Cuando los precios de la luz suben y suben, resurge el debate sobre las estrategias para abaratar la electricidad. Muchos señalan las energías renovables como la clave de la transición energética para lograr energía más económica. Entre ellos, nos incluimos en Gana Energía. En este artículo, queremos analizar cuál es la fuente de energía más barata.
¿Sabías que las renovables representaron el 51,3% de la producción nacional durante el primer semestre de 2021? Además, durante este mismo año se prevé que la inversión en energías limpias supere a las inversiones en combustibles fósiles en todo el mundo. Está claro que el futuro de la energía será verde y barato, o no será.
Esto es una buena noticia no solo para el planeta, sino que también sienta las bases del camino para lograr una energía más asequible y accesible para todo el mundo.
Cuál es la fuente de energía más barata
Antes de pasar a analizar cuál es la energía más barata de producir, vamos a definir qué es el mix energético de un país. Este término denomina la aportación de las diferentes fuentes de energía sobre la producción nacional. Para atender la demanda energética, se utilizan varios recursos: energías renovables, gas, carbón, nuclear…En España, contamos con grandes instalaciones desde centrales nucleares hastaextensos parques eólicos. Además, como consecuencia de la “isla energética” en la que se encuentra la península,compramos parte de la energía eléctrica a otros países europeos.
Como habrás adivinado, cada uno de los procesos de producción de energía tiene un coste. No es lo mismo quemar toneladas de carbón y transportar la energía a su destino que obtener energía directamente de un panel solar en el tejado de casa. Entonces, ¿cuál es la fuente de energía más económica? La respuesta está clara: las renovables.
El último informe de la Agencia Internacional de Energías Renovables (IRENA) ya apuntaba que las energías limpias fueron la fuente de energía más barata del mundo durante 2020. Concretamente, el 62% de las energías renovables eran ya más baratas que el combustible fósil más económico.
De hecho, Bloomberg New Energy Finance (BNEF) señaló que en 2025 habrá un punto de inflexión en el que será más caro generar energía con el carbón o el gas natural que construir nuevos parques solares o eólicos.
Además, elcoste de las tecnologías renovables ha disminuido considerablemente en la última década. Según datos de IRENA, desde 2010 la energía eólica ha descendido su coste de generación en un 23% mientras que la solar lo ha abaratado hasta un 73%.
Con estas evidencias de que las renovables son la fuente de energía más barata, el Banco Europeo para la Reconstrucción y el Desarrollo (BERD) ha hecho un llamamiento para que las inversiones se dirijan hacia las renovables. No hay duda de que las energías renovables son más asequibles.
Cuál es la energía renovable más económica
No hay más que hacer una búsqueda en Google: “cual es la fuente de energía más barata”. La energía solar es la más barata de todas, sin duda por encima de los combustibles fósiles. De esa manera, la solar fotovoltaica y la eólica son las fuentes de energía más económicas.
Esto merece una celebración en el país del sol. No es casualidad que se hayan puesto en marcha planes de implantación de la tecnología solar fotovoltaica para los próximos años. Se espera que para 2030, haya multiplicado por cuatro su potencia instalada. Muchos ya hablan de una revolución fotovoltaica ante los récords de producción de esta tecnología.
Una de las claves de este crecimiento ha sido la reducción en un 90% de los costes de instalación de los paneles solares durante los últimos años. Además, el archiconocido impuesto del sol desapareció hace ya un tiempo en España.
Por su parte, la energía eólica sigue siendo la reina de las renovables en España. Las turbinas eólicas son ya responsables del 24,7% de la electricidad generada en el país. No hay duda de que el binomio del sol y el viento jugarán un papel importante para lograr una energía más barata en España.
Pese a estos datos, seguimos viéndonos afectados por los ciclos de subida del precio de la luz. Ricardo Margalejo, cofundador de Gana Energía, recordaba en El País que los episodios de frío y calor extremos limitan la generación eólica y que seguimos dependiendo mucho del gas.
De qué depende que una energía se cara de producir
Entonces, ¿por qué producir energía con combustibles fósiles es más caro? En primer lugar, el propio proceso de producción de energía a través del carbón o el petróleo es bastante más elevado. Para extraer estos materiales son necesarias grandes infraestructuras de extracción, transformación y transporte. Si a esto le añadimos que se trata de fuentes limitadas, ya tenemos formada la ecuación.
Como te decíamos, España necesita comprar energía, especialmente gas, a otros países porque su mix energético es insuficiente. Esto nos somete a la competencia de un mercado internacional en el que todos los países pujan por este recurso. Esto incrementa considerablemente el precio, especialmente cuando hay escasez y demanda alta.
¿Por qué la energía renovable es más barata? Porque llevamos años investigando e invirtiendo para hacerlo posible. La innovación es clave para lograr fuentes de energía más baratas. Ya hemos visto que la energía solar es más económica desde los últimos años gracias a la reducción en los costes.
Otro factor que influye en el precio de la energía es el transporte. Pongamos de ejemplo el petróleo. Una vez extraído, es necesario transportarlo con barcos hasta su destino. Con un panel solar, el coste del transporte desaparece ya que puede generarse desde cualquier sitio.
Es el momento de hablar de la eficiencia. BNEF señala que el 65% de la energía generada con el carbón se pierde en la quema del combustible. Por su parte, la eólica no pierde prácticamente nada. Por eso, la energía renovable es más barata y rentable.
En definitiva, las energías renovables nos ayudarán a conseguir la energía más barata y limpia mientras generan millones de empleos.
Comentario HHC: La pregunta es ¿ Cómo en el mundo entero , sobre todo los que pueden aprovechar más el Sol, la energia solar fotovoltaica está entre las dos mas rentables ( junto a la eólica) y en Cuba no ?.
Por LUBIA ULLOA TRUJILLO FOTOS: OSVALDO GUTIÉRREZ GÓMEZ
10 DICIEMBRE 2022
Ciego de Ávila, 10 dic (ACN) La primera bioeléctrica cubana, construida en áreas aledañas al central Ciro Redondo, de Ciego de Ávila, está lista para realizar en los venideros días las pruebas de sincronización con ese ingenio, que comenzará la zafra en el actual mes.
Carmen Taboada Hernández, vicepresidenta de la Empresa mixta Biopower S.A, precisó a la Agencia Cubana de Noticias que de conjunto con un grupo de especialistas chinos se trabajó en modificaciones para mejorar la alimentación de bagazo a las calderas y así lograr una estabilidad de la planta.
Explicó que para generar energía durante el tiempo de molida de la caña está previsto que la bioeléctrica consuma una mezcla de marabú y bagazo, este último entregado por el Ciro Redondo, el cual también le aportará agua condensada para recibir electricidad y energía térmica necesarias en su proceso industrial.
Agregó que existen almacenadas en el patio unas 34 mil toneladas de marabú.
De tecnología china, la inversión de la bioeléctrica costó unos 140 millones de dólares, es una de las obras más importantes en el país, pues se incluye en la estrategia nacional para ampliar el uso de fuentes renovables de energía.
Además, consumirá dos mil 100 toneladas de bagazo en 24 horas en tiempo de zafra, y de mil 200 a mil 500 de marabú en el período de inactividad del ingenio.
Es la primera planta de este tipo en Cuba en la modalidad de inversión extranjera y pionera en el empleo de marabú como combustible.
Los tres centrales azucareros de Ciego de Ávila que se alistan (Ciro Redondo, Ecuador y Primero de Enero) están en los ajustes finales y en los venideros días se le realizará la última prueba al primero de los tres mencionados, cuyo compromiso es elaborar más de 41 mil toneladas de azúcar, equivalentes al 75 por ciento del plan de la provincia.
Comentario HHC: En realidad, muy buena noticia, aunque como casi siempre hay falta de información.
Según he leído esta es la primera de un plan de seis, y se pretende que esta sea la principal fuente de energia renovable del país, y no la energía solar que la tenemos los 365 dias del año ¿Increible?.
El artículo no menciona, cuánto se generará en electricidad y que ahorro significa en petroleo o su equivalente en usd. Tampoco se menciona cuál es el costo de producir un giga (GW) de energía con esta tecnologia, cuantos trabajadores son necesarios, etc.
No sé cual es la reserva de marabú que tenemos en nuestros campos, porque la zafra azucarera no debe durar mas de 4 meses, lo que implica que la mayor parte del tiempo es con esta planta.
La vida tiene paradojas, el marubú se extendio por el abandono de las tierras para producir alimentos, con esa planta se hace carbón y es uno de los principales reglones exportables de la agricultura. Debería hacerse un monumento a la misma, porque es una demostración de que hasta con desidia, puede encontrarse una oportunidad.
«Con la unidad como premisa y la capacidad creadora a la que estamos convocados por nuestro Primer Secretario, tenemos las reservas suficientes para sortear los difíciles desafíos que nos acechan y obtener nuevos logros para el desarrollo del país»
En la evaluación de su trabajo, el Buró Político detalla los principales asuntos que fueron analizados en su seno y las decisiones y medidas adoptadas para enfrentar la complejidad actual. Foto:Tony Hernández Mena
La implementación de las Ideas, conceptos y directrices derivadas del 8vo. Congreso del PCC, con prioridad en las medidas económicas, sociales, políticas e ideológicas para enfrentar la situación actual del país, continuó siendo el centro de atención en el intenso trabajo del Buró Político del Comité Central del Partido Comunista de Cuba entre su IV y V Pleno.
La anterior constituye una breve síntesis de la labor de este máximo órgano partidista, que forma parte de la presentación del Informe sobre el trabajo del Buró Político al V Pleno del Comité Central del Partido, que sesiona este viernes y sábado en el Palacio de las Convenciones.
El encuentro está liderado por el Primer Secretario del Comité Central del Partido y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y es conducido por el doctor Roberto Morales Ojeda, secretario de Organización, quien calificó este punto de la agenda del intercambio como «la rendición de cuentas del Buró Político al Comité Central».
El Pleno también es encabezado por Esteban Lazo Hernández, presidente de la Asamblea Nacional del Poder Popular; Manuel Marrero Cruz, primer ministro; Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República; el general de Cuerpo de Ejército Álvaro López Miera, ministro de las FAR, y demás miembros del Buró Político.
También asisten, como invitados, el Comandante de la Revolución Ramiro Valdés Menéndez y el Comandante del Ejército Rebelde José Ramón Machado Ventura, representantes de la generación histórica, y el general de Cuerpo de Ejército Joaquín Quinta Solá, jefe de la Región Estratégica Militar del centro del país.
Al encuentro partidista asisten 108, de los 113 miembros del Comité Central, para el 95,6 % de asistencia –las ausencias son por causas justificadas–, además de los integrantes del Secretariado, participan funcionarios de la estructura auxiliar y otros dirigentes del Partido, el Estado y el Gobierno.
CUBA VENCERÁ CADA OBSTÁCULO
En el preámbulo del Informe del Buró Político, presentado por Morales Ojeda, y en el cual se hace una breve pero esencial sinopsis de los momentos actuales, se señala: «Arribamos a este V Pleno del Comité Central en un escenario de progresiva complejidad socioeconómica, derivada de los efectos del bloqueo recrudecido y de las 243 medidas de la administración Trump, el desgaste que dejó el enfrentamiento a la pandemia de la COVID-19, las desviaciones de la Tarea Ordenamiento y la crisis económica global, agravada por el conflicto en Ucrania».
A estos elementos negativos se adiciona –agrega– «los daños causados por los accidentes en el Hotel Saratoga, la Base de Supertanqueros de Matanzas, la devastación del huracán Ian en las provincias occidentales y la inestabilidad del Sistema Eléctrico Nacional.
«Los efectos de este escenario –señala el Informe– se reflejan en una agravada situación de carencias materiales, que incide en todos los sectores sociales y económicos del país. Subsisten el desabastecimiento y la inflación, con insuficientes resultados en las medidas adoptadas, lo que mantiene una afectación directa en la calidad de vida del pueblo».
El Informe del Buró Político aborda las consecuencias de todos estos procesos, con un impacto político e ideológico nocivo en diferentes sectores de nuestra sociedad, problemas que a la vez han sido utilizados de manera oportunista por el enemigo, que incrementó los planes subversivos y desestabilizadores, utilizando como punta de lanza una feroz campaña mediática, como parte de una verdadera guerra de cuarta generación o no convencional.
En la evaluación de su trabajo, el Buró Político detalla los principales asuntos que fueron analizados en su seno y las decisiones y medidas adoptadas para enfrentar la complejidad actual, un periodo –se señala– «de intenso trabajo, de extraordinario esfuerzo de los cuadros, militantes y, en especial, de nuestro pueblo, tratando de vencer cada obstáculo.
«No siempre –señaló Morales Ojeda– hemos logrado todos los resultados esperados, pero tenemos la convicción de que, con la unidad como premisa y la capacidad creadora a la que estamos convocados por nuestro Primer Secretario, tenemos las reservas suficientes para sortear los difíciles desafíos que nos acechan y obtener nuevos logros para el desarrollo del país».
UNIDAD Y FIRMEZA IDEOLÓGICA
Al evaluar el trabajo presente y futuro de la organización, Esteban Lazo Hernández, miembro del Buró Político, enfatizó en la importancia del perfeccionamiento de los métodos y estilos de trabajo del Partido. Tenemos –dijo– que seguir profundizando en los principios de la democracia dentro del Partido.
Al explicar que cada decisión del Buró Político ha estado precedida de consultas con instituciones, organismos y con el pueblo, el Presidente de la Asamblea Nacional del Poder Popular señaló que las decisiones son más ricas cuando salen de los intercambios con la población, en los centros de trabajo, en las universidades. Y en el Partido –enfatizó– tenemos que lograr mayor participación de la militancia, de los municipios, de los cuadros, en las decisiones que adopte el Buró Político.
El Partido –añadió– tiene que tener en cuenta los estados de opinión de la población, porque el Partido no puede tomar decisiones y hacer análisis que se alejen de lo que está pasando. Y esto tiene que seguir siendo una fortaleza de nuestro trabajo.
Yaricet Jiménez Argota, miembro del Comité Central y secretaria del Comité del Partido en la Universidad de Guantánamo, destacó el papel protagónico de esas instituciones en los momentos presentes, tanto en el plano económico como en el social.
La académica se refirió a la estrategia del trabajo político e ideológico en los centros de altos estudios, que incluye el fortalecimiento de la calidad profesional de sus graduados, una formación que abarca –apuntó– la incorporación de los jóvenes a proyectos en los municipios y a la solución de problemas en las comunidades y la sociedad. «Hoy –enfatizó– estamos en mejores condiciones para mejorar el trabajo del Partido en las universidades».
El miembro del Secretariado del Comité Central y jefe del Departamento de Atención al sector social, Jorge Luis Broche Lorenzo, tras felicitar a los trabajadores de la Salud por su labor en un periodo tan complejo, se refirió al papel del Partido en las instituciones del ramo y a la importancia de que muchos médicos y enfermeras estén liderando los núcleos del Partido en ellas.
Liván Izquierdo, miembro del Comité Central y primer secretario del pcc en Ciego de Ávila, argumentó que el escenario del núcleo del Partido es insustituible, concepto que compartió José Ramón Monteagudo Ruiz, primer secretario del pcc en Santiago de Cuba.El dirigente analizó, entre otros temas, el trabajo que se está realizando en función de elevar la responsabilidad y la actitud de los militantes, prestando máxima atención al estado de la militancia, al crecimiento y la calidad de los nuevos ingresos.
Monteagudo Ruiz ponderó el protagonismo de la organización y sus militantes en todos los procesos que ha vivido el país en la última etapa, desde el enfrenamiento a la COVID-19, la discusión y referendo popular del Código de las Familias, hasta las recientes elecciones municipales, entre otras muchas tareas y urgencias.
Ulises Guilarte de Nacimiento, secretario general de la Central de Trabajadores de Cuba (CTC), enfatizó en la prioridad que da el Buró Político a las medidas económicas, sociales, políticas e ideológicas para enfrentar los problemas actuales. Y la militancia comunista y el movimiento sindical –señaló– también deben ir a la par de este esfuerzo en cada lugar.
Resaltó el papel fundamental que deben desempeñar los núcleos del Partido y las secciones sindicales en la prevención y enfrentamiento al delito, la corrupción, las ilegalidades y las indisciplinas sociales; así como abordó el rol para potenciar nuestro plantel industrial, en el fortalecimiento y la autonomía de la empresa estatal socialista, y en la diversificación del sector no estatal.
Solo así, reflexionó Guilarte de Nacimiento, es posible superar y enfrentar la inflación provocada por el desabastecimiento de productos básicos y el incremento de los precios. Desde la militancia y el movimiento sindical –resumió el miembro del Buró Político– debemos proponernos seguir contribuyendo al incremento y la variedad de bienes y servicios, que es la variable decisoria para enfrentar estos problemas.
Al resumir el debate del Informe sobre el trabajo del Buró Político al V Pleno del Comité Central del Partido, el cual fue aprobado, Morales Ojeda remarcó la importancia, en la labor de la organización, del trabajo en equipo y la consulta con el pueblo.
Subrayó el rol esencial del núcleo y los comités del Partido, la atención a la política de cuadros y a la militancia en sus lugares de residencia, en los que es vital la participación en las organizaciones de masas en los barrios.
Señaló que la labor del Partido tiene dos principios fundamentales: la unidad de nuestro pueblo, lo que nos ha permitido durante 64 años enfrentar todas las adversidades; y la firmeza ideológica. De estas dos maneras, expresó el Secretario de Organización, recordando el Informe Central presentado por el General de Ejército Raúl Castro Ruz en el 8vo. Congreso del Partido, daremos respuesta a los dos retos que tenemos: el económico-social y el político-ideológico.HHC: Negritas y subrayados nuestros.
Comentario HHC: Acorde a las
circunstancias, nuestro Partido repite una y otra vez, los principios que se
fundamentan nuestro proyecto socialista, pero el principal peligro es que los
resultados en el entorno económico- social del país, distan de las
postulaciones, y eso demerita la labor del Partido, y con ello peligra nuestro
proyecto socialista. Es esencial e importante eso de que " el Partido no puede tomar decisiones y hacer análisis que se
alejen de lo que está pasando".
Hay que profundizar más en las causas y los
responsables de los errores cometidos, y las medidas correctoras de las
insuficiencias. Eso que bien se dice: " desviaciones de
las Tareas del ordenamiento" e "insuficientes resultados en las medidas adoptadas, lo que
mantiene una afectación directa en la calidad de vida del pueblo". Correcto, está identificado el problema esencial, que abarca
varias aristas. Pues los mismos, o sus remplazos, que explicaron la Tarea de
Ordenamiento al pueblo, deben explicar por qué salió mal, y cómo y en qué
tiempo se van a revertir la situación imperante.
Por ejemplo, la total distorsión de matriz de inversiones que
impide en sectores esenciales se inviertan los recursos necesarios como
agropecuarios (alimentos), manufactura, transporte, y energías renovables, al
tiempo que se sobredimensionan las ejecutadas en el turismo. ¿Quién tomó esa
decisión? Digo para que se explique y se entienda, sino perdemos credibilidad,
y eso si es un peligro potencial muy grande.
Lleva razón el Secretario General de CTC cuando dice:
" potenciar nuestro plantel industrial, en el fortalecimiento y la
autonomía de la empresa estatal socialista, y en la diversificación del sector
no estatal ", pero en eso llevamos ya un rato diciéndolo,
nuestros principales dirigentes, y algo se ha avanzado, pero insisto, todo pasa
por las " inversiones" de recursos, capital humano, tecnología de
avanzada que impacten en el incremento de la productividad en el sentido
amplio, en incentivos, en esquemas de autofinanciamientos en divisas, con descentralizar
y descentralizar autoridades, y medir los resultados y tomar medidas
correctoras, etc.
El tiempo de la toma de decisiones centralizadas del nivel
superior para problemas puntuales de la base, pasó, no hay que
administrar, el nivel superior debe regular, trazar políticas, y exigir
resultados. Si todas las decisiones de la base hay que consultarlas y
tienen que aprobarlas el nivel superior, pues sobran muchos eslabones
intermedios, o hay muy pocos dirigentes superiores para que se tomen las mismas
con la celeridad necesaria, y por supuesto no es ni una ni la otra, es delegar y
simplificar las estructuras burocráticas a todos los niveles, y redefinir sus
funciones y áreas de competencia. Los resultados de las empresas deben ser
competencia de las mismas, algunas Mipymes aprobadas lo demuestran, en las FAR
en la década del 90 se demostró, en la vida civil en el turismo y otros
sectores, también. ¿ Cuál es el síndrome de la centralización en nuestro país?,¿
ya pensamos que el Buró Político y el Consejo de Ministros están asumiendo,
además , una parte de la responsabilidad que no debiera tocarle?.
Todas estas reuniones, correctamente, son el preámbulo de la
próxima sesión de la Asamblea Nacional el venidero 12 de diciembre.
Ramón Rodríguez Domínguez, al frente del módulo pecuario Camilo Cienfuegos
Situado a unos 8 kilómetros del poblado cabecera del holguinero municipio de Calixto García se erige el módulo pecuario Camilo Cienfuegos perteneciente a la Empresa Avícola holguinera, una iniciativa que con estirpe y tesón calixteño aspira en convertirse en un sólido proyecto para el autoabastecimiento alimentario.
Con ese fin 4 naves construidas de manera rústica muestran la valía de esta propuesta en las que ya se fomentan gallinas, codornices, conejos y ovejos para contribuir a la comercialización de huevos y carnes.
Pero lo que fue escepticismo en principio para algunos, hoy es una pura realidad que deslumbra a todo el que por allí transita al ver cuánto es posible lograr cuando la voluntad y el amor se unen. Así cuenta Ramón Rodríguez Domínguez, al frente del módulo pecuario Camilo Cienfuegos. “Esto aquí era maleza y bejucos empezamos de la nada y mira lo que hemos logrado iniciamos con 300 gallinas y ya hoy contamos con 1000, teníamos 1500 codornices en la primera crianza y ya hoy contabilizamos 5 mil, las reproductoras de ovino eran 33 y actualmente superan las 60 y en la reproducción cunícola se experimentan avances de igual manera, por eso estamos seguros de que SI es posible ser rentable y aportar a la alimentación de nuestro pueblo que es esencia de esta iniciativa ,confiesa este emprendedor calixteño que no dudó en asumir el reto ante el colectivo de trabajadores para sacar adelante este módulo pecuario de apenas dos años de creado.
Rodríguez Domínguez se ve confiado de su unido colectivo y asegura que para el 2023 tienen nuevos planes: “Este proyecto va en grande y estamos confiados de que lo lograremos porque contamos con garantía alimentaria pues de las 16 hectáreas de tierra que tenemos 7 están dedicadas a la siembra de productos como la caña, la yuca y otros renglones, que nos aseguran parte del pienso animal. Además recibimos parte de la provincia que lo dedicamos a las codornices que son pequeñas y no consumen tanto. Lo demás lo ponemos nosotros a fuerza de trabajo y constancia porque aquí siempre hay trabajo.
Por eso encontramos bien temprano a Moraima González Pupo en su ajetreo cotidiano. “Mi tarea es atender todas las aves, aquí paso buena parte del día y me gusta porque he dedicado toda mi vida a las labores del campo. Para trabajar aquí, confiesa, se necesita tener amor a los animales hay que cuidarlos y atenderlos bien para lograr resultados.
“Hemos decidido, cuenta González Pupo, apostar por la crianza de las gallinas Semirústicas y Campero mejorado, mira que salud tienen están a punto de poner y es muy bonito ver el desarrollo de estas aves que es fruto de tu labor diaria. “Tenemos un patio grande sembrado con plantas de frijol gandul, que además le ofrecen sombra y alimento a la vez, se le hace el pastoreo y en la tarde se llevan a su nave para evitar que algún animal les pueda ocasionar daños”, comenta orgullosa esta laboriosa mujer conocedora de la veterinaria, y ejemplo ante su colectivo por las destrezas y cuidados a sus animales.
En una de las naves colindantes Arnol Ávila López no se queda detrás y pone en práctica lo aprendido en su técnico medio en Agronomía. “Me encargo de cuidar los conejos tengo 11 reproductoras, 3 sementales, 4 gazapos y 8 en desarrollo todos machos. La limpieza diaria de las cazuelas del agua y la alimentación son claves para la salud de estos animales me gusta observarlos bien detenidamente, comenta el joven navero mientras explica con lujo de detalles la labor que además realiza para el fomento de ganado menor. “Parece fácil pero no lo es hay que tener cuidados con los ovejos para que no se te enfermen y agrega hay que alimentarlos bien, soltarlos al potrero después que no haya rocío para evitar los parásitos, mantener la limpieza y el suministro de agua.”
Así se abren paso con su quehacer diario los trabajadores del módulo pecuario Camilo Cienfuegos ubicado en la barriada de los Almácigos, convencidos de que con su dedicación y esfuerzo se pueden superar adversidades y salir adelante para llevar alimentos de calidad al pueblo
Vietnam trabaja por crear un entorno favorable, seguro y transparente para los inversores extranjeros, afirmó el primer ministro vietnamita, Pham Minh Chinh al reunirse con dirigentes de importantes grupos económicos luxemburgueses y europeos.
El primer ministro de Vietnam, Pham Minh Chinh, mantiene encuentro con dirigentes de grupos europeos. (Foto: VNA)
Luxemburgo (VNA) - Vietnam trabaja por crear un entorno favorable, seguro y transparente para los inversores extranjeros, afirmó el primer ministro vietnamita, Pham Minh Chinh al reunirse con dirigentes de importantes grupos económicos luxemburgueses y europeos.
El jefe de Gobierno señaló que Vietnam aboga por atraer inversiones con calidad, eficiencia, tecnología y protección del medio ambiente como principales criterios de evaluación.
En su conversación efectuada el 9 de diciembre con Luc Provost, director ejecutivo de B-Medical Systems, el jefe de gobierno apreció el plan de cooperación de ese grupo con el Ministerio de Salud y el Instituto Nacional de Higiene y Epidemiología de Vietnam.
El primer ministro de Vietnam, Pham Minh Chinh, mantiene encuentro con dirigentes de grupos europeos. (Foto: VNA)
Pidió al grupo que continúe investigando e invirtiendo en la producción de equipos médicos de alta calidad en Vietnam, mientras impulsa la transferencia de tecnología a socios vietnamitas.
En el encuentro con Maxim Straus, vicepresidente y director financiero de la firma Cargolux, especializada en el transporte aéreo, Minh Chinh elogió las actividades del grupo en Vietnam durante más de 15 años y saludó su cooperación con las aerolíneas vietnamitas.
Se comprometió a continuar apoyando a Cargolux en sus actividades comerciales en Vietnam en los próximos tiempos.
Al conversar con Daniela Cattolico, dirigente del grupo SMS/Paul Wurth, el primer ministro propuso que la empresa comparta sus experiencias con los socios vietnamitas para ayudarlos a mejorar capacidades y cumplir con los estándares de la Unión Europea para avanzar hacia una economía verde, contribuyendo así al cumplimiento del compromiso de Vietnam de lograr cero emisiones netas para 2050./.
El Ministerio de la Agricultura de Cuba y la FAO proponen articular una red de fincas familiares y comunidades que desarrollen el turismo agroecológico.
El turismo agroecológico podría ser un atractivo y un incentivo para la incorporación de familias, mujeres y jóvenes a la actividad agrícola.
Foto: Jorge Luis Baños_IPS
Cuba estimula la modalidad de turismo agroecológico para diversificar los ingresos y mejorar las condiciones de las comunidades campesinas, además de educar y promover la diversidad ecológica y cultural, la equidad y la ética de nuevos modos de vida sustentable en el ámbito rural.
El sector turístico es uno de los más afectados en los últimos años, a partir de la contracción de la economía mundial generada por la covid-19. Según la Organización Mundial del Turismo, de las Naciones Unidas, los viajes de turistas disminuyeron un 74 por ciento en 2020 con respecto a los datos de 2019.
Esta situación afectó sobre todo a países donde esa actividad económica tiene una fuerte representación en el producto interno bruto (PIB). En Cuba, hasta la llegada de la pandemia, el turismo representaba la segunda fuente de ingresos, con una contribución cercana al 10 por ciento al PIB.
Como parte de sus esfuerzos por frenar el decrecimiento de la llamada industria sin chimenea, la nación caribeña busca implementar las propuestas de política de turismo rural y de la política de agroecología. La primera reconoce que las experiencias de turismo rural son muy reducidas y sus diseños y gestión obedecen a iniciativas de algunos prestatarios estatales y no estatales, que perciben una oportunidad para el mejoramiento de sus ingresos.
Tales iniciativas se ven frenadas por diversos factores, entre ellos, la subvaloración de la actividad turística vinculada al mundo rural, la ausencia de experiencia en capacitación especializada y la carencia de estudios de los segmentos de mercado que consumen ofertas de turismo rural.
La política cubana de agroecología reconoce el turismo agroecológico como actividad complementaria a la producción de alimentos, con alto potencial para reactivar economías locales, fomentar la práctica agroecológica y el diálogo de saberes. En la imagen Gonzalo Lebrén muestra algunos frutos cultivados de forma orgánica en la finca Gonzalo, de la Cooperativa de Crédito y Servicios Amistad con Los Pueblos, en el municipio capitalino de Marianao.
Otra variante considera el turismo agroecológico como una actividad complementaria a la producción de alimentos, con alto potencial para reactivar las economías locales, fomentar la práctica agroecológica y el diálogo de saberes.
En marzo de 2021, un grupo de expertos participó en varias sesiones, encuentros e intercambios para formular la política de agroecología para Cuba, luego presentada al Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel, y al Consejo de Ministros.
El enfoque pretende contribuir al fomento de una agricultura sostenible en el país, a través de la implementación práctica de normativas que faciliten innovaciones y transformaciones sociotecnológicas basadas en los principios y procesos de la agroecología, para lograr los siguientes objetivos:
Continuar reduciendo las tierras improductivas y aumentar la eficiencia de los sistemas de producción.
Potenciar el aprovechamiento de las distintas fuentes renovables de energía.
Reducir el empleo de insumos externos en el país.
Aumentar la autogestión de los territorios y contribuir a la repoblación rural, al adoptar medidas que estimulen la incorporación, permanencia y estabilidad de la fuerza laboral del sector agrícola, en especial jóvenes y mujeres, y el asentamiento familiar definitivo en los campos cubanos.
Propuesta conceptual
El turismo agroecológico vincula experiencias de turismo rural o ecoturismo con actores del sector. Participantes al VII Encuentro Internacional de Agroecología, Agricultura Sostenible y Cooperativismo recorren las áreas cultivadas en la Finca Gonzálo, perteneciente a la Cooperativa de Crédito y Servicios Amistad con Los Pueblos. Foto: Jorge Luis Baños_IPS
Según se define en dicha política, el turismo agroecológico es una alternativa que agrupa al conjunto de actividades organizadas por familias campesinas y la comunidad, como actividad complementaria a la producción de alimentos.
La familia y la comunidad vinculan a los turistas en su propio quehacer agroecológico, en diferentes actividades y en el valor de prácticas culturales, al reconocerse cada acción económica y cultural como parte de la vida y la identidad de la comunidad. Al respecto, se valoran aspectos de la política que deben refrendar, entre otros, principios o requisitos tales como:
Se fundamenta sobre el desarrollo de la agroecología a nivel territorial.
Promueve el enfoque de la granja a la mesa favoreciendo circuitos cortos y una ecogastronomía que identifique al territorio y a la cultura campesina.
Desarrolla encadenamientos productivos.
Potencia el enfoque de economía circular y el uso de energía renovable en su sistema.
Favorece una cultura alimentaria que rescata la biodiversidad, los productos inocuos y sanos, con identidad local.
Promueve la arquitectura del paisaje y el rescate del patrimonio rural relacionados.
Innova con nuevas producciones y productos con valor agregado.
Establece relaciones de alianza con el gobierno local para facilitar gestiones.
Conecta con la ciencia a través del establecimiento de relaciones con universidades, institutos, asociaciones, para intercambiar conocimientos, habilidades e innovaciones que favorezcan y promuevan la conservación de los recursos naturales y el conocimiento.
Se vincula a experiencias de turismo rural o ecoturismo con actores vinculados al sector.
Estimula la responsabilidad social de su iniciativa.
Emplea las tecnologías de la información y las comunicaciones (TICs) en la gestión de sus actividades.
Resiliencia socioecológica
El fomento de nuevos emprendimientos de turismo puede significar un salto en la generación de ingresos y la mejora de la vida, a partir de reinvertir en diseños más eficientes, tecnologías e infraestructuras apropiadas que apoyen la resiliencia socioecológica.
Cumplir esos requisitos deviene una meta elevada, pero llegar a este nivel de reconocimiento constituye un incentivo para el fomento de nuevos emprendimientos de turismo, que puede significar un salto en la generación de ingresos y la mejora de la vida, a partir de reinvertir en diseños más eficientes, tecnologías e infraestructuras apropiadas que apoyen la resiliencia socioecológica.
De esta forma, se puede seguir fortaleciendo la capacidad para reabsorber los choques externos, adaptarse y transformarse, para desarrollar la cultura agrícola local en armonía con la naturaleza y las expectativas de las familias rurales.
Por supuesto, más allá del interés propio de las familias y comunidades, se precisa de la existencia y articulación de políticas públicas coherentes y complementarias para la transversalización de los principios de la agroecología en diferentes programas nacionales.
En la escala local, ello puede contribuir a promover nuevas actuaciones de la sociedad en el fomento de la diversidad ecológica y cultural, propiciar condiciones favorables de vida en el campo y la producción sostenible de alimentos, la gobernanza descentralizada y una gestión local flexible de emprendimientos vinculados a los sistemas alimentarios.
El turismo agroecológico podría ser un atractivo y un incentivo para la incorporación de familias, mujeres y jóvenes a la actividad agrícola.
Turismo sostenible
En Cuba, la industria del ocio se centra principalmente en el turismo de sol y playa, de ciudad y vida nocturna, histórico y cultural, sin una articulación directa con los sistemas alimentarios locales.
Especialistas como Idalmis Acosta, Fernando Marrero, Estrella María de la Paz y María del Rocío Gómez (2019) señalan que el estudio del turismo se hace generalmente desde la dimensión económica, sin abarcar las demás dimensiones de la sostenibilidad.
Resaltan que esto provoca la descaracterización de la cultura local, la reproducción de estereotipos, el aumento de la pérdida del placer y el resentimiento en la relación turista-visitante.
En el turismo de Cuba confluyen tanto las entidades estatales como el sector privado, con fórmulas de gestión y operación diferentes y distintas características de instalaciones, donde se reconocen superiores y más eficientes en el sector privado.
El sector estatal crece en hoteles en zonas de playa principalmente, bajo el régimen comercial de todo incluido, mientras que los empresarios privados diversifican más su presencia habitacional en ciudades patrimoniales, capitales de provincias y otras áreas urbanas, sin olvidar las zonas de playa, pero con alojamientos pequeños.
A juicio de expertos como Eduardo Salinas, en El turismo en Cuba: Desarrollo, retos y perspectivas, la oferta del sector privado favorece el desarrollo de experiencias más auténticas en lo cultural y más ecológicas en lo ambiental para los turistas.
Estudios señalan que la oferta turística del sector privado en Cuba favorece el desarrollo de experiencias más auténticas en lo cultural y más ecológicas en lo ambiental. Turistas durante una visita a la Unidad Básica Producción Cooperativa Vivero Alamar, en un área rural al este de La Habana.
En el país, la oferta fundamental es el turismo de sol y playa, combinado con actividades náuticas, pesca, buceo y otras. También tiene presencia el turismo de ciudad asociado con valores patrimoniales, históricos y culturales, que se mezcla con el turismo de eventos, reuniones y actividades educativas.
Mucho más relegado quedan el turismo de salud, rural y el de naturaleza y aventuras, aunque después de 2010 se aprecia su crecimiento en capacidades por pequeños emprendedores privados, como en el Valle de Viñales y Soroa, en Pinar del Río –provincia más occidental de Cuba–, así como en Trinidad, Sancti Spíritus, en el centro del país.
El establecimiento del modelo turístico de sol y playa, bajo la forma operacional de todo incluido, a pesar de considerarse el mejor para obtener ganancias a corto plazo, en la práctica conduce a un alto consumo de recursos y la posible pérdida y el deterioro de los atractivos turísticos que le dieron origen. En cierta medida, se contrapone al discurso de la sostenibilidad, considera Salinas.
Entre los recursos que dependen en gran por ciento de las importaciones, se encuentran los productos alimenticios para abastecer la demanda. Esto afecta la identidad de la gastronomía cubana pues, incluso presentando platos típicos de la comida criolla, se elaboran con productos provenientes de otros países, con una marcada huella ecológica y sociocultural en su elaboración, transportación y almacenamiento.
El turismo agroecológico devendría un sector especializado que tributaría directamente a disminuir los efectos negativos de otras formas de turismo convencional y a fomentar una cultura turística en la construcción de conocimientos y valores éticos, de normas de relación entre los seres humanos y con la naturaleza.
Retos del turismo agroecológico en Cuba
El desarrollo del turismo agroecológico puede incentivar a familias y comunidades a vivir en el ámbito rural y participar en la producción de alimentos con valor agregado, integrados a sistemas alimentarios locales, sostenibles y resilientes.
Ciertos elementos desfavorables del contexto cubano requieren soluciones rápidas y eficientes, como la dependencia de importaciones de alimentos e insumos para la producción, las tierras agrícolas ociosas, la poca representación de jóvenes y mujeres en el campo, la población rural envejecida, la creciente migración, los efectos del cambio climático y la recesión económica.
El desarrollo del turismo agroecológico puede incentivar a nuevas familias y comunidades a vivir en el ámbito rural y participar en la producción de alimentos con valor agregado, integrados a sistemas alimentarios locales, sostenibles y resilientes.
[…] se desaprovechan iniciativas de integración con el entorno rural y comunitario, que desde el enfoque agroecológico podrían promover alternativas viables para la mejora de la calidad de vida en la agricultura familiar y el desarrollo de prácticas sostenibles.»
Esta modalidad de turismo no existe en el país, que se centra principalmente, como se dijo antes, en el turismo de sol y playa, de ciudad y vida nocturna, histórico y cultural, sin una articulación directa con los sistemas alimentarios locales dependientes de un importante volumen de importaciones para garantizar ofertas alimentarias a los turistas.
Por tanto, se desaprovechan iniciativas de integración con el entorno rural y comunitario, que desde el enfoque agroecológico podrían promover alternativas viables para la mejora de la calidad de vida en la agricultura familiar y el desarrollo de prácticas sostenibles.
Más allá de obtener beneficios a través del entorno natural, el turismo, que muchas veces provoca comportamientos poco sensibilizados con el medio ambiente, debe incorporar acciones colectivas y participativas.
Debe brindar vivencias que posibiliten, por una parte, la creación de oportunidades e incentivos para la incorporación de jóvenes y familias al campo y, por otra, brindar al turista el disfrute de bienes culturales y socioproductivos, desde el respeto y fomento de la diversidad ecológica y cultural de los territorios.
Aprovechar una oportunidad
Según Zurab Pololikashvili, Secretario General de la Organización Mundial del Turismo, la crisis generada por la covid da la oportunidad de “replantearnos cómo ha de ser el sector turístico y su aportación a las personas y al planeta; la oportunidad deque, al reconstruirlo, el sector sea mejor, más sostenible, inclusivo y resiliente, y que los beneficios del turismo se repartan extensamente y de manera justa».
En el Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social(PNDES) 2030 se considera conveniente la diversificación del “producto turístico”. La promoción del turismo agroecológico debe tributar a ello. La práctica de esta modalidad tiene presencia en diversos territorios cubanos, en general, de forma empírica y sin una formalización oficial y coherente con las prácticas desarrolladas.
En este sentido, resulta favorable que una de las 63 nuevas medidas para potenciar la producción de alimentos en el país reconoce la necesidad de desarrollar el diseño y la gestión de productos de turismo de naturaleza y rural en las empresas estatales, cooperativas y productores agropecuarios.
Concebida para áreas agropecuarias y forestales, la propuesta se refiere a“la modalidad de proyectos de desarrollo local en que se autofinancien, aporten a los presupuestos locales, contribuyan a la conservación del medioambiente y al incremento y diversificación de producciones agropecuarias”.
Acción conjunta de Minag y FAO
El mercado del turismo aspira cada vez más a servicios de alta calidad, en particular en el rubro alimentario (alimentos orgánicos y agroecológicos, gastronomía saludable y auténtica) con gran diversidad y trazabilidad; curiosidad y atracción por los alimentos con una historia, una identidad cultural, un valor ambiental y para la salud. En la imagen porciones de casabe que ofrece La Fajoma, restaurante privado del centro histórico de La Habana Vieja.
En estos momentos, el Ministerio de la Agricultura de Cuba y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) proponen un proyecto de colaboración que concibe una red articulada de fincas familiares y comunidades enfocadas en desarrollar el turismo agroecológico.
La iniciativa plantea aprovechar las experiencias más relevantes y exitosas, a partir de buenas prácticas, potenciarlas y fomentar la institucionalización de esta modalidad para contribuir a extender esas experiencias hacia otros actores en alianza con los gobiernos municipales.
De ese modo, es posible favorecer la conversión del turismo agroecológico en uno de los ejes de las estrategias de desarrollo municipal, a la vez que contribuya positivamente a la sostenibilidad y la resiliencia de los sistemas alimentarios locales.
El proyecto pretende fomentar el turismo agroecológico y de proximidad, restableciendo o reforzando el vínculo rural-urbano, respetuoso de la naturaleza, el rescate de la gastronomía y la cultura rural cubana, al ofrecer incentivos para la incorporación de jóvenes.
Asimismo, busca contribuir a la incorporación de productoras y productores al manejo de las tierras ociosas, las entradas de divisas al país y al fortalecimiento de sistemas alimentarios locales y sostenibles con enfoque de género y generacional.
Además, responde a la exigencia cada vez mayor del mercado del turismo que aspira a servicios de alta calidad, en particular en el rubro alimentario (alimentos orgánicos y agroecológicos, gastronomía saludable y auténtica) con gran diversidad y trazabilidad; curiosidad y atracción por los alimentos con una historia, una identidad cultural, un valor ambiental y para la salud.
Avanzar en esta dirección requiere, por una parte, mayores competencias y autonomía local para el desempeño de funciones administrativas, financieras y gubernamentales; por otra, un cambio de paradigmas, de formas de trabajo, relacionamiento y acción de instituciones gubernamentales, actores locales y la población.
Esa articulación permitirá sortear de manera integradora los desafíos que plantea la evolución del sector turístico pospandemia, el problema alimentario y el desarrollo territorial sostenible y resiliente ante las crisis multidimensionales vigentes. (2022)
