos.
Así que ahora nos enfrentamos a un dilema terrible e innecesario. Si reabrimos la educación en persona, corremos el riesgo de alimentar una pandemia fuera de control. Si no lo hacemos, perjudicamos el desarrollo de millones de estudiantes estadounidenses, lo que inflige daños a largo plazo en sus vidas y carreras.
Y la razón por la que estamos en esta posición es que los estados, alentados por la administración Trump, se apresuraron a permitir grandes partidos y reabrir bares. En un sentido real, Estados Unidos absorbió el futuro de sus hijos.
¿Ahora que? En este punto, probablemente haya tantos estadounidenses infectados como en marzo. Entonces, lo que deberíamos hacer es admitir que lo arruinamos, y hacer un bloqueo severo de nuevo, y esta vez escuchando a los expertos antes de reabrir.
Desafortunadamente, ahora es demasiado tarde para evitar interrumpir la educación, pero cuanto antes lo hagamos, más pronto podremos volver a encaminar a nuestra sociedad. Pero no tenemos el tipo de líderes que necesitamos. En cambio, tenemos personas como Donald Trump y Ron DeSantis, el gobernador de Florida, políticos que se niegan a escuchar a los expertos y nunca admiten haberse equivocado.
Entonces, aunque ha habido algunos ajustes de política a regañadientes, la respuesta principal que estamos viendo al fracaso colosal de la política es un intento histérico de echar la culpa. Algunos funcionarios están tratando de ennegrecer la reputación del Dr. Fauci; otros se sumergen en teorías conspirativas desquiciadas. Como resultado, el panorama es sombrío. Esta pandemia empeorará antes de mejorar y la nación sufrirá daños permanentes.
Paul Krugman has been an Opinion columnist since 2000 and is also a Distinguished Professor at the City University of New York Graduate Center. He won the 2008 Nobel Memorial Prize in Economic Sciences for his work on international trade and economic geography. @PaulKrugman
Estados Unidos que consolidó su posición de liderazgo al formar parte de los vencedores en las dos guerras mundiales y en la Guerra Fría, es eje de una paradoja política al renunciar a esa posición en el momento en que ningún adversario amenaza con desplazarlo. En términos de reales China y Rusia no desean competir, sino colaborar con Estados Unidos. La globalización impone la convergencia.
En alguna de sus acciones más positivas en los ámbitos internacionales, Estados Unidos fue el promotor de la creación de la ONU y de su antecesora la Sociedad de Naciones, pasando por los 14 Puntos de Wilson y la Carta del Atlántico, realizaciones decisivas para ordenar las relaciones internacionales cuyos efectos, aún vigentes, ofrecen las únicas garantías efectivas para la seguridad global.
Además de la ONU, su Carta y el Consejo de Seguridad que es una premisa de “gobierno mundial” sustentado por los “Cinco Grandes y un sistema de alianzas que abarca a todo el planeta, Estados Unidos ejerce una influencia política decisiva en los asuntos políticos mundiales que consolida económica y financieramente por intermedio de las organizaciones de Breton Woods, Banco Mundial, Fondo Monetario Internacional y Organización Mundial de Comercio. A ello se suma el predominio de su industria cultural y de entretenimiento.
Para expandir su liderazgo a todos los ambientes internacionales, Estados Unidos favoreció la estructuración del sistema de agencias de la ONU: Tribunal Internacional de Justicia, UNESCO, FAO, UNICEF, OIT, y la Organización Mundial de la Salud (OMS), todas dependientes del financiamiento de Estados Unidos.
Al entramado civil se añaden la OTAN, la presencia naval en todos los mares y océanos, y no menos de 800 bases militares en casi 50 países y 114 en territorios estadounidenses de ultramar.
De cara a sus políticas hegemónicas, y a la utilidad política que percibe, por los cerca de mil millones que Estados Unidos aporta cada año para el financiamiento del sistema general de la ONU (25 por ciento), no constituyen un gasto sino una inversión altamente rentable cuyos resultados son tangibles.
Desde la llegada a la presidencia, por unas y otras razones, el presidente Donald Trump ha colisionado con las agencias de la ONU, y más recientemente, con la Organización Mundial de la Salud con la cual, sin argumentos probatorios y, apenas sin razonar, en medio de la crítica situación mundial creada por la pandemia COVID-19, rompió todos los vínculos.
Obviamente, para ejercer un liderazgo mundial y un poder hegemónico se necesitan instrumentos políticos y sociales, el mejor de ellos es la ONU y sus agencias que, entre otras cosas, son herramientas para ejercer influencias de todo tipo, especialmente políticas sociales. En las condiciones de la globalización estas entidades son imprescindibles.
No habría que ser muy sagaz para percatarse de que, al tomar distancia de las agencias de Naciones Unidas y separarse de la OMS, probablemente el presidente Trump se ha pegado el clásico tiro en el pie y su país pierda más de lo que gana.
La gran paradoja es que esos mecanismos que en parte constituyen el sostén de la influencia norteamericana en el mundo, están siendo desestimados por sus creadores. Al desmontar los elementos integrantes del sistema/mundo, y debilitar a la ONU, Estados Unidos puede estar cortando la rama que lo sostiene. Allá nos vemos.
En sus respectivas fincas asociadas a Cooperativas de Créditos y Servicios de Granma, Guantánamo y Santiago de Cuba, ellos responden al llamado de crecer en la producción de alimentos.
Los productores campesinos Luis Alberto López Chávez, de Granma; Luis EnriqueSimón Savón, de Guantánamo y Amado González González, de Santiago de Cuba, entre otros muchos , por los resultados agroalimentarios que logran en sus fincas, merecen tenerse en cuenta como referencia en armonía con las actuales líneas de desarrollo del país.
López Chávez, vinculado desde hace años a la producción de granos en el municipio de Yara, donde posee una finca en la zona conocida como El Coco, de 30 hectáreas, es el que más aporta al destino semillas desde hace ocho años, aunque también contribuye al consumo familiar y de la población del territorio.
Muy joven se incorporó al cultivo de frijoles y maíz, labores en las que “antes cogía una tonelada por hectárea; hoy mis rendimientos son de hasta tres toneladas de frijoles por ha; igual en el maíz ya sobrepaso las seis toneladas”, declaró a la periodista Katiuska León Borrero, de la televisora granmense CNC TV.
Añade la publicación que tras haber aplicado la ciencia y la técnica, crecer en el empleo de fertilizantes orgánicos y diversificar las variedades en cultivo, se convirtió Luis Alberto López Chávez en productor líder dentro del movimiento cooperativo y campesino en Granma.
Recién concluyó una exitosa primera etapa de cosecha de maíz, con rendimientos de 6,6 toneladas por hectárea (t/h), y ahora vigila de cerca la aplicación de la técnica de empalado en la siembra de habichuela y el avance de otros renglones, pues nada que implique progreso y mayores dividendos en la obtención de alimentos para el pueblo resulta ajeno este agricultor.
Asociado a la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) VIII Congreso Campesino, del municipio de Yara, bajo las altas temperaturas de este verano lidera a sus 15 trabajadores en la preparación de tierras para la campaña de frijol, donde sus resultados han llegado a las tres t/h, una buena cuota que, no obstante, es posible sobrepasar, afirma.
Ahora fomenta el cultivo de viandas de ciclo corto y hace florecer, además, una caballería de calabaza INIVIT C-2000, de gran potencial de rendimiento, porque “dedicación, esmero y sobre todo voluntad, afirma, son indispensables para mantener ese ritmo de trabajo y acumular logros superiores cada vez, pues como bien dice el precepto martiano: Si el hombre sirve, la tierra sirve”.
Sabiduría campesina
También logran diversidad y ascenso sostenidos en la producción de alimentosen la finca La Esperanza, de la familia Simón Savón, guiada por Luis Enrique, el mayor de los hermanos y otros 15 trabajadores, que atienden 29 hectáreas, de esa herencia ubicada en Casimba Arriba, del municipio guantanamero Manuel Tames.
Allí, este emprendedor campesino perfecciona los resortes productivos y organizativos para potenciar la integralidad de finca y contribuir, cada vez más, al Programa de Autoabastecimiento Municipal, con el aprovechamiento de recursos propios, publica el periodista Julio César Cuba Labaut, en el sitio web del periódico Venceremos de Guantánamo.
Agrega que esas fortalezas han permitido, a quien ha sido seleccionado por varios años como mejor porcicultor de Cuba, enfrentar y salir airoso de difíciles encrucijadas, como la situación generada por la COVID-19, que atiza los graves daños a Cuba del bloqueo impuesto por Estados Unidos, hace seis décadas.
En tales circunstancias, lejos de amilanarse, Savón se crece. “A pesar de las limitaciones materiales, los resultados de este año en relación con los del anterior serán muy superiores, tanto en la producción de carne como de alimentos para los animales”, declaró.
“Aunque las lluvias primaverales llegaron tardíamente, la tierra se roturó y preparó en tiempo, también nos favoreció el posterior comportamiento de la naturaleza y la calidad de las semillas”, precisó.
En los avances agrícolas de la finca, el ingeniero atribuyó especial destaque al intercalamiento y escalonamiento de cultivos de ciclo corto, que permitirán incrementar, en más de la mitad de lo planificado, la producción de viandas, granos y vegetales para las personas y los animales.
Explicó que ha sido decisiva la atención cultural de los platanales y aprovechamiento de los desperdicios, como materia orgánica y para conservar la humedad de los suelos, “porque la aplicación de la ciencia y técnica y la sabiduría campesina, tenida en cuenta en todo lo que hacemos, propiciaron excelente población de los campos”.
Consciente de que el país no puede garantizar a los convenios porcinos 70% de la comida de años atrás, Luis Enrique sembró, además, ocho hectáreas de yuca, que utilizará como semillas en el sembrado extensivo de nuevas tierras que les serán asignadas.
Amado González González, o simplemente Amadito como es conocido en el municipio de San Luis, desde muy joven se dedicó a las labores del campo, donde por su dedicación y perseverancia pronto se convirtió en destacado productor porcinos del sector cooperativo campesino en la provincia de Santiago de Cuba.
Con el transcurso del tiempo, casi dos décadas, se fueron transformando sus sueños en una realidad, que lo ubicó en el selecto grupo vanguardista del Movimiento de productores de las 300 toneladas (ton) de carne de cerdo de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).
Tras poco más de un año apartado por diferentes causas de esta actividad, y ante el llamado de producir alimentos para el pueblo Amadito retoma la crianza y ceba de cerdos, en su finca Amistad San Luis-Nicaro, asociada a la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Antonio Guiteras, en la demarcación de Cayajabo, del consejo popular Rafael Reyes.
Asume en esta oportunidad con la misma voluntadel convenio de sus primeros 1 000 puercos, contratados desde el pasado 24 de abril último, y ya exhibe con orgullo una masa animal saludable y de envidiable presencia física, que lo coloca en el camino de convertir su sueño en realidad, destaca el periodista Luis Sánchez del Toro, en el sitio web del periódico Sierra Maestra.
Agrega la publicación que después de una fuerte inversión, Amadito expresa sentirse seguro de volver a los años buenos de entrega de carne cuando sobrepasó las 300 toneladas en el año 2015, cifra que lo ubicó entre los mejores de Santiago de Cuba y el país.
Hoy, a pesar de la COVID-19 y del recrudecimiento del bloqueo de Estados Unidos contra Cuba, este destacado productor trabaja fuerte en las 36 hectáreas de su finca, de ellas 12 dedicadas a la producción de alimentos y ganado mayor: siembra de yuca, plátano, boniato, calabaza, caña, habichuela, quimbombó, king grass, entre otros cultivos, y más de 3 000 frutales dentro de esta propiedad, vinculada a un ambicioso Proyecto de Desarrollo Local.
La construcción de naves diseñadas para acumular cada seis meses entre 1 500 y 2 000 cerdos, la compra de animales para la mejora genética, el completamiento de 120 reproductoras con 20 sementales y el fomento de dos patios de cerdos de capa oscura, este último a partir del mes de diciembre, completan el proyecto que Amadito atiende optimista a pesar de las dificultades actuales.
La agricultura es hoy una de las actividades que acapara la atención de los cubanos. En los medios, en las redes, en las agendas de casi todas las reuniones de los gobiernos locales y de otras instituciones, el “sector que produce alimentos” está siempre presente.
Creo que nunca se había escrito y publicado tanto sobre el sector agropecuario, decenas de artículos y centenares de páginas de comentarios, reportajes sobre “casos exitosos” y estrategias puestas en práctica, sobre planes futuros y, lógicamente, sobre todas las dificultades que enfrenta el sector, asociadas a las restricciones financieras y al daño que el bloqueo estadounidense le produce a la producción de alimentos en el país.
No alcanza el tiempo para leérselo todo. Magníficos reportajes de prensa, artículos científicos divulgativos muchos de ellos muy bien informados, en medios oficiales o no, que incluso contienen propuestas de “qué hacer”. Abarcan desde los problemas asociados a las normas y las regulaciones que “pesan” sobre el sector, los problemas asociados a la investigación, desarrollo e innovación (I+D+I) y su puesta en práctica, hasta propuestas de cómo mejorar la calidad y cantidad de lo producido y las formas de comercialización, el papel de la producción y comercialización local, el rol de las diferentes “formas productivas” y la importancia de la agroecología para disminuir nuestra dependencia alimentaria. No creo que otro sector haya logrado tanta atención en los últimos años y en especial en los últimos meses. Solo lo supera la atención y el seguimiento a la evolución de la pandemia.
Está muy presente también en la vida cotidiana de cada cubano, en su mente y en una buena parte de su “día de trabajo” y lógicamente, en sus sueños. Pensar, o dormir pensando en la agricultura, ya sea en forma directa o indirecta, va siendo parte de la cotidianidad y le produce al cubano promedio sensaciones y sentimientos tales como desesperación, incertidumbre, rabia, estupor, perplejidad, insomnio. El sector que produce alimentos ha logrado cambiar las reglas básicas de la aritmética, aquí el hecho de que todos los miembros de una ecuación tengan signo positivo, no garantiza necesariamente un resultado del mismo signo.1
La agroindustria no azucarera e industria alimentaria, con énfasis en la integración con el sector primario agropecuario fue identificado hace ya cuatro años como un sector estratégico2 de la economía cubana junto a otros diez —quizá demasiados para una economía tan pequeña— que tenía ya en aquellos momentos y aún tiene tres grandes males: una excesiva dependencia alimentaria, una alta dependencia energética y una profunda debilidad estructural de su sector externo, que se manifiesta en una alta concentración en mercados y productos —también en el caso de los servicios— , y en productos de baja y media tecnología. Esa combinación, excesivamente nociva, nos ha acompañado durante toda nuestra historia, desde la época de la colonia, pero se hace crítica en la actualidad.
Sin dudas, la agroindustria no azucarera e industria alimentaria, con énfasis en la integración de la industria con el sector primario agropecuario califica con ventajas como estratégica si se atiende a los criterios utilizados para definir aquellos sectores, a saber: representan una importante proporción dentro del nivel de actividad económica del país; posibilitan producir y exportar valor agregado a partir de un recurso natural abundante y altamente competitivo; inciden positiva y significativamente en la balanza de pagos (…) por su capacidad para sustituir importaciones; permiten desarrollar el tejido productivo del país generando encadenamientos hacia atrás (…) y hacia delante; tienen una fuerte relevancia en el mercado interno en términos de generación de empleo, abastecimiento de demandas y economías regionales y locales; impactan de manera directa e indirecta en la generación de empleos productivos; favorecen la conexión con nuevos paradigmas tecnológicos a nivel internacional y la difusión de tecnologías de avanzada al interior del aparato productivo; permiten superar limitantes logísticas o infraestructurales, contribuyendo de forma importante a la elevación de la eficiencia y competitividad del sistema económico o al incremento de la productividad del trabajo; contribuyen significativamente a la soberanía y seguridad nacional; impactan de manera favorable o no gravitan negativamente en la sostenibilidad medioambiental.3
Sí, este es un sector estratégico, muy decisivo, casi de vida o muerte para alcanzar la visión del país, para que los cubanos se sientan prósperos, pues la relación entre un estómago con “incertidumbritis” y la falta de prosperidad es directa y proporcional, aunque claro, no se reduce, ni con mucho, a eso únicamente.
¿Cómo se ha comportado la asignación de recursos a este sector considerado estratégico? ¿Hasta donde ha sido priorizado en relación con otros sectores?
Vayamos a los datos:
Fuente: ONEI, Anuario Estadístico de Cuba 2018, Cap. 12, tabla12,7.
A pesar de haber sido identificado como un sector estratégico, la primero que constatan los datos es que el flujo de inversiones hacia el sector no cambió sustancialmente en términos de su participación en el total. ¿Es posible cambiar drásticamente un sector con relativo atraso sin asignar un volumen creciente de inversiones? ¿Qué decir en el caso de la pesca?
Para ese mismo período estos tres sectores, todos decisivos en la producción de alimentos, comparaban con desventaja con relación a otros sectores de la economía nacional.
Es cierto que el país se ha movido en estos años hacia mayores restricciones de recursos, incluyendo lógicamente los recursos de inversión, sin embargo, parece necesario replantearse la asignación de estos, pues mientras en el sector del turismo (Servicios empresariales y actividades inmobiliarias) resulta mucho más fácil encontrar inversionistas extranjeros interesados en acometer esos proyectos que hoy se financian con recursos nacionales, no parece resulte igual en el caso del sector agropecuario.4
Con mayores incentivos al sector privado y cooperativo agropecuario y fomentando otras formas de hacer agricultura, se pudiera también reducir los montos de inversión necesaria para lograr que el sector despegue, pero no es posible esperar un cambio significativo sin una inyección sustancial de inversiones5, en especial maquinarias y equipos adecuados a las necesidades de lo que es la fuerza más importante de este sector estratégico, que produce el mayor volumen de los alimentos del país: los campesinos privados, cooperativistas y usufructuarios (el sector no estatal) que tiene en sus manos el 80% de la superficie cultivada de la Isla.
En cuanto a las importaciones de maquinarias y equipos, mientras que en el 2015 se dedicaron 326,9 millones de dólares a la importación de maquinas especiales de los cuales fueron a la importación de diversos tipos de maquinarias agrícola (maquinas hortícolas y forestales, tractores de rueda y cosechadores y trilladoras) 99,5 millones de dólares, para un 30%, en el año 2018, de los 255,3 millones dedicados al esas importaciones, lo destinado a maquinaria agrícola alcanzó 17,1 millones de dólares, esto es, el 17%. También es cierto que, en ocasiones, el grado de aprovechamiento de la maquinaria agrícola deja mucho que desear.6
Digamos que, la cuarta parte que antes se dedicaba a la inversión en hoteles se dedique a la creación de capacidades productivas en fincas agroecológicas. Hoy, por métodos agroecológicos se consiguen en nuestro país entre 15 y 17 toneladas de papa por hectárea, imaginemos mil fincas con dos hectáreas distribuidas en todo el país, ¡cuánto se puede lograr! Es cierto que los rendimientos no son los que se obtienen con la aplicación del paquete tecnológico tradicional, pero los costos son menores y el producto es más sano y está más cerca de los consumidores. ¿Acaso no se puede?
Convencidos de lo estratégico de este sector7 y de que existen límites en cuanto a la posibilidad de incrementar la disponibilidad de recursos totales solo queda repartirlos de otra manera ¿no es acaso necesario?, ¿no es acaso posible?
Notas:
1 Repasemos los reportajes de inicios de año sobre el sector (en los últimos cinco años) y comparémoslo con los resultados.
2 Conceptualización del modelo económico y social cubano de desarrollo socialista. Plan de desarrollo económico y social hasta el 2030: Propuesta de visión de la nación, ejes y sectores estratégicos. Pág. 26 numeral 244.
3 Conceptualización del modelo económico y social cubano de desarrollo socialista. Plan de desarrollo económico y social hasta el 2030: Propuesta de visión de la nación, ejes y sectores estratégicos. Págs. 25-26, numerales del 223 al 232.
4 Lamentablemente, el Anuario Estadístico de Cuba no ofrece un desglose sectorial de la inversión en sus diferentes componentes (Construcción y montaje, equipos, otros) que permitiría un análisis desde otra perspectiva.
5 En el periodo 1960-1975 la participación las inversiones agropecuarias alcanzaron el 33% del total de inversiones del país, mientras en el período 1976-1990 esas inversiones fueron el 24,4%.
6 También en ocasiones lo que se importa no es lo que el productor agropecuario necesita, o esas importaciones no tienen en cuenta las condiciones de explotación de Cuba, provocando tasas de roturas que conspiran con un mejor aprovechamiento de los equipos.
7 Sería todavía mejor identificar las industrias realmente decisivas dentro del mismo.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionJoseph Schumpeter nació en 1883 y murió en 1950.
"¿Puede el capitalismo sobrevivir?", se preguntó Joseph Schumpeter. "No, no creo que pueda", fue su respuesta.
Su reflexión la plasmó en una de sus principales obras: "Capitalismo, Socialismo y Democracia", de 1942.
Pero el gran economista austriaco no creía en la dictadura del proletariado ni en la revolución de Marx. De hecho, rechazaba lo que entendía como los elementos ideológicos del análisis marxista.
Para él, lo que llevaría al fin del capitalismo sería su propio éxito.
"Considero que Schumpeter es el analista del capitalismo más penetrante que jamás haya existido. Él vio cosas que otras personas no vieron", le dijo Thomas K. McCraw, quien fue profesor emérito de la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard, a Working Knowledge, publicación de ese centro de estudios.
Schumpeter "fue para el capitalismo lo que Freud fue para la mente: alguien cuyas ideas se han vuelto tan ubicuas y arraigadas que no podemos separar sus pensamientos fundamentales de los nuestros", señaló el académico.
Para Steven Pearlstein, profesor de la Universidad George Mason en Estados Unidos, Schumpeter "fue para la economía lo que Charles Darwin fue para la biología".
Lo han llamado uno de los mejores economistas del siglo XX, un genio, un profeta reivindicado por los vaivenes de la economía de las últimas dos décadas.
De hecho, para varios economistas, el siglo XXI va a ser "el siglo de Schumpeter".
La tragedia
Schumpeter nació en 1883 en una localidad de la República Checa, que en esa época formaba parte del imperio austrohúngaro.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionSchumpeter vivió y enseñó en varios países. Además hablaba diferentes idiomas
Fue hijo único y perdió a su padre cuando tenía 4 años. Su crianza quedó en manos de su madre y de su nueva pareja que tenía vínculos aristocráticos.
Aunque estudió Derecho, la Economía sería lo que lo atraería y se convertiría en uno de los pupilos más destacados de la Escuela Austriaca de Economía.
"Schumpeter era un estudiante sobresaliente, lector infatigable, mente vivaz y curiosa, dominador de varios idiomas", escribió Gabriel Tortella, catedrático emérito de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad de Alcalá, en el artículo “Un profeta de la socialdemocracia”, publicado en Revista de Libros.
Tenía una personalidad carismática, era mujeriego y aficionado a los caballos.
Vivió un tiempo en Inglaterra, donde tuvo una relación con una mujer de clase alta 12 años mayor que él.
Sylvia Nasar, en su libro “Grand Pursuit. The Story of Economic Genius” ("La gran búsqueda. La historia del pensamiento económico"), cuenta que se casaron, pero que con el tiempo reconocieron que había sido un error. En 1913 se separaron y años después se divorciaron.
Schumpeter se volvió a casar en 1925, en esta oportunidad con una mujer varios años menor que él.
Pero un año después, la tragedia sacudiría su vida: su esposa murió cuando daba a luz y su hijo falleció poco tiempo después. Ese mismo año, su madre también moriría.
Entre el lujo y la academia
Schumpeter vivió en Viena durante los devastadores años posteriores a la Primera Guerra Mundial y a la caída del imperio austrohúngaro.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionSchumpeter vivió la Primera Guerra Mundial, la cual estuvo centrada en Europa.
Fue ministro de Economía en el gobierno socialista que gobernó a Austria en 1919.
Llegó a vivir en siete países, en algunos de los cuales fue profesor, y trabajó como banquero de inversiones, lo cual le permitió hacer una fortuna que después vería esfumarse.
Antes de su segundo matrimonio, hubo una época en la que Schumpeter llevó una vida de muchos lujos y parecía no importarle que lo vieran en público con prostitutas, cuenta Nasar.
"Schumpeter fue un académico brillante que fracasó rotundamente como ministro de finanzas de Austria", escribió Pearlstein, ganador del Premio Pulitzer, en una reseña sobre el libro de Nasar publicada en The Washington Post.
El economista se radicó en Estados Unidos en 1932, donde enseñó en la Universidad de Harvard por el resto de su vida.
En su nuevo hogar, cuenta Tortella, Schumpeter se enamoró y se casó con una historiadora de la economía llamada Elizabeth Boody, quien era 15 años menor que él.
"Ella fue quien compiló y preparó sus escritos sobre historia del pensamiento económico, que se publicaron póstumamente (los dos murieron antes de publicarse el libro en 1954: él en 1950 y ella en 1953) en la monumental ‘History of Economic Analysis’ (‘Historia del Análisis Económico’)", indica el autor.
Destrucción creativa
McCraw, ganador del Premio Pulitzer, fue el autor de "Prophet of Innovation: Joseph Schumpeter and Creative Destruction" (“Profeta de la innovación: Joseph Schumpeter y la Destrucción Creativa”).
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionSchumpeter analizó la Gran Depresión, que ocurrió después de que el 29 de octubre de 1929, se desplomara la bolsa de valores de Nueva York en el llamado martes negro.
En una entrevista que le concedió a Working Knowledge, de la Escuela de Negocios de Harvard, en 2007, McCraw contó que durante la Gran Depresión de los años 30, “mucha gente inteligente de la época creyó que la tecnología había llegado a su límite y que el capitalismo había alcanzado su punto máximo”.
“Schumpeter creyó exactamente lo opuesto y, por supuesto, tenía razón”.
Uno de los conceptos que el economista popularizó fue el de la destrucción creativa.
Y, de acuerdo con Fernando López, profesor del Pensamiento Económico de la Universidad de Granada, ese planteamiento es una especie de darwinismo social.
“El capitalismo destruye las empresas poco creativas y poco competitivas”, le dice el docente a BBC Mundo.
"El proceso de acumulación de capital las lleva continuamente a competir entre ellas y a innovar y sólo sobreviven las más potentes".
Un afán constante
Esa dinámica del capitalismo hace que los empresarios nunca pueden relajarse.
"Esta es una lección extremadamente dura de aceptar, particularmente para las personas exitosas. Pero los negocios son un proceso darwinista y Schumpeter con frecuencia lo vinculaba con la evolución", indicó McCraw.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionSi nos detenemos a ver el mercado de los teléfonos celulares, no sólo veremos cómo su consumo se ha masificado sino cómo un nuevo dispositivo deja a otro obsoleto.
Constantemente aparecen nuevos productos que desplazan a los antiguos, que se vuelven obsoletos.
"Es un proceso continuo de mejora y esa es la característica número uno del capitalismo", le dice a BBC Mundo Pep Ignasi Aguiló, profesor de Economía Aplicada de la Universidad de las Islas Baleares en España.
La dinámica empresarial lleva a que "la única forma de zafarse de la competencia, que es muy dura y que hace que siempre tengas los nervios y los músculos en tensión, es a través de intentos de reducción de costes, lo cual requiere procesos de innovación en la producción, o bien a través del diseño de productos nuevos que sean preferidos por los consumidores en comparación con los anteriores", indica el doctor en Economía.
El fin del capitalismo y las medias de mujer
Aguiló cuenta que uno de los ejemplos que Schumpeter usó para explicar sus teorías fue el de las medias de mujer.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLas medias de mujer fue uno de los productos que Schumpeter escogió para explicar sus teorías
A principios del siglo XX, solamente las mujeres de clase alta las podían comprar. Pero, después de la Segunda Guerra Mundial se volvieron más accesibles para consumidoras de diferentes grupos sociales.
"El hacer algo accesible para todo el mundo lleva a que la mentalidad socialista poco a poco vaya introduciéndose por los poros del sistema capitalista y frenando su característica esencial que es la competencia entre productores", señala el profesor.
Al apaciguar la competencia y al querer la igualdad en el acceso a productos, "porque el capitalismo ha llevado a esa igualdad, el capitalismo llegará a su fin", pensaba el austriaco.
"Incluso le pone fecha", indica Aguiló. Schumpeter apuntó hacia el final del siglo XX.
"En eso se equivocó. Creía que para entonces las condiciones de divulgación de la producción en masa y de productos entre toda la población haría que la población viviese mejor que el rey de Francia del siglo XVIII y, por lo tanto, el clamor por el socialismo fuese contundente".
Víctima de su propio éxito
“El capitalismo lleva a la producción en masa, la producción en masa lleva a una riqueza extraordinaria que se difunde entre una parte muy importante de la población y eso hace que el ansia por la igualdad sea mayor”, explica Aguiló.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionEl automóvil, como muchos productos, dejó de ser adquirido sólo por una élite y se masificó.
El automóvil, por ejemplo, pasó de ser un producto que sólo podía adquirir una élite a que estuviera al alcance de millones de personas.
“El precio se hunde, las cantidades se disparan y eso pasa una y otra vez con todos los productos”, dice el docente.
Esa circulación masiva de los productos hace que el nivel de vida de los consumidores suba, "que haya un reclamo de más igualdad por su propio éxito y que se acabe poniendo trabas a lo que es la esencia del sistema: la competencia", explica el doctor.
"Ese propio éxito de la abundancia compartida, porque está alcance de todos, es lo que llevaría al fin del capitalismo".
Virtud y peligro
Siguiendo esa lógica, la competencia se convierte al mismo tiempo tanto en una virtud como en un problema para las empresas.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionSchumpeter estudió la obra de Marx a profundidad, pero no compartió sus ideas.
De acuerdo con López, Schumpeter creía que "el proceso de acumulación incesante de capital iba a llevar en algún momento a lo que Marx de alguna manera había anunciado como la tendencia decreciente de la tasa del beneficio".
"El capitalismo es un sistema que productivamente no tiene parangón, es un sistema que a nivel productivo -vuelvo a usar a Marx- es el más progresivo de la historia pero que tiene el problema de que la acumulación incesante de capital lo lleva a competir también de manera incesante".
"Esa competencia obliga a las empresas a tener una guerra constante por innovar, por obtener nuevos mercados, nuevos productos. Y ahí está el peligro".
Harry Landreth y David C. Colander en su libro "Historia del pensamiento económico" explican que "donde Marx había predicho que la decadencia del capitalismo procedería de sus contradicciones, Schumpeter especulaba que su fin sería producto de su propio éxito".
Su idea de sociedad socialista
En su obra "Capitalismo, Socialismo y Democracia", Schumpeter proyectó un tipo de sociedad socialista que emergería después de que el capitalismo pereciera.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionComo le sucedió a Schumpeter con el capitalismo de su época, millones de personas en la actualidad cuestionan el sistema capitalista.
Guillermo Rocafort, profesor de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de la Universidad Europea, ubica al pensador austriaco dentro de un grupo de economistas pesimistas o fatalistas que estaban desencantados con el capitalismo de su época.
Mientras Marx veía una lucha de clases entre la burguesía y la clase trabajadora, Schumpeter percibió una gran tensión entre un grupo de emprendedores, los que provocan "vendavales capitalistas que dan lugar a un gran crecimiento económico" y otro conformado por emprendedores "que implementan un capitalismo no tan pionero, sino más bien calculador, más conservador", le dice el doctor a BBC Mundo.
La sociedad que imaginaba Schumpeter era una en la que la distribución de la riqueza fuese más equitativa y en la que no se rechazaba al mercado. Es una sociedad en la que el valor de la igualdad está por encima de todo -reflexiona Aguiló- "en la que se llegue a un estatus quo en el que la innovación se va deteniendo y, por lo tanto, el peso del mercado a la hora de distribuir los recursos es menor y el peso del Estado, del conjunto de lo común de la sociedad, cada vez es mayor".
Landreth y Colander citan a Schumpeter: "Los verdaderos promotores del socialismo no eran los intelectuales o agitadores que lo predicaban sino los Vanderbilts, Carnegies y Rockefellers".
Ciclos económicos
Rocafort explica que Schumpeter reforzó la teoría de los ciclos económicos como una forma en la que el capitalismo evoluciona.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLa obra de Schumpeter es muy amplia y desarrolla diferentes teorías como la de los ciclos económicos y el futuro del capitalismo.
"Como si se tratara de una montaña rusa, de subir y bajar, (…) Schumpeter se refiere a ciclos económicos que tienen su origen en innovaciones tanto tecnológicas como financieras que provocan momentos de gran auge, después de estabilización y luego puede producirse una depresión o recesión", señala el docente.
El experto pone como ejemplos el crack de 1929 y la crisis financiera de 2008.
Schumpeter nos hace ver el capitalismo como “un proceso histórico y económico que no tiene un crecimiento continuo, que sería lo deseable, sino un crecimiento bastante volátil y eso al final tiene consecuencias en la sociedad en términos, por ejemplo, de desempleo y pensiones".
En el siglo XXI
"Varios economistas, incluyendo Larry Summers y Brad DeLong, han dicho que el siglo XXI va a ser ‘el siglo de Schumpeter’ y estoy de acuerdo", indicó McCraw.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLa innovación es un elemento del capitalismo que Schumpeter estudió.
"La razón es que la innovación y el espíritu emprendedor están floreciendo en todo el mundo de una manera que no tiene precedentes, no sólo en los casos bien conocidos de China e India, sino en todas partes, excepto en áreas que tontamente siguen rechazando el capitalismo".
"La destrucción creativa puede ocurrir en una compañía innovadora grande (Toyota, GE, Microsoft), pero es mucho más probable que suceda en start-ups, especialmente ahora que tienen mucho acceso a capital de riesgo", señaló McCraw.
De hecho, de acuerdo con el autor, Schumpeter fue uno de los primeros economistas que usó ese término: lo hizo en un artículo que escribió en 1943, en el que habló de venture capital (capital de riesgo).
Los innovadores de Schumpeter
Schumpeter, sus ideas y sobre todo el concepto de la destrucción creativa ha cobrado especial importancia en las dos últimas décadas.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionEn la interpretación del capitalismo de Schumpeter el rol del innovador y del emprendedor es fundamental. En esta foto se ve a Steve Jobs, cofundador de Apple.
"Es esencial para entender nuestra economía", indica Aguiló.
Esa competencia empresarial no siempre se trata de "dominar el mercado con un producto sino con una idea, con un tipo o modelo de negocio", reflexiona el doctor.
Rocafort destaca de la obra de Schumpeter cómo en esa destrucción creativa, los innovadores y los emprendedores son los grandes protagonistas.
Un ejemplo es cómo la industria tecnológica y sus gigantes como Google y Microsoft han desplazado un sector que en los años 20, 30, 40 y 50 era uno de los principales: el automotriz.
"Si uno ve la cotización bursátil, las empresas tecnológicas son las más importantes y todas son estadounidenses", acota.
Una advertencia
Expertos como López piden cautela a la hora de pretender explicar la economía actual con las ideas de Schumpeter.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionPara muchos expertos, Schumpeter y John Maynard Keynes (en la foto) son los principales economistas del siglo XX. De hecho se les suele comparar.
“No es conveniente trasladar categorías históricas porque se trata de sociedades diferentes. Las viejas teorías no nos servirían”, le dice a BBC Mundo.
Schumpeter es producto de una época y "su capitalismo no es el capitalismo actual", advierte.
La acumulación de capital era diferente y no tenía ni los alcances globales ni el impacto ecológico de hoy.
De acuerdo con el docente, el sistema está traspasando barreras que antes parecían impensables: si se industrializa un país aumenta el empleo, pero se deteriora el medio ambiente.
"Eso no lo tenía Schumpeter en la cabeza, ni John Maynard Keynes. (En su época) la industrialización era el elemento fundamental del desarrollo".
Pero López reconoce que "aspectos parciales de la obra de Schumpeter (como la destrucción creativa) nos pueden ayudar a entender el sistema".
¿En transición?
Rocafort se une a la cautela: la obra de Schumpeter es su visión personal de la realidad que le tocó vivir.
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionEn la actualidad son muchos sectores de la sociedad que piden un cambio de paradigma económico.
"Ahora tenemos un contexto macroeconómico que no existía en esa época: paraísos fiscales, fondos de inversión especulativos, excesivo endeudamiento de las naciones", explica.
Sin embargo, aclara, ante la situación de incertidumbre que vivimos frente a la economía mundial, es lógico buscar explicaciones en los grandes clásicos de la economía.
"Hay que intentar ver lo positivo que tienen los teóricos porque no puede haber ortodoxia ni dogmatismo en la economía. Hemos idolatrado a Keynes y al final, como hemos estado viendo en los últimos 15 años, está siendo un fracaso".
El doctor cree que Schumpeter y "sus ciclos económicos y su destrucción creativa" pueden darnos luces.
"Quizás el modelo económico actual esté agotado y necesitamos nuevas innovaciones tanto tecnológicas como financieras".
"Él habla de destrucción creativa como ese nuevo ciclo que viene provocado por un gran desarrollo tecnológico".
"Quizás un ciclo está chocando con otro, como unas placas tectónicas", reflexiona.
