

"La edificación de la nueva sociedad en el orden económico es también un trayecto hacia lo ignoto". RCR


La alimentación es el componente
principal de la crisis que estamos padeciendo, porque además, de ser la primera
necesidad vital de los seres humanos, la parte que del salario se dedica a
satisfacer la misma, determina en gran parte, el poder adquisitivo del mismo, y
por tanto, el nivel de vida de la población.
Según estudios realizados por
diferentes economistas, indican que el salario medio necesario para "
vivir" decorosamente hoy en día en Cuba, por persona, debe oscilar entre
28 000 a 50 000 CUP al mes, y de ellos, el 80 % o más debe dedicarse a la compra de
alimentos. Si a ello le agregamos que el salario medio mensual del país
fue de 6 744 pesos en Octubre 2025, aunque hay sectores que llegan a 20 000 CUP
y más, con algunos estímulos, una parte importante de la población debe
estar en condiciones de vulnerabilidad sino tienen "otros ingresos",
como por ejemplo, remesas o compras de alimentos online que familiares y/o
amigos en el exterior, o trabajan o tienen una MiPymes o negocio privado, o
reciben propinas del turismo, etc., que no es la mayoría de la población.
A lo anterior, hay que añadirle,
como efecto, la falta de motivación para trabajar que generan estos salarios
reales, y por tanto, no hay la productividad y producción que se necesita, etc.
Tampoco la solución es incrementar salarios sin respaldo productivos, que
ocasionan más inflación. De facto es un ciclo vicioso muy pernicioso, que lleva
a la autofagia, que se rompe solo con acciones en la esfera de la producción. Y
para que se entienda bien, se puede dar la vida por una causa, si llega ese
momento, en que se cree firmemente, frente a los que intentan desde el exterior
violentar la vida cotidiana, pero se trata aquí y ahora de vivir normalmente, y
que funcione la vida económico-social con creciente prosperidad, a pesar del
bloqueo genocida de EEUU.
Por otra parte, la matriz de
inversiones durante decenas de años ha estado divorciada de las necesidades
primarias del país en lo fundamental, esto se está rectificando priorizandose
las inversiones en la generación eléctrica en estos momentos, pero la de
producción de alimentos, con el desarrollo de la agroindustria, como elemento
de seguridad nacional, sigue con un retraso evidente con menos del 5 % del
total de las inversiones, por décadas. Lo paradójico es que si producimos
suficientes alimentos, no solo satisfacen necesidades, y cumplimos con la
encomienda- advertencia del general de ejército "que los frijoles son mas
importantes que los cañones", que no solo se refiere a un tema práctico y
prioritario para vivir, sino que con suficiente producciones, los precios bajarían,
el salario incrementaria su poder adquisitivo, y por tanto, la productividad y
la motivación se elevarían, y la inflación tendería a baja, el nivel de vida a
crecer, y como colofón, la economía empezaría a tomar la ruta de dar un vuelco
para todos y el bien de todos. Pero sin aumentar la producción, en
especial de alimentos que satisfagan las necesidades, no hay posibilidad de
ordenar la economía, ni el país. Y esto se dice, pero no hay resultados.
Producción de Alimentos ,
cinco productos.
Según recomendaciones de la FAO
para América Latina y el Caribe, y la estructura de la dieta cubana, los
tubérculos y cereales son base fundamental.
Estas serían las necesidades para
10 millones de habitantes para un año de cinco productos esenciales escogidos,
no los únicos.
1. Arroz
Consumo per cápita anual en Cuba:
Es uno de los más altos del mundo. Históricamente ronda los 60-70
kg/persona/año.
Cálculo: Tomamos un punto medio
de 65 kg/persona/año.
Necesidad neta = 10,000,000
personas * 65 kg = 650,000 t.
En el 2003 es el único año que
se ha sobrepasado esa cifra con 715 000 TON. El 2023 se produjeron
solo 58 766 TON, y en el 2024, la ONEI aún no publica los datos del 2024 y se
acaba el 2025.
2. Maíz (en grano)
Consumo per cápita anual: En
Cuba, el consumo humano directo de maíz (como grano entero, harina para tortas,
etc.) es más bajo que en otras partes de América. Se estima en 15-25
kg/persona/año. Sin embargo, la mayor demanda es para alimentación animal (aves,
cerdos).
Este cálculo es solo para
consumo humano.
Cálculo: Tomamos 20
kg/persona/año para consumo humano.
Necesidad neta = 10,000,000 * 20
kg = 200,000 t.
En el 2014 se alcanzaron 428
695 TON de maíz, pero es insuficiente para garantizar, además, el
imprescindible consumo animal. Y como vemos en el gráfico anterior # 1, el
Maíz también, a partir del 2016 desciende al igual que el arroz, y en el
2023 solo se produjeron 149 919 TON.
3. Malanga
Consumo per cápita anual:
Tubérculo muy popular en Cuba. El consumo puede estar alrededor de 20-30
kg/persona/año.
Cálculo: Tomamos 25
kg/persona/año.
Necesidad neta = 10,000,000 * 25
kg = 250,000 t.
En el 2014 se alcanzaron 269
590 TON, y en el 2023 89 445 TON la producción mas
baja desde el 2000.
4. Boniato
Consumo per cápita anual: También
un cultivo básico importante. Similar a la malanga, se estima en 20-30
kg/persona/año.
Cálculo: Tomamos 25
kg/persona/año.
Necesidad neta = 10,000,000 * 25
kg = 250,000 t.
En el 2016 se alcanzaron 594
378 TON, el 2023 la producción fue de 231 269 TON.
5. Papa
Consumo per cápita anual: La papa
tiene un consumo más estacional y su disponibilidad es más variable que los
otros tubérculos. Se estima en 15-25 kg/persona/año.
Cálculo: Tomamos 20
kg/persona/año.
Necesidad neta = 10,000,000 * 20
kg = 200,000 t.
En el 2000 se alcanzaron 367
853 TON. y el 2023 solo 79 824 TON.
Gráfico 2. Elaboración propia con datos de la ONEI
Resumen
|
Alimento |
Consumo (kg/año) |
Necesidad Neta (t) |
|
|
Arroz |
65 |
650,000 |
|
|
Maíz (solo humano) |
20 |
200,000 |
|
|
Malanga |
25 |
250,000 |
|
|
Boniato |
25 |
250,000 |
|
|
Papa |
20 |
200,000 |
Premisas
para el Cálculo de Maíz para Animales:
Especies
Clave: Las que más consumen concentrados (base maíz) en Cuba
son: Aves (pollos de engorde y gallinas ponedoras) y Cerdos.
También hay uso en la crianza de bovinos y otros, pero en menor proporción en
los sistemas intensivos.
Cálculo Estimado por Especie:
Vamos a tomar cifras
conservadoras dentro de los rangos para hacer el cálculo.
1. Para la Industria Avícola
(Pollos de Engorde):
2. Para Gallinas Ponedoras:
3. Para la Porcicultura:
Total de Maíz para la
Industria Pecuaria Principal:
|
Especie |
Toneladas de Maíz Estimadas |
|
Pollos de Engorde |
528,000 t |
|
Gallinas Ponedoras |
340,000 t |
|
Cerdos |
438,000 t |
|
SUBTOTAL (Tres especies) |
~1,306,000 t |
¿Cómo han sido las inversiones
por sectores en los últimos 14 años?
Se constata, que, a los sectores
de la agricultura, ganadería, pesca e industria azucarera, se le ha dedicado
del 2011 al 2024, solo el 4.9 % de total de las inversiones ejecutadas, observándose
que desde el 2011 al 2020 el promedio anual fue del 9.3 %, pero existe una
disminución a partir del 2021-2024 al 4.2 % . Sin embargo, las Inmobiliarias y
Hoteles asociadas al Turismo alcanzan el 35.7 % del total entre 2011 al 2024,
pero incluso en el 2024 fueron ejecutadas en estos, el 37.3 % del total de las
inversiones.
A la electricidad, agua y gas se
le dedicó el 10.5 % de las inversiones ejecutadas entre 2011 al 2024.
Al transporte, almacenes y
comunicaciones el 11.1 % y a la industria manufacturera el 15.4 %, en el
mismo período del 2011 al 2024. La tabla 1 refleja esta realidad por Sectores y años.
Como se observa la Soberanía
Alimentaria solo puede alcanzarse por nosotros mismos, si propiciamos la
producción de alimentos con las inversiones que se requieren en el país. Pueden
existir variantes a lo expresado, pero es lo esencial. Las MiPymes no van a
garantizar los alimentos que se requieren y menos a los precios que venden, y con los salarios existentes en el sector estatal que son mayorías dentro de la población y relativamente bajos.
Además, que estratégicamente la
alimentación, la salud, la educación y la defensa deben estar controladas y
garantizarse por el Estado . Pero si no se entiende que los "ladrillos" de un hotel ni se comen, ni se visten, ni sirven para educar,
ni para defendernos eficazmente del enemigo, entonces no podremos
desarrollarnos y estabilizar la economía y con ella la sociedad, y garantizar
el crecimiento del nivel de vida sostenible de toda la población.
Las políticas puestas en marcha por el presidente de Estados Unidos amenazan el dominio del país en el mapa global, mientras el resto de potencias, como la Unión Europea, podrían encontrar en Defensa una oportunidad para crecer.
Por Humberto Herrea Carlés
Con la información recien publicada por la ONEI de noviembre del 2025 de los Visitantes Internacionales ( V.I), significa que por veinte meses consecutivos decrecen los mismos, esto repercute directamente en el estimado planteado en la última Asamblea Nacional de este año, al cerrar con 1 852 400 V.I, lo cual significa, el septimo año consecutivo que se incumple el Plan previsto, y con ello los ingresos en divisas de este sector, que es lo mas preocupante, teniendo en cuenta que es el sector que mas inversiones ha recibido acumuladamente en los ultimos 35 años.
Para el 2026 se vuelven a intentar los 2.2 millones del V.I.
Como se constata, solo Argentina y Colombia crecen hasta noviembre 2025 vs noviembre 2024, dentro del Top Ten de los emisores principales a nuestro país.
Solo comentar , que dentro de lo negativo, hay elementos que apuntan a una incipiente recuperación.
1- En noviembre se volvió a disminuir, el descenso, a -3.38 %, después que había disminuido en -14.17 % en Octubre . Esto significa que, en un momento dado en el corto plazo, puede tomar la ruta del crecimiento, que es lo que necesitamos como primer paso.
2- Otro aspecto positivo es que Canadá , con una cuota de mercado del 40.8 % entre los emisores , lleva creciendo en los últimos seis meses vs 2024, y en noviembre creció un +28.6 %, si bien no alcanza el acumulado del 2024, y se mantiene en un 85.2 % del mismo.
3- Rusia que es el tercer emisor, alcanzó en Noviembre 2025 un crecimiento del +8.3 %, pero acumuladamente se mantiene con retroceso del -32.4 %.
4- Argentina con un crecimiento en los últimos cinco meses, acumula un crecimiento del +10.7 %, el mayor de todos ,y Colombia con asecensos y descensos, tiene una cota de crecimiento del +7.6 %.
Sin embargo, los cinco primeros emisores tienen una cuota de mercado del 70.29 %, pero tienen un descenso del -18.5 % en lo que va de año vs 2024, hasta noviembre 2025.
Por otra parte, China, nación mas favorecida con libre visado, y al que se le dedicó la Feria de Turismo 2025, tiene solo una cuota de mercado del 1.42 % del total, y tiene un crecimiento del +0.8 % este año vs 2024.
De los 191 emisores que tenemos, hasta noviembre 2025 solo crecen vs 2024 , 58, y solo alcanzan a tener una cuota de mercado del 10.26 %.
La ONU Turismo
La meta de los países del mundo de alcanzar los niveles de V.I prepandemia, es decir del 2019, se aleja cada vez mas para nuestro país, estamos como se observa el siguiente gráfico, a solo el 41.95 % de la misma.
Grafico 2 . Elaboración propia con datos de la ONEI.
ONU turismo planteó en su Barómetro de noviembre 2025 que : " las llegadas internacionales en los primeros tres trimestres de 2025 crecieron un 3% respecto a los niveles de 2019, con más de 1.100 millones de viajeros. Tras un 2024 que igualó los niveles prepandemia, 2025 se consolida como el año del verdadero hito histórico, superando las cifras de 2019".
¿ Ya el MINTUR tendrá algún comentario sobre de ser de los pocos países que se encuentra en una situación que no lo ha alcanzado, y menos se sabe de cuándo alcanzaremos la meta del 2019 ?
Solo recuerdo que en el 2016 teníamos 53 805 habitaciones hoteleras, hoy tenemos 84 164, a pesar del bloqueo de EEUU.¿ Cuándo recuperamos los recursos escasos invertidos, que además esas habitaciones tienen obsolecencia tecnológica que hay que renovar en el mejor de los casos?.
Se requiere de un analisis profundo de qué vamos hacer con el Turismo, y quienes lo van a liderear, porque es un sector de ventajas competitivas para nuestro país, pero evidentemente estan mal gestionados los recursos de todos.
El Presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez visitó, este miércoles, un sistema de acumulación de energía con baterías en el Cotorro, como parte de un recorrido por proyectos claves en La Habana dirigidos a la recuperación energética, la producción agrícola y la rehabilitación de instalaciones recreativas y deportivas

En sus días de decir adiós, el año 2025 se presta para necesarios recuentos y también para ir definiendo cuáles pueden ser las metas esenciales del lapso próximo. Sin duda, uno de los principales propósitos para la Cuba actual y la de días por venir es lograr pasos firmes en la recuperación gradual del Sistema Eléctrico Nacional (SEN), al tiempo de avanzar en el cambio de la matriz energética.
Lo anterior explica que, en la mañana de este miércoles, el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, haya visitado –como parte de un recorrido por La Habana– un sistema de acumulación de energía con batería, ubicado en el municipio del Cotorro.
Momentos antes de que el dignatario llegase al lugar acompañado de las autoridades de la capital, el ingeniero Sandy Morales Gálvez, director de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Subestaciones de la Empresa de Construcciones de la Industria Eléctrica, explicó a los reporteros: «Aquí se está construyendo un sistema de acumulación de energía con batería, en la salida de la Subestación Cotorro 220, de nuestra Empresa. Este proyecto es uno de los primeros en el país», dijo el ingeniero, quien hizo referencia a los dos que se harán en La Habana –donde está incluido el del Cotorro– y a los que se construirán en la región oriental de la Isla –uno en Bayamo, y otro en el municipio de Cueto, en Holguín.
El sentido de lo que se está haciendo –según enunció Sandy Morales Gálvez– es «mitigar los baches de tensión» que puedan derivarse de la instalación de los nuevos parques fotovoltaicos que se están haciendo en el país; el propósito de los sistemas de acumulación de energía con batería es «estabilizar frecuencia» y formar parte de «la proyección estratégica del cambio de la matriz energética» en la Isla.
Con respecto al emplazamiento visitado este miércoles por el Presidente Díaz-Canel, el ingeniero Morales Gálvez detalló que allí se encuentran en la etapa de construcción y montaje, y que para inicios del segundo trimestre de 2026 pudiera estarse produciendo la puesta en marcha del sistema de acumulación de energía con batería.
El siguiente punto en la agenda del recorrido por La Habana fue –en el municipio de Guanabacoa– el organopónico Los CDR, que administra la Jefatura Territorial del Ejército Juvenil del Trabajo (EJT) y donde se aplica un sistema de pago por rendimientos. En esa unidad –que estuvo largo tiempo sin producir– el teniente coronel Okelys Rodríguez Martínez explicó que en el transcurso del presente año se han puesto en explotación seis bloques, con los cuales se logró un rendimiento de ocho kilogramos de hortalizas por metro cuadrado.
«Con el establecimiento –recalcó– de 530 canteros en una superficie neta de 3,82 hectáreas, se aspira a cosechar 610 toneladas al año». En enero próximo deben estar restablecidos todos los canteros, aseguró Rodríguez Martínez en el encuentro, durante el cual el Presidente cubano se interesó por las vías de comercialización y por el salario de los trabajadores, y en el que, además, el dignatario hizo énfasis en la importancia de lograr producciones estables y a buenos precios.
Lo que se da en el organopónico Los CDR se comercializa en los mercados del Ejército Juvenil del Trabajo de la capital y tiene como destino, muy particular, el municipio de Guanabacoa.
Seguidamente, el mandatario llegó hasta el Complejo Recreativo Marcelo Salado, ubicado en el municipio de Playa, donde fue calurosamente recibido por un grupo de niñas, niños y adolescentes atendidos en hogares para pequeños sin cuidados parentales, de La Habana, quienes han tenido a su alcance –en el espacio de los círculos sociales– opciones recreativas durante la etapa de receso escolar, y que, además, podrán contar con otras jornadas de festejos con motivo del fin de año.
Allí, el Jefe de Estado recorrió la instalación recreativa, que va recuperando sus áreas, y conoció detalles sobre el proceso de rehabilitación de los círculos sociales y de otros lugares de la ciudad, que van retomando con énfasis la vinculación a organismos e instituciones del Estado.
También en el municipio capitalino de Playa, el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista visitó el Combinado Deportivo Pablo de la Torriente Brau, una de las 30 instalaciones de ese tipo que se recuperan en la provincia. El mandatario habló allí sobre organizar campeonatos de barrio y entre las escuelas, para que «la gente salga a defender la camiseta de su barrio, de su escuela, de su centro de trabajo; y todo eso nos puede generar un gran movimiento deportivo recreativo».
El siguiente punto en el itinerario fue la instalación conocida como Los Jardines de la Tropical, ubicada en el municipio de Plaza de la Revolución. Allí, el dignatario elogió a sus trabajadores por haber sabido mantener el centro recreativo, a pesar de las adversidades materiales de estos tiempos. Y, sobre los numerosos espacios que se han remozado recientemente en el municipio, dijo a las autoridades que tales logros se han ido alcanzando en «el año en que menos recursos hemos tenido».
Díaz-Canel recalcó: «Si estas cosas hemos podido recuperarlas este año, ¿qué más no podremos hacer cuando haya más recursos?». A su entender –y así lo explicó–, de lo que se trata es de «no parar», «de seguir y seguir». Y así es como se podrá avanzar, reflexionó, en la obra restaurativa.
El recorrido por la ciudad concluyó en la Comercializadora Axess, del Ministerio de Transporte (Mitrans), ubicada en Tulipán y Colón, en el municipio de Plaza de la Revolución. El motivo de la visita al centro fue poder apreciar la flota de 15 carros eléctricos nuevos, destinados al servicio necrológico en la capital.
Oscar Carvajal Serrano, director general del Grupo Empresarial Automotor del Mitrans, explicó a los periodistas que los carros cuentan con las condiciones necesarias para tener garantizada la base de carga eléctrica.
La de este miércoles fue una jornada marcada por la intensidad y por la voluntad de echar a andar todos los proyectos, espacios y propósitos que mejoren la vida en Cuba. Así, con ese sello, valdrá la pena estrenar el 2026.
DISPARARÁN SALVAS DE ARTILLERÍA EN SALUDO AL TRIUNFO DE LA REVOLUCIÓN
Este 31 de diciembre, a las 12 de la noche, se realizará la habitual ceremonia militar en la que serán disparadas 21 salvas de artillería desde la fortaleza de San Carlos de la Cabaña, en saludo al aniversario 67 del triunfo de la Revolución.
Por tal motivo, se le informa a la población de la capital que, durante las prácticas de la ceremonia, el 26 de diciembre, en horas de la noche, se escucharán detonaciones.
Para la participación de la población en la ceremonia del 31 de diciembre, la fortaleza abrirá sus puertas a partir de las 23:00 horas.
Ministerio de las Fuerzas Armadas Revolucionarias
