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miércoles, 27 de noviembre de 2019

Alta productividad en granja avícola automatizada camagüeyana. Comentario HHC



Foto: Alejandro Rodríguez Leiva / Adelante / Archivo


CAMAGÜEY.- Con la producción de más de 700 mil 625 huevos hasta el cierre de octubre se sobrecumplen las expectativas de lo proyectado para el período en la moderna granja avícola automatizada del poblado de Las Clavellinas, a unos 15 kilómetros de esta urbe.

Desde la ubicación ahí a inicios de septiembre de los primeros rebaños de gallinas, hasta el momento, ya los animales han alcanzado su máximo potencial de puesta tras los 175 días necesarios para completar su adaptación y necesaria madurez biológica.

Según comentó Jesús Díaz Quinta, director de producción en la Empresa Avícola de la provincia, ahí suman 53 mil 700 animales de cuyos resultados depende en gran medida que el territorio culmine el actual año con la entrega al balance nacional de 127 millones 678 mil posturas, una notable recuperación luego del déficit de principios de año.

La moderna instalación ofrece condiciones óptimas de crianza, íntegramente automatizadas, porque la alimentación de la masa, la recogida del producto y la extracción de las excretas se ejecutan a través de canales, y mediante sensores se controlan los sistemas de iluminación, extracción de aire y paneles de enfriamiento

Solamente en lo que va de este y hasta día 24, todas las granjas del territorio camagüeyano suman más de nueve millones 600 mil huevos, lo cual demuestra una estable tendencia a la recuperación de las deficiencias presentadas en el primer trimestre del año en la distribución del alimento.

En esas fechas la escasez de las materias primas necesarias para la correcta elaboración de piensos de la alimentación de las aves, disminuyó los índices productivos de la provincia, pero con la moderna granja regresa la estabilidad, pues en octubre se produjeron 11 millones 720 mil 460 huevos en toda la provincia.

Con esos índices suman, ya producidos, un total de 107 millones 129 mil 200 huevos del plan del año, lo cual significa hasta el momento cuatro millones más de lo acopiado en igual período de 2018.

En el país, además de esta moderna granja, solamente existe otra instalación de su tipo en la provincia de Pinar del Río.

Comentario HHC:  Esta es la vía a seguir en todos los sectores de la economía incluyendo los llamados presupuestados, incrementar la productividad del trabajo mediante el uso de la técnica mas avanzada existente, esto es lo que nos llevara  a resolver nuestros problemas financieros porque nos hara competitivos a nivel internacional.

Por cierto el articulo no habla del empleo de la fuerza de trabajo cuanto se ahorraron que es esencial y tampoco de las posibilidades de exportación de huevos como vía para reinvertir en la planta en la mejora continua y estimular a los trabajadores por los resultados obtenidos.

En la experiencia mundial hasta en la salud y educación se puede incrementar la productividad del trabajo con la introducción de la ciencia y la técnica, nos ahorraríamos tiempo y dinero, y con el envejecimiento de la población fuerza de trabajo.

¿ Que vamos hacer con el casi un millón de trabajadores que tenemos en la agricultura que no producen ni la mitad de los alimentos que consumimos cuando tenemos todo el potencial para ser eficiente también en este sector?.  




jueves, 3 de octubre de 2019

Sipa: control automatizado para la contratación de la producción agropecuaria

Por: Ana Margarita González
En este artículo: Agricultura, agropecuario, Comercio Interior, Cuba, Economía, Productores agrícolas
2 octubre 2019 
Yisel González Marrero, directora de Comercialización del Minag. Foto: Ana Margarita González/ Cubadebate.
Un nuevo sistema automático para el control de la contratación (Sipa), favorecerá el proceso de comercialización de la producción agropecuaria a partir del 2020, informó en conferencia de prensa Yisel González Marrero, directora de Comercialización del Minag.
La ventaja de Sipa es que tiene registrados los más de 400 mil tenentes de tierra del país, con sus producciones, entregas a acopio, beneficio, procesamiento y destino de sus productos, y fue desarrollado por la Empresa de Informática y Comunicación del Ministerio de la Agricultura (EICMA).
 “El Sipa facilita evaluar el comportamiento de los procesos desde la siembra hasta el destino final, brinda información tanto territorial como organizacional, e involucra necesariamente a todos los participantes: productores, formas productivas, la empresa que la atiende y el grupo empresarial”, aseguró la directora de Comercialización del Minag.
Se prueba desde el pasado mes de mayo, y se han efectuado seminarios en municipios y provincias para la capacitación de los operadores y funcionarios, en los cuales han participado más de 8 mil personas.
Otro tema abordado por Yisel González Marrero, fue la necesidad de lograr mayor efectividad en la comercialización de los productos del agro, tratando de satisfacer las demandas nacionales y las exportaciones.
Foto: ACN/Archivo.
Para alcanzar estos propósitos es imprescindible comenzar por el contrato, que trasciende en el 2020, y para el cual se han establecido indicaciones específicas, tales como:
  • Que la contratación de la producción se realice productor a productor, desplegando un proceso masivo y colectivo con la integración de todos los factores.
  • Priorizar aquellos surtidos que se necesitan para satisfacer la demanda
  • Contratar el máximo de las cosechas y productos procesados.
  • Definir y ampliar sus destinos para efectuar una distribución efectiva de los productos.
  • Establecer las responsabilidades de cada uno de quienes interactúan en este proceso.
Con este sistema se pretende además, disminuir las mermas, pérdidas y brindar productos con mayor calidad, incorporando inclusive la oferta diferenciada en diferentes gamas y precios e incrementar el surtidos de los procesados a partir de la incorporación de minindustrias que se vinculan directamente a los productores, de las cuales existen más de 220 en el país, y reciben nuestras materias primas, informó Yisel González Marrero.
“El turismo constituye una de las actividades que más ingresos genera a la economía del país; en la agricultura juega un rol fundamental al suministrar alimentos a este destino que suplen importaciones”.
La prioridad que le ha dado el organismo se concreta en:
  • Selección de más de 600 productores especializados para la venta directa a las instalaciones turísticas
  • Centros de compra de productos agropecuarios en diferentes polos productivos que incluyen las montañas.
  • Recuperación de 117. 3 hectáreas de cultivos protegidos y semiprotegidos para el incremento de la estabilidad en el suministro de los vegetales fundamentalmente en los meses más cálidos
  • Programa de Frutales con 306 cooperativas que tributan sus cosechas a todos los destinos.
  • Desarrollo de las especies de ganado menor y aves rústicas que, además del turismo, tributan al autoabastecimiento municipal.
  • Se ha incrementado la entrega a ese sector de productos procesados e industrializados entre los que se encuentran jugos, mermeladas, dulces, néctares, pasta de tomate, papa prefrita, encurtidos de vegetales, entre otros.
  • Comenzó una experiencia para abastecer al turismo de cortes especiales de las carnes que necesitan.
  • Se mantienen las entregas de yogurt probiótico y se incorporan alimentos pre-elaborados a base de almidón de maíz.
  • Creados mercahostales en los principales destinos turísticos para abastecer al sector no estatal con la calidad del servicio que esperan los turistas.
  • Continúan las ventas directas de las formas productivas a las instalaciones turísticas de cada territorio. Actualmente la realizan más 300 productores contando con más de 700 contratos con ese tipo de instalaciones.
La agricultura trabaja en función del incremento de los ingresos que contribuyan a atenuar la situación económica actual, en lo que juega un papel fundamental las exportaciones de bienes y servicios.
González Marrero, sin especificar las cifras, enfatizó que el sector cumple con los planes de exportaciones de productos y servicios, y trabaja por garantizar lo planificado para el 2019, “no exentos de las dificultades que enfrenta el país por la persecución a nuestros socios y a los posibles ingresos que se generan de estos negocios por las recrudecidas medidas del bloqueo económico, comercial y financiero de Estados Unidos”.
Los principales rubros exportables de la agricultura son
  • Tabaco
  • Carbón vegetal
  • Miel de abejas
  • Café arábigo
  • Cacao
“Trabajamos en el incremento y diversificación de los renglones exportables, así como en la consolidación de los que se han venido incorporando, entre otros, frutas, vegetales frescos e industrializados, productos naturales, sustrato y fibra de coco, y los animales vivos, incluidas las aves ornamentales” puntualizó Yisel

jueves, 28 de febrero de 2019

¿Casas inteligentes en Cuba?. Comentario HHC



Para acercar a la nación caribeña a los avances internacionales en automatización del hogar, un grupo de desarrolladores trabaja en los primeros dispositivos locales fuera de línea.




Los tres prototipos en los que trabaja el equipo: el sistema de llenado automático de tanques, el smartplus y el autoluz irradian una red wifi que permite su control sin necesidad de conectarse a Internet.
Foto: Cortesía de Tinker Automation

El confort doméstico asociado a las tecnologías “inteligentes” comienza a perfilar su mercado en Cuba.
Tinker Automations, el incipiente emprendimiento de un pequeño equipo de dos ingenieros automáticos y un cibernético, promete ser la primera línea nacional de dispositivos y sistemas para la automatización del hogar.
Los tres prototipos diseñados hasta el momento irradian una señal wifi que permite su control desde los celulares sin necesidad de conectarse a Internet, una ventaja sobre similares productos de importación que circulan en el mercado informal, explicó a IPS Cuba Carlos Henry Céspedes, que es cibernético y director de desarrollo y programación de Tinker Automations.


La interfaz trataría de abarcar el mayor número de opciones de configuración para adaptarse a las más variadas necesidades de los usuarios en Cuba.
Foto: Captura de pantalla sistema automático de llenado de tanques.

El primero en comercializarse, si esta posibilidad llega a concretarse, sería el sistema de llenado automático de tanques. A través de sensores mantiene un registro constante del nivel de agua de los envases y garantiza la disponibilidad del recurso en todo momento, sin intervención del usuario.
Posee, además, un control de errores que impide la activación de la bomba en caso de detectar un mal funcionamiento en la instalación hidráulica.
Por su parte, el smartplus (conector inteligente) automatiza el proceso de conexión y desconexión a la red eléctrica de los equipos.
En una variante más compleja, cuenta con opciones como el temporizador. Si el usuario desea tener el café listo al despertar, solo necesita programar el smartplus para activarse 10 minutos antes de que el despertador suene, por ejemplo.
El último de los prototipos es el Autoluz. Entre otras facilidades, las luminarias se encenderán únicamente cuando la habitación esté ocupada, para un mayor ahorro energético.
Para acercarse al concepto de casa inteligente, los dispositivos pueden integrarse mediante un sistema general de control que aún está en fase de desarrollo.
Al igual que el resto de los productos, este funcionaría sin necesidad de conectarse a Internet. Pero considerando la creciente conectividad de la sociedad cubana, quienes deseen un control remoto pueden incorporar al sistema una tarjeta SIM y ejecutar los comandos mediante la red de datos o mensajería celular, aclaró Céspedes.
El controlador general funcionaría con sistema operativo Linux, lo que restringe el tráfico en la red y garantiza que el usuario reciba fácilmente la información.
Cada uno de los dispositivos tendrá la alternativa de funcionar en línea, aunque esta siempre se adaptaría a la velocidad y los costos de la conexión locales, que todavía pueden resultar lentos y caros.
Antes de llegar a los hogares cubanos
Aunque el primero de los prototipos prácticamente está listo para salir al mercado, el equipo de emprendedores no se aventura a su comercialización ante la duda de si esto es posible bajo la licencia de “programador de equipos de cómputo” con la que trabajan.
“En teoría, yo puedo comercializar mi software en su soporte, que en este caso serían estos dispositivos. Pero no tenemos la certeza y, antes de embarcarnos completamente en una empresa como esta, queremos tener total garantía legal”, comentó Céspedes, quien también es director general de Qva2world, un emprendimiento dedicado al desarrollo de aplicaciones, entre ellas la popular Qvacall.
Las actuales regulaciones se presentan limitadas ante el desarrollo alcanzado por el sector privado en este campo. Esto pudiera cambiar durante este año, si se concreta un nuevo marco jurídico, como anunciara el Ministerio de las Comunicaciones a finales de 2018.
No obstante, el emprendimiento deberá superar otros obstáculos para garantizar su sostenibilidad.
Los precios previstos para los productos de Tinker Automations resultan prohibitivos para un gran porcentaje de la población cubana, cuyo salario promedio en sector el estatal, el mayor empleado, ronda el equivalente a 30 dólares mensuales.
Según Céspedes, estos responden a los elevados costos de producción, ya sea por la tecnología que requieren, como por el difícil acceso a los suministros necesarios.
Para la cubierta de los prototipos se utilizó una impresora 3D que solo garantizaría una producción a muy baja escala y que, de aumentar la demanda, tendría que sustituirse por un equipamiento más eficiente y sofisticado.
La adquisición de los componentes —microcontroladores, sensores, cables, conectores impermeables— depende de la importación, mediante familiares y amigos en el exterior, al no existir un mercado nacional.
Aun cuando la mayoría de estos componentes se adquieren en China a bajos costos, antes de llegar a Cuba deben hacer escala en un tercer país, lo que encarece el proceso. La vía directa entre la nación caribeña y la asiática, a través de Correos de Cuba, no es lo suficientemente rápida o segura, especificó Céspedes.
A pesar de estos inconvenientes, los desarrolladores se muestran optimistas.
Según el estudio de mercado realizado por las redes sociales, el número de potenciales consumidores es prometedor, aunque estos se concentran mayormente en la capital cubana y, específicamente, en los barrios residenciales del Vedado y Playa, donde el nivel adquisitivo tiende a ser más elevado que en el resto de la ciudad.
El proyecto prevé ser incluso más ambicioso y comenzar a trabajar con arquitectos e ingenieros civiles para el diseño de viviendas con las especificaciones técnicas que permitan incluir los dispositivos no como accesorio tecnológico, sino como parte de la infraestructura.
Este paso definitivamente abriría las puertas a las casas inteligentes en Cuba. (2019)
Comentario HHC: Es evidente que esto es una oportunidad que no se debe desperdiciar y no dejársela solo a emprendedores, las empresas estatales deben realizar alianzas ya sea para la producción, comercialización o ambas cosas.
Cuando se habla de informatización de la sociedad, más que eso es la vida misma lo que hay que informatizar, para dedicarse a lo fundamental.  Hay otras cosas que se pueden hacer.

1- Todas las compras - ventas y cobros y pagos que se realicen en el país a todos los niveles en las instituciones estatales y privadas deben " informatizarse ", hay que alcanzar el objetivo de minimizar el efectivo que no dejan un "rastro" informático e incluso habilitar la opción de facturar online por los compradores después de realizada la compra.  Esto disminuiría la corrupción en un % relevante, evitaría una parte de la evasión de impuestos en las declaraciones en otro por ciento, y se registrarían las operaciones de las entidades y personas de manera más realista.


2- Las operaciones bancarias deben aspirarse a que todas sean de manera electrónica como ya se están ejecutando paulatinamente en parte del país. Hay que eliminar en lo posible el cheque, las transferencias electrónicas ahorran tiempo, recursos materiales, dan mayor seguridad y lo principal que se ahorra es TIEMPO, es decir un incremento de la productividad.