La preeminencia actual de la producción privada: premisa para la reforma del agro cubano

Por Pedro Monreal, El Estado como tal

https://elestadocomotal.com/2019/07/08/la-preeminencia-actual-de-la-produccion-privada-premisa-para-la-reforma-del-agro-cubano/

Las conversaciones sobre la oferta de alimentos en Cuba usualmente incluyen dos mitos: una alta dependencia general de las importaciones y la posibilidad de recuperar la “hegemonía” de la empresa estatal en el agro nacional. Ambos mitos deberían ser despejados.

Es cierto que las importaciones de alimentos son relativamente elevadas, pero no se trata de una dependencia generalizada, sino muy concentrada en pocos productos. Por otra parte, más allá de la necesidad de precisar que pudiera entenderse por “hegemonía”, las empresas estatales solamente tienen hoy un peso mayoritario en la producción nacional de tres renglones sustanciales: carne bovina, carne porcina y huevos.

Sin duda son tres importantísimas fuentes proteicas, pero funcionan como parte de un sistema de oferta nacional de alimentos mucho más amplio en el que la producción privada marca la pauta productiva.

Un perfil importador de alimentos con un alto potencial de sustitución de importaciones

Según las estadísticas oficiales de importaciones de 2017 -último año para el que se dispone de series completas- Cuba importó alimentos por valor aproximado de 1800 millones de pesos (MP). (1)

Sin embargo, esa cifra no expresa una dependencia importadora generalizada, sino altamente concentrada.

De hecho, tres grandes categorías estadísticas de importaciones concentran el 70,85% de las compras externas de alimentos: cereales (38,2%), cárnicos (20,15%) y productos lácteos (12,5%). (2)

A nivel de los productos específicos reflejados en las estadísticas oficiales, solamente existen cinco de ellos con valores de importación superiores a los 100 MP: (3)

• Carne de pollo: 291 805 MP
• Arroz: 215 156 MP
• Trigo sin moler: 210 387 MP
• Maíz sin moler: 204 632 MP
• Leche en polvo: 173 515 MP

La suma de esos cinco productos “estrella” de importación equivalen al 60% de las compras de alimentos de Cuba en el exterior.

Un tema de interés que es objeto de muchos debates se refiere a cuánto de esas importaciones de alimentos pudiesen formar parte del proceso de sustitución de importaciones que constituye hoy una prioridad de la política económica del país.

En ese sentido resulta útil considerar cuatro posibles situaciones:

1. Importaciones de alimentos que no tienen equivalentes en la producción nacional: principalmente se trata de un producto con un alto volumen de importación (trigo sin moler) y también de otros cereales con menores niveles de importación que el trigo (sémola, harina, malta, avena y cebada). El caso de la carne de pollo se ubica “provisionalmente” en esta situación ya que el hecho de que se produzca nacionalmente muy poca carne de pollo ha sido el resultado de una decisión de política estatal y no porque no se puedan producir pollos de ceba en el país, en escala industrial. Esa es una diferencia notable en relación con cereales como el trigo, la avena y la cebada, los cuales no son aptos para ser producidos en gran escala en Cuba. Es decir, a diferencia de los cereales de climas no tropicales, las importaciones de carne de pollo pudieran ser reemplazadas por producción nacional.
2. Importaciones que complementan una oferta nacional que es minoritaria: es el caso del “arroz“consumo” importado, que con 464 087 toneladas importadas complementa una producción nacional de 404 733 toneladas de “arroz cáscara húmedo” que equivaldría aproximadamente a 267 mil toneladas de “arroz consumo” (aplicando un factor promedio de conversión de 66% utilizado usualmente por la FAO); y es también el caso de las importaciones de 970 125 toneladas de “maíz sin moler” que complementan las 373 870 toneladas de maíz producidas en el país.  .
3. Importaciones que complementan una oferta que es mayoritariamente de origen nacional bajo una modalidad distinta: es el caso de la leche en polvo, que con 57 mil toneladas (Mt) importadas complementa una producción nacional de 536,4 Mt de leche fresca.
4. Importaciones que equivalen aproximadamente al nivel de producción nacional de alimentos similares: es el caso de las legumbres secas (128 298 toneladas), comparables a la producción nacional de 132 174 toneladas de frijoles.

Hay un dato que es importante puntualizar: una serie de alimentos que son esenciales para proporcionar la base calórica, proteica y vitamínica de la dieta del cubano provienen mayoritariamente de la producción nacional y no de las importaciones: (4)

• Viandas (2 843 861 toneladas)
• Hortalizas (2 483 664 toneladas)
• Frutas (926 219 toneladas)
• Leche fresca (536 400 toneladas)
• Carne bovina (167 100 toneladas/ peso en pie- entrega a sacrificio)
• Carne porcina (355 000 toneladas/ peso en pie- entrega a sacrificio)
• Huevos (1 968 900 000 unidades)
• Pescado (39 785,6 toneladas)

Conclusión parcial: El estado del sector de la economía nacional identificado estadísticamente como “agricultura, ganadería, silvicultura y pesca” decide la oferta de alimentos de los cubanos, suplementado por una oferta importada que en contados casos no pudiera ser reemplazada (algunos cereales), pero que en otros importantes renglones de importación (carne de pollo, arroz, maíz y leche) pudiera existir un potencial importante de sustitución de importaciones.

El sector privado nacional tiene la “hegemonía” productiva de alimentos en Cuba

Recientemente se ha publicado acerca de los llamados “polos productivos agropecuarios” que se han presentado como un “concepto superior de organización en el agro” y que aspira a mejorar la integración de las distintas fases y los diversos actores del sector. (5)

Sin embargo, la utilización de expresiones relativas a que esos polos son una “oportunidad para que la empresa estatal recupere su liderazgo” pudiera ser un buen momento para discutir si sería viable cualquier propuesta de reorganización del agro cubano que no arranque del reconocimiento del peso decisivo del sector privado nacional en la producción de alimentos en Cuba.

La posibilidad de establecer una base de evidencia adecuada que permita diseñar una reforma del modelo agropecuario cubano atendiendo a la realidad del agro, no a proyecciones “ideologizadas” sobre el mismo, comienza por entender lo que refleja la estadística oficial, y en ese punto las cosas se presentan de manera clara.

Los productores privados nacionales predominan en todos los principales grupos estadísticos de alimentos producidos en el agro cubano, excepto en tres casos: carne bovina, carne porcina, y huevos.

Al finalizar 2018, las empresas estatales aportaban el 62,1% de la carne bovina, el 64,9% de la carne porcina y el 87,8% del total de la producción nacional de huevos. Son casos indiscutibles de hegemonía productiva estatal. (6)

Para complementar esos datos, debe tenerse en cuenta que el aporte de los productores privados ciertamente es muy bajo en el caso de los huevos (12% del total nacional), pero alcanza cifras que rondan la tercera parte de la carne bovina (29%) y de la carne porcina (34%), es decir, un aporte no mayoritario, pero significativo. 

Las entidades estatales tienen un peso mayoritario en el lado de la oferta proteica de la producción del agro nacional y ese es un dato crucial que no puede ser minimizado. Habría que agregar el aporte de la pesca (no forma parte del agro), que también es predominantemente estatal.

En el caso de los productos agrícolas, el predominio del sector privado es notable: (7)

• Viandas 75,9 %
• Hortalizas 75,3 %
• Arroz 53,7%
• Maíz 82,7%
• Frijol 77,9%
• Frutales 83,8%
• Cítricos 53,0%

Como dato interesante, el único producto agrícola individual reflejado en las estadísticas en el cual el sector privado desempeña un papel minoritario es la papa, con apenas el 5,3% del total. Ese es un producto en el que predomina el aporte de las UBPC, con 45,9% del total de la oferta nacional.

Vale aclarar que la papa no es “la reina de las viandas” en Cuba, al menos no lo es en cuanto a la cuantía física de su producción. Existen dos viandas que superan ampliamente la papa. En 2017 se produjeron casi 5 veces más toneladas de plátano vianda y aproximadamente 3,5 más toneladas de boniato que toneladas de papas. De hecho, la malanga es la tercera vianda con un mayor nivel de producción, superando a la papa.  

Conclusión parcial: La oferta nacional de alimentos es dominada, de conjunto, por los productores privados nacionales, los cuales aportan la mayoría de la oferta nacional en todas las principales categorías estadísticas de la agricultura y aportan alrededor de un tercio de las dos producciones cárnicas de mayor volumen (bovina y porcina), las cuales son predominantemente aportadas por empresas estatales. La única gran categoría del agro donde la producción privada es muy pequeña es la producción de huevos, y el único producto agrícola específico de amplio consumo –individualizado en las series estadísticas- donde los productores privados son minoritarios es el cultivo de la papa.

Conclusiones finales: La evidencia disponible acerca de la oferta de alimentos en Cuba permite identificar dos premisas importantes que deberían ser tomadas en cualquier análisis que pudiera hacerse para informar los procesos de toma de decisiones para la imprescindible reforma del modelo:

• La oferta importada -altamente concentrada hoy en pocos productos- presenta un importante potencial de reemplazo de algunos productos “estrellas” de las importaciones: carne de pollo, arroz, maíz, y leche.

• Facilitar las condiciones de funcionamiento del sector de propiedad y de gestión líder de la oferta nacional de alimentos -el sector privado- parece ser la manera más rápida y más efectiva de aumentar en el corto plazo la oferta nacional de alimentos del agro, especialmente de renglones agrícolas, así como en cárnicos donde, a pesar de no predominar, el sector privado actualmente aporta aproximadamente una tercera parte de los cárnicos de mayor volumen físico producidos en Cuba (bovino y porcino) y pudiera contribuir a producir carne de pollo en cifras considerables.

Notas

1 El valor exacto fue de 1 823 671 pesos. Ver ONEI, Anuario Estadístico de Cuba 2017, Tabla 8.12 – Importaciones de productos seleccionados según secciones y capítulos de la Clasificación Uniforme para el Comercio Internacional (CUCI), http://www.one.cu/aec2017/08%20Sector%20Externo.pdf  Una parte de los cereales sin moler incluidos en las cifras no se destinan al consumo humano directo sino a la alimentación animal.

2 Fuente: ONEI, Anuario Estadístico de Cuba 2017. Tabla 8.12 – Importaciones de productos seleccionados según secciones y capítulos de la Clasificación Uniforme para el Comercio Internacional (CUCI).

3 Ibidem.

4 Fuente: ONEI, Anuario Estadístico de Cuba 2017. Tabla 9.10 – Producción agrícola por cultivos seleccionados de la agricultura no cañera, Tabla 9.18 – Indicadores seleccionados de la producción de leche de vaca, Tabla 9.19 – Entregas a sacrificio de ganado vacuno, Tabla 9.21 – Entregas a sacrificio de ganado porcino, Tabla 9.23 – Producción de huevos e indicadores seleccionados de gallinas ponedoras y Tabla 9.31 – Captura por grupos de especies http://www.one.cu/aec2017/09%20Agricultura%20Ganaderia%20Silvicultura%20Pesca.pdf

5 Ana Margarita González. “Polos productivos: Alimentos competitivos”, Trabajadores, 23 de junio de 2019, http://www.trabajadores.cu/20190623/polos-productivos-alimentos-competitivos/

6 Fuente: ONEI. Sector agropecuario. Indicadores seleccionados. Enero – Diciembre de 2018. Edición Abril de 2019 http://www.one.cu/publicaciones/05agropecuario/ppalesindsectoragrop/ppales_inddic18.pdf

7 Ibidem.

Xi en Osaka

Xulio Ríos es director del Observatorio de la Política China

In Análisis, Política exterior by Xulio Ríos

Xi Jinping asistió por séptima vez consecutiva a una cumbre del G20, esta vez en Osaka, Japón. Como cabía esperar, el eje central de su presencia giró en torno a la defensa del multilateralismo frente al proteccionismo y las calificadas como “prácticas de hostigamiento” en alusión a las múltiples medidas adoptadas por la Administración Trump en los últimos meses para supuestamente “equilibrar” la relación comercial bilateral. Durante la cumbre, Xi mantuvo encuentros con numerosos líderes de países africanos, de los BRICS, de países europeos como Francia o Alemania, etc., pero la palma se la llevó la reunión bilateral con Donald Trump.

A juzgar por el balance ofrecido por los medios chinos, Xi “guió” las decisiones, “trazó el rumbo” a seguir por la economía global y todo ello con reiteración de promesas conocidas: China abrirá más su mercado, expandirá las importaciones, proporcionará igual trato a la inversión extranjera, mejorará el ambiente de negocios…. La política china en este aspecto contrasta, sin duda, con la adoptada por EEUU y pone de manifiesto cada vez más el paradójico aislamiento de la primera potencia global.

En la reunión con Trump, Xi obtuvo dos contrapartidas notables que le presentan como claro ganador del evento: nueva tregua y reiniciación de las negociaciones comerciales y el levantamiento del veto a Huawei. La imposición de aranceles adicionales quedó en suspenso a cambio de que China de nuevo aumentara sus compras de productos agrícolas estadounidenses. En suma, Trump se la envainó. El futuro es incierto por el momento para el total de 47 compañías e instituciones chinas que están incluidas en la “lista negra” de EEUU. También los detalles de la similar lista china se darán a conocer pronto, dijo un portavoz del Ministerio de Comercio, aunque es probable que se retrase a la vista del nuevo tono de las consultas, a partir de ahora cada vez más dependiente de los intereses electorales del líder republicano.

Xi, además, se presentó en la reunión con un muy avanzado acuerdo para ultimar las negociaciones con ASEAN e India, Japón, Corea del Sur, Australia y Nueva Zelanda, el 40 por ciento del PIB mundial, para cerrar la RCEP (Asociación Económica Integral Regional) que China promueve en la región y que podría estar concluido a finales de año. Esto, a medio plazo, puede mermar aún más la significación económica de EEUU en un entorno clave para la economía global.

En materia climática, otro asunto determinante de la agenda, mientras EEUU acentúa su desentendimiento del problema, China presumió de sus progresos constantes en la protección del medio ambiente, con una estructura energética mejorada y las renovables representando ya el 38,4 por ciento en la capacidad total de generación de electricidad.

En suma, la cumbre del G20 si de algo ha servido es para intensificar la sensación de aislamiento de EEUU. Puede Trump enorgullecerse de pasar a la historia como el primer inquilino de la Casa Blanca que pisó suelo norcoreano pero tal hecho podría quedar eclipsado por otro de mucho mayor calado, el haber sentado las bases definitivas durante su mandato de la pérdida definitiva del liderazgo global estadounidense a favor de una China que, pese a sus deméritos y contradicciones, ha sabido captar e interpretar mejor las principales tendencias globales.

El ‘padre’ del sistema sueco de pensiones: “Si vivimos más tiempo, ¿por qué no trabajar más tiempo?”

La atención prestada a su hija, nacida con parálisis cerebral, lo convirtió en un firme defensor del Estado del bienestar europeo, tema sobre el que prepara un libro

Por Juan Pedro Velazquez

Catedrático emérito de la Universidad de Uppsala, Edward Palmer es uno de los padres del sistema de pensiones sueco, al que muchos miran como modelo de equidad y sostenibilidad. Aunque nacido en Denver (EEUU), Palmer ha vivido la mayor parte de su vida en Suecia. La atención prestada a su hija mayor, nacida con parálisis cerebral, lo convirtió un incondicional del sistema público de salud del país nórdico y, en general, del Estado de bienestar europeo, tema sobre el que está escribiendo un libro. A sus 78 años se acaba de incorporar al Foro de Expertos Independientes del Instituto BBVA de Pensiones, integrado por personalidades de distintas nacionalidades procedentes del mundo académico y de la investigación.

Pregunta. ¿Qué podemos aprender del sistema público de pensiones sueco?

Respuesta. La lección más importante es que es posible crear un sistema de pensiones que sea estable financieramente y que pague buenas pensiones. Muy sencillo (risas).

P. ¿Qué hay que hacer? Los españoles del ‘baby boom’ se van a jubilar pronto y vivirán más que sus padres. Además, España tiene uno de los índices de fertilidad más bajos.

R. Hacer sostenible un sistema de pensiones es una cuestión de largo plazo. Para empezar, hay que analizar en qué momento demográfico se encuentra el país. En el caso de España, hay un grupo muy numeroso de personas que se van a convertir muy pronto en pensionistas y se ha gastado el dinero extra que se guardó para cubrir la burbuja que viene. En mi opinión, fue una decisión desafortunada. Probablemente esté de acuerdo conmigo todo el mundo, salvo quienes pensaron que estaban obligados a hacerlo.

“En Suecia la gente se dio cuenta de que con 50 años no podía irse a jugar al golf a Mallorca”

P. Los políticos dijeron que no había otra opción...

R. Puede que no haya otra opción, pero hay compromisos adquiridos que cumplir. Cuando diseñamos el actual sistema de pensiones en Suecia, a principios de los noventa, ahorramos un dinero pensando en los nacidos entre 1945 y 1955, el baby boom sueco. Hemos tenido épocas de vacas flacas, pero los políticos, por fortuna, no lo han gastado. Para cumplir los compromisos adquiridos es preciso conseguir dos cosas: que el nuevo sistema sea justo para todas las generaciones y que sea financieramente viable.

P. ¿Trabajar hasta los 70 o los 80 años ayudará a resolver el problema?

R. Es preciso fijar una edad de jubilación, pero también se puede recompensar económicamente a quienes opten por seguir trabajando. Toda una generación pensaba que iba a ser pensionista a los 63 años, pero eso no va a ser posible. Quizás tengan que trabajar hasta los 68 o los 69, y los que vienen por detrás van a tener que hacerlo más años aún. La longevidad va a seguir aumentando en Europa, es un hecho. Es posible convencer a la gente de que no tiene por qué jubilarse necesariamente a los 65 y se puede diseñar el sistema de manera que pueda combinarse el trabajo a tiempo parcial con el cobro de una parte de la jubilación.

P. ¿Está funcionando bien ese sistema en Suecia?

R. En Suecia cada trabajador tiene una cuenta personal a la que va haciendo aportaciones durante toda su vida laboral. A la hora de jubilarse puede, si quiere, seguir trabajando y cobrar la pensión al mismo tiempo. Tiene la libertad de elegir. Lo veo a mi alrededor: la gente ha aceptado que así es la vida. Muchos suecos trabajan más allá de la edad de jubilación en los servicios sociales o la sanidad, sectores que demandan muchos trabajadores. Con 40 o 50 años uno puede perfectamente formarse para trabajar en cosas nuevas. Estar en un solo trabajo toda la vida no es una buena idea.

“Gastar [el fondo de reserva] español fue una decisión desafortunada”

P. Muchas personas en España están convencidas de que sus pensiones van a ser inferiores a las de sus padres.

R. Lo mismo pasaba en Suecia cuando empezamos a debatir la reforma de las pensiones. El mensaje que tratamos de enviar entonces era que trabajar más tiempo te permite tener una pensión mejor. Quizás si tienes 25 años esta no sea más que una fantasía, pero a medida que cumples años te das cuenta de que es conveniente para ti y ves que la gente de tu entorno comienza a hacerlo. Con la reforma aumentamos de 30 a 40 los años de cotización necesarios para cobrar una pensión. Ello obligó a un cambio de mentalidad: la gente se dio cuenta de que con 50 años no podía irse a vivir a Mallorca a tomar el sol y jugar al golf. De este modo conseguimos cambiar el relato y hacer sostenible el sistema. Si vamos a vivir más tiempo, ¿por qué no trabajar más tiempo?

P. ¿Está en crisis el Estado de bienestar escandinavo?

R. Creo que no. La mejor prueba de que no es así la dio hace años The Economist, cuando publicó un largo artículo sobre el tema. En la portada de la revista aparecía un vikingo con casco, cuernos y barba con el titular “El próximo supermodelo”. Es muy significativo que una publicación conservadora diga ese es el camino que debe seguir el resto del mundo. La preocupación en Suecia gira ahora en torno a los cuidados al final de la vida. El grupo de personas nacidas entre 1945 y 1955 va a ser muy numeroso cuando cumplan 90 años. Hay un debate abierto entre sobre cuánta gente va a necesitar el sistema de salud para afrontarlo.

P. ¿Sigue siendo Suecia un país igualitario?

R. Suecia es una sociedad relativamente igualitaria, y ello tiene mucho que ver con la educación preescolar. Los países que gastan más dinero público o privado en los más pequeños tienen unos índices de fertilidad más altos. Eso ayuda a liberar a la mujer y a que hombres y mujeres compartan las tareas del hogar y los cuidados. Es imprescindible garantizar un punto de partida igualitario. Incluso los inmigrantes procedentes de Siria que acaban de llegar tienen esa oportunidad. Sus hijos se incorporan de inmediato al sistema educativo y eso facilita que los padres y las madres trabajen. De este modo se amplía la base impositiva y se generan los recursos necesarios para financiar todo esto.

Cuba trabaja por el lado de la oferta, no por la prohibición

Aclara Ministro de Economía y Planificación, Alejandro Gil Fernández, sobre especulaciones que circulan en las redes acerca de la importación por personas naturales

 Publicado: Domingo 07 julio 2019 | 02:26:45 pm.

 Updated: Domingo 07 julio 2019 | 02:42:50 pm.

Autor:

Juventud Rebelde

 digital@juventudrebelde.cu

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El ministro de economía y planificación explicó claramente en la Mesa Redonda que el objetivo de las medidas nunca será prohibir Autor:Juventud Rebelde Publicado: 07/07/2019 | 02:24 pm

A través de su cuenta en Twitter, el Ministro de Economía y Planificación de Cuba, Alejandro Gil Fernández, desmintió los rumores que circulan en las redes sociales acerca de supuestas prohibiciones de la Aduana General, así como el cobro de las importaciones en CUC a partir de septiembre.

«De la importación por las personas se ha sido muy claro. En las 2 mesas redondas se dijo lo mismo: se trabaja por el lado de la oferta, no de la prohibición. Referente al cobro en CUC a partir de septiembre, No está previsto en las medidas», esclareció el Ministro.

Varios usuarios de las redes agradecieron la respuesta y sostuvieron que este modelo de gestión en el ámbito comunicativo permite neutralizar las campañas que pretenden minimizar el hecho de que Cuba sigue avanzando por el camino correcto.    

Alejandro Gil Fernández

✔@AlejandroGilF

De la importación por las personas se ha sido claro. En las 2 mesas redondas se dijo lo mismo: se trabaja por el lado de la oferta, no por la prohibición. Referente al cobro en CUC a partir de septiembre, No está previsto en las medidas. #SomosCuba #SomosContinuidad@DiazCanelB https://twitter.com/alerojas_cu/status/1147598456745316352 …

Alejandro Rojas @alerojas_cu

.@Aduana_de_Cuba según este post en @instagram a partir de septiembre cualquier cubano que quiera hacer la importación del año tendrá que pagar en CUC un valor que hasta hoy es en CUP. ¿Algo al respecto? ¿Es cierto?
CC: @PresidenciaCuba @MEP_CUBA @DiazCanelB @AlejandroGilF https://twitter.com/silva78panfilo/status/1147335109764440064 …

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11:02 - 7 jul. 2019

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Para ampliar el tema lea:

Cobertura especial: Mesa Redonda sobre las medidas económicas y el incremento salarial para el sector presupuestado en Cuba (+ Video e Infografías)

Cobertura Especial: Mesa Redonda sobre las medidas económicas y el incremento salarial para el sector presupuestado en Cuba (II) (+ Video)

Fred Moseley y el fin del problema de la transformación D-M-D'

ACONTECER ECONÓMICO CUBANO

A cargo de L. A. Cañizo

[06.07.2019]- Actualización 7:30 am de Cuba

Destilería Paraíso Sancti Spíritus, vanguardia y la más integral de la nación del Sindicato azucarero

La planta de derivados Paraíso de Tuinucú recibió la bandera de colectivo Vanguardia Nacional del sindicato azucarero, y se ratificó como la de mejores resultados en la nación, correspondientes al año 2018, a partir de una eficiente gestión económica.

Entre otros avales para este reconocimiento de la industria del municipio de Taguasco están los destacados resultados en las exportaciones de alcohol, y el aporte en la sustitución de importaciones de su planta productora de CO2. Esta fábrica exporta hacia Europa rones a granel.

En la fábrica de ron de la destilería Paraíso se producen rones de excelente calidad para la exportación, en diferentes surtidos bajo la marca Santero, con record de embotellado en 2018 al sobrepasarse el medio millón de cajas, según detalló la especialista Mabel Salazar Rodríguez.

Consolación del Sur con nuevos bríos

Según Guillermo Rivadulla Rodríguez, vicepresidente de la Asamblea Municipal del Poder Popular (AMPP) en el territorio, esta región es, hasta el momento, la que más obras tiene de importancia en ejecución, en su mayoría realizadas con el aporte del uno por ciento de la contribución territorial, seguido del presupuesto de las entidades y la colaboración de la dirección administrativa de la provincia.

En este sentido, Félix Hernández Martínez, presidente de la AMPP, informó que sobresalen las inversiones de la Empresa de Telecomunicaciones de Cuba (Etecsa) con más de 1 500 capacidades telefónicas a instalarse en el consejo popular Villa I, el Cuerpo de Guardia del policlínico Primero de Enero y el rescate de la pizzería Zalermo como un proyecto de iniciativa municipal de desarrollo local.

Igualmente se trabaja en la construcción de una minifábrica de helados; en la fase comprobatoria de la minindustria La Época, la cual ya está en funcionamiento con tres líneas de producción: sirope, mayonesa y mermelada de mango y se ultiman detalles de la nave de producción de huevos única de su tipo en el país, con tecnología alemana y disponibilidad para 52 000 gallinas.

Empresa azucarera de Villa Clara por el encadenamiento productivo

La Empresa azucarera de Villa Clara dispone en Remedios de varias industrias de alimento y de derivados de la gramínea como Chiquitico Fabregat y Heriberto Duquesne, las cuales permiten establecer en este territorio el encadenamiento productivo.

Dicho encadenamiento productivo se basa principalmente en que las producciones con destino a la masa animal y a las personas, abastezcan con eficiencia a cada municipio donde se localizan y puedan suministrarse también a otras localidades.

Amado Cordero López, Jefe de Atención a Productores de la Empresa Azucarera en la provincia, dijo a la Agencia Cubana de Noticias que se decidió implementar ese plan en el polo Chiquitico Fabregat- Heriberto Duquesne, porque resulta el más diversificado en Villa Clara ya que cuenta con varias industrias alimentarias como fábrica, dulces, siropes, caramelos además de otras que aunque no pertenecen al grupo AZCUBA, tributan al encadenamiento.

La mayor cantidad de tierras para el que mejor la aproveche

La entrega de nuevas tierras será proporcional al monto de las producciones que aporte el titular de la solicitud al formularla, subrayó hoy en esta ciudad Rafael Pérez Fernández, miembro del Comité Central y primer secretario del Partido en Guantánamo.

Durante el pleno provincial de la máxima organización política en el país, el dirigente subrayó que tan injustificable es mantener ociosa una hectárea como desaprovecharla, e indicó lo insoslayable de erradicar los desvíos, de que la base productiva efectúe la contratación a tiempo y la cumpla, y Acopio lo exija.

Aclaró que esa es la vía más expedita para que la mayor cantidad y diversidad de renglones lleguen en buen estado, y a tiempo, a su destino: los puntos de venta, el pueblo o las instituciones de carácter social.

Avanza la producción de maíz en Santiago de Cuba

Unas 27 000 toneladas (ton) de maíz, concebidas esencialmente para la sustitución de importaciones en el país, han entregado los trabajadores agrícolas, campesinos y cooperativistas en la provincia de Santiago de Cuba, quienes aumentan en la actual cosecha los niveles productivos mediante la aplicación de la ciencia y la técnica con la utilización de nuevas variedades que aportan mayores rendimientos agrícolas.

Se conoció que el territorio santiaguero aspira a llegar a las 34 800ton en el presente año, cifra que representa un ahorro en más de 5 600 000 dólares (USD) por concepto de sustitución de importaciones.

Sancti Spíritus: Ordeño mecanizado impacta en la Empresa Pecuaria Managuaco

Esta nueva tecnología incrementa la producción lechera y mejora las condiciones en los centros de ordeño

La explotación de más de 25 nuevos ordeños mecanizados ha colocado a la Empresa Pecuaria Managuaco en mejor capacidad tecnológica para la extracción de leche y el aseguramiento de condiciones más idóneas en las vaquerías en virtud de que se favorecen la higiene y la calidad del alimento.

Erit Lezcano Reyes, director general de la empresa, informó a Escambray que todos los equipos asignados a la entidad quedaron instalados entre el 2017 y el 2018, como parte del programa de reanimación respaldado nacionalmente en una de las principales zonas lecheras de Sancti Spíritus y el país, y se trata, dijo, de sustituir el antiguo sistema de ordeño con varias décadas de explotación por un moderno equipamiento importado.

El arroz entre los cultivos priorizados de la empresa Guatemala en Holguín

El cultivo de arroz, uno de los renglones en vía de extensión en los últimos tiempos en la provincia de Holguín, figura entre las prioridades de la empresa agropecuaria integral Guatemala, asentada en zonas de los municipios de Mayarí, Cueto y Frank País, en el oriental territorio.

La inserción del grano en el patrimonio agrícola de la entidad responde a los objetivos económicos del país de contribuir desde el surco a elevar las cosechas de aquellas producciones que posibiliten reducir los niveles de importación de alimentos que anualmente asume el Estado Cubano.

Abel Sánchez, director de la empresa, destacó en exclusiva a la ACN que con ese propósito se llevan a cabo en las unidades productivas amplias inversiones en sistemas de riego, aprovechando así las potencialidades que ofrece ya el Trasvase Este-oeste a través de conductoras y canales que nacen desde la presa Mayarí, principal fuente abastecedora de agua de esas obras hidráulicas en fase aún de construcción.

Día del Trabajador Químico: Compromiso con el país

La sustitución de importaciones tiene en el quehacer del Centro de Ingeniería e Investigaciones Químicas (CIIQ) un puntal de insustituible valor. Lo demuestra la materialización de proyectos de probada utilidad y repercusión en el encadenamiento productivo con sectores estratégicos de la economía.

Uno de los logros más recientes es la obtención del fertilizante líquido CBFERT, definido como “un producto más amigable con el medio ambiente; contiene cianobacterias que aportan vitaminas y aminoácidos asimilables por las plantas. Puede emplearse a través de sistemas de fertirriego, moto-mochilas y máquinas de riego de pivote central”, explicó.

Esta validado en pastos, maíz, frijoles, papas y hortalizas en condiciones de organopónicos, tomate, acelga, lechuga, pepinos, pimientos, guayaba enana, melón y plantas ornamentales.

Así lo corrobora el aval de centros científicos como los institutos de investigaciones Liliana Dimitrova, de Suelos, de Granos, de la Agricultura Tropical, Frutícola, la Estación Experimental de Pastos y Forrajes en Indio Hatuey, de Matanzas, y Cooperativas de Créditos y Servicios de los municipios del Cotorro y La Lisa.

Los resultados mostraron cualidades comparables a sus similares de importación, entre ellos el Bayfolan Forte.

Productos de medicina natural despiertan interés internacional

En el reciente encuentro comercial Expo Caribe 2019, desarrollado en Santiago de Cuba, la Empresa de Farmacias y Ópticas de la provincia, firmó un acuerdo con Surinam para prever la exportación de surtidos, sobre todo complementos nutricionales.

Yasel Estrada, director de la entidad, dijo a TV Granma que también varias empresas nacionales centraron su mirada en los artículos, entre ellas mencionó, a Labiofam, grupo empresarial dedicado al desarrollo y producción de medicamentos.

Argumentó el directivo que los fármacos naturales son vitales porque a falta de los medicamentos industriales estos se ponen a disposición de la población.

Retornará el cultivo de papa a los campos de Pinar del Río

La papa, tubérculo de gran demanda que dejó de cosecharse en Pinar del Río hace algunos años, retornará a los campos de la occidental provincia en diciembre próximo cuando arranquen las siembras, como parte de la campaña de frío de Cultivos Varios.

Inicialmente se prevé plantar 100 hectáreas (ha), mientras la estrategia territorial consiste en llegar a las 500 ha en los próximos tres calendarios.

Las labores de recuperación de esa vianda se centrarán en municipios donde tradicionalmente se desarrolló el cultivo anteriormente, por lo cual asumirán la tarea Los Palacios, Consolación del Sur y Pinar del Río, según confirmó a Tele Pinar Ortelio Rodríguez Perugorría, subdelegado agrícola de Vueltabajo.

Granma: arroceros van por más

Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Julio Antonio Mella, de Bayamo enfrentan decisivos compromisos en el proceso industrial del arroz en la actual campaña y van por más.

Raymundo Sánchez Machado, especialista a cargo de la producción en la UEB, dijo que laboran las 24 horas, en cuatro turnos, con el propósito de aportar diariamente unas 60 toneladas de arroz listo para el consumo.

“Este 2019 tenemos un plan de cinco mil 600 toneladas; debemos cumplirlo en octubre próximo con un buen rendimiento industrial, el cual hoy rebasa el 68 por ciento,” subrayó.

La UEB destina su producción al Comercio Interior y el Turismo, en la zona oriental del país, como parte del balance nacional que sustituye importación.

Avanza en Camagüey granja avícola automatizada

Con capacidad para producir 13 millones de huevos al año, se prevé inaugurar para el venidero 26 de julio, en las cercanías de esta ciudad, la obra civil de una granja avícola íntegramente automatizada con tecnología alemana.

Ubicada en poblado de Las Clavellinas, a unos 15 kilómetros, de la urbe, la entidad requerirá de 56 mil aves, y se espera comenzar sus labores en agosto venidero operada por una limitada plantilla de trabajadores, quienes se encuentran actualmente en proceso de capacitación para elevar sus conocimientos técnicos.

La nueva unidad brindará condiciones óptimas de crianza, toda vez que el fabricante recomendó por el clima de Cuba, llevar a siete la capacidad de 10 gallinas por jaula concebidas para ese espacio, comentó a la ACN Jesús Díaz Quinta, director de producción en la Empresa Avícola de este territorio, quien aseguró que se lograrán 138 millones de huevos al año, una vez comiencen las labores de la planta.

Mineros de la UEB Capitán San Luis en Unión de Reyes sustituyen importaciones

La Unidad Empresarial de Base Capitán San Luis en el municipio de Unión de Reyes potencia producciones mineras para la sustitución de importaciones y con miras a la exportación. La fábrica pertenece a la Empresa Minera de Occidente enclavada en Mayabeque.

Una de sus producciones líderes resulta la Grava Laberinto destinada a mejorar los suelos de los estadios cubanos. La empresa tiene actualmente contratadas más de 3 mil toneladas con diferentes coliseos deportivos de la isla. En la provincia de Matanzas fueron tratados la mayoría de los estadios y a nivel nacional los peloteros juegan sobre dicha grava en el Augusto César Sandino, el Capitán San Luis, entre otros.

Destaca la exportación por parte de la UEB Capitan San Luis en diciembre del 2018 de 22 toneladas de ceogolf a la República de San Marino como un primer intento de sumergirse en mercados internacionales.

El cemento Mortero es otro de los activos de la empresa, ideal para las construcciones en zonas costeras dada su alta capacidad de secado rápido y propiedades de adhesión; por ello fue usado en las obras de remodelación y mantenimiento del Malecón de La Habana.

Sesionó en Holguín taller regional universidad-empresa

Fortalecer la integración de las universidades al desarrollo económico y social del país es una de las tareas fundamentales de la Educación Superior, tema que centró la atención del Taller Regional Oriental Universidad-Empresa, efectuado en la sede Celia Sánchez Manduley de la Universidad de Holguin.

Directivos y académicos de siete universidades del oriente y otros invitados, expusieron sus ideas e intercambiaron experiencias sobre lo que se hace en sus respectivos centros con el fin de tributar al desarrollo de la nación a partir de la incidencia en los sectores estratégicos en función de la planificación de la Agenda 2030.

Alicia Alonso Becerra, viceministra de Educación Superior, subrayó que más que un taller, ha sido un encuentro donde se ha debatido indicadores, criterios de medidas y metas para evaluar el vínculo universidad- empresa en aras de avanzar y lograr mayores aportes al país caribeño.

Se habló de los parques científicos tecnológicos, proyecto presente en otros territorios y sobre el cual se trabaja en la nororiental provincia de Holguín para crear las condiciones, con vista a responder a las necesidades y dar respuestas a los problemas fundamentales de las entidades y organismos del territorio.

Fuentes: Radio Habana Cuba (RHC); Radio Reloj; Agencia Cubana de Noticias (ACN); Agencia Prensa Latina; periódico Juventud Rebelde; Cubadebate; periódico Escambray (SS); periódico Adelante (Cam); periódico El Guerrillero (PR); periódico La Demajagua (Gra); periódico Sierra Maestra (SC); Radio Sancti Spiritus; TV Yumurí (Mat); periódico Ahora (Hol)