"La edificación de la nueva sociedad en el orden económico es también un trayecto hacia lo ignoto". RCR
Fidel
miércoles, 2 de junio de 2021
UN CONSEJO DE CIENCIAS SOCIALES PARA EL PRESIDENTE
La intervención sanitaria con los candidatos vacunales avanza, pero el coronavirus «sigue ahí». Comentario HHC
Sipcam Oxon desembarca en Cuba con una oficina de representación en La Habana. Comentario HHC

Aprueba Consejo de Ministros perfeccionamiento de actores de la economía cubana
Por: Yaima Puig Meneses
Foto: Estudios Revolución.
El Consejo de Ministros aprobó en su más reciente sesión el perfeccionamiento de los actores de la economía cubana, que incluye a la empresa estatal socialista; a las cooperativas no agropecuarias; a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES); y al trabajo por cuenta propia, convocados todos a impulsar, cada uno desde su ámbito, el desarrollo de la nación.
Con esta decisión estamos aprobando cómo ordenar los actores que intervienen en nuestro escenario económico, lo cual va más allá del simple reconocimiento de alguno de ellos; consideró el Primer Secretario del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez.
Como principio esencial para llevar a cabo este perfeccionamiento, el miembro del Buró Político y Primer Ministro, Manuel Marrero Cruz, aseguró al presentar el tema que se ratifica que la empresa estatal es el sujeto principal de la economía nacional y como tal tiene que desempeñarse.
Entre otros principios ratificó, además, que la ampliación de actividades de las formas no estatales de gestión no conduce a un proceso de privatización, pues hay límites que no se pueden rebasar.
“Reconocer, diversificar y fortalecer la gestión de los actores económicos” es otra de las pautas trazadas para avanzar en el impostergable perfeccionamiento, a partir del cual “se ajusta cada actor económico a lo que realmente debe ser”.
Al referirse de manera particular a las micro, pequeñas y medianas empresas, explicó que se constituirán en el sector estatal y en el privado, y para ambas se establecerán condiciones similares en la gestión.
En el caso de las privadas, detalló, para definir a qué podrán dedicarse se toma como punto de partida el listado de actividades negativas ya aprobado para el trabajo por cuenta propia. Inicialmente no incursionarán en algunas actividades profesionales, incluyendo las que sí pueden realizar trabajadores por cuenta propia como programador de equipos de cómputo, tenedor de libros, traductores e intérpretes, veterinarios para animales afectivos o domésticos, diseñadores y ciertos tipos de consultorías.
Foto: Estudios Revolución
El Primer Ministro insistió en la importancia de lograr un avance sostenido de las acciones, que deben desarrollarse de manera gradual para evitar retrocesos. “Necesitamos avanzar con inteligencia, para consolidar cada paso que demos y ser capaces de lograr su sostenibilidad.”
Como parte de este tema también fueron expuestos los principales resultados obtenidos del experimento de las cooperativas no agropecuarias, iniciado en marzo de 2012. Entre los años 2012 y 2014 se autorizó la constitución de 498 cooperativas de este tipo.
El Primer Ministro explicó los resultados de los controles realizados durante la etapa experimental concluyeron que, a pesar de las deficiencias, se pudo constatar la viabilidad de la política aprobada. Teniendo en cuenta esa realidad, se decidió dar por concluido el experimento y extender de una manera gradual la creación de las cooperativas no agropecuarias a todos los sectores en que ya se han aprobado, excepto las de la construcción.
Según precisó, como parte de las medidas diseñadas, se emitirán en un mismo momento las normativas para el perfeccionamiento de todos los actores económicos.
A partir de esta decisión del Consejo de Ministros se comenzará a trabajar en las correspondientes normas jurídicas para su implementación. Según se vaya avanzando en esta actividad se ofrecerá información actualizada a nuestro pueblo.
El Presidente Díaz-Canel subrayó que lo aprobado constituye una acción de perfeccionamiento, un proceso amplio e integral, que da continuidad y permite el seguimiento a los lineamientos refrendados por el 6to. y el 7mo. Congresos del Partido Comunista de Cuba y ratificados en el 8vo.
Las acciones definidas, valoró, permitirán una adecuada dimensión de los actores económicos en el país y sobre todo un redimensionamiento del sector empresarial estatal. A partir de lo que se aprueba estaremos en mejores condiciones –dijo- para avanzar en determinados aspectos como descargar al Estado de actividades que no son fundamentales en el desempeño económico; y aprovechar mejor la fuerza laboral, sobre todo la altamente calificada.
“Necesitamos que el sector estatal sea más proactivo, que sea más eficiente, que se sacuda un poco de la inercia, que sea más innovador”, enfatizó. Asociado a ello comentó, además, acerca de la importancia de consolidar una adecuada relación del sector estatal con el no estatal, lo cual permitiría un mayor aprovechamiento del potencial humano, las capacidades productivas, la experiencia, y la innovación.
Si hacemos bien este proceso –valoró- podemos alcanzar una integración entre ambos sectores, potenciar la economía, y darle más dinámica al desarrollo del país. El proceso va a ser gradual, pero hacerlo gradual no significa que nos demoremos para empezar a implementarlo.
De vital consideró llegar al municipio con estas acciones, de manera tal que las diferentes formas de gestión se involucren en las estrategias de desarrollo territorial y aporten al crecimiento económico de las localidades, donde los proyectos pueden generar empleo, producir, ofrecer servicios.
Rompamos definitivamente las trabas que todavía impiden que nuestros actores económicos se desarrollen con agilidad, con facilidades para aportar al desarrollo, enfatizó.
“Aquí todo lo que sea ineficiente, lo que sea corrupto e ilegal; todo lo que tenga una dinámica de traba, y todo lo que no sea innovador y proactivo, es dañino, sea estatal o sea no estatal.”
Economía del futuro y el presente
Foto: Estudios Revolución
Prever, diseñar y planificar son acciones que marcan pautas en las premisas que se siguen en el país para elaborar el Plan de la Economía y el Presupuesto del Estado para el año 2022, condicionado en gran medida por el control que se logre sobre la pandemia provocada por la COVID-19.
Diseñado en un escenario de ordenamiento monetario, el Plan de la Economía para el próximo año, precisó Leticia Morales González, viceministra primera de Economía y Planificación, parte del concepto de planificación centralizada. Ello implica conducir conscientemente el proceso de desarrollo económico y social del país, propiciando la incorporación de todas las formas de propiedad y de gestión.
Lo diseñado prevé, en lo fundamental, contrarrestar los efectos de las restricciones económicas; la búsqueda de una mayor interacción de todos los actores económicos; el incremento de la eficiencia, la eficacia, la productividad y la innovación; así como respetar y seguir trabajando en función del Plan Nacional de Desarrollo 2030.
Sin dejar de reconocer la complejidad de proyectarse en momentos tan difíciles, el Primer Ministro insistió en la urgencia de buscar soluciones a nuestros problemas por nosotros mismos.
“Nosotros tenemos que guapear, que buscar soluciones, que identificar potencialidades… y todo eso tenemos que ser capaces de reflejarlo en ese Plan”, enfatizó.
El reto está en trasladar al Plan 2022, con objetividad y sin pesimismo, el escenario que prevemos. El propósito no puede ser reflejar lo que hemos hecho, y ver cómo hacemos un poquito más; no, el propósito es ver lo que no hemos hecho todavía y las capacidades que tenemos para hacer más, reflexionó.
También como parte de la agenda de la reunión del máximo órgano de Gobierno la Viceministra Primera de Economía y Planificación informó acerca del comportamiento de la economía al cierre del mes de abril, un periodo que ratificó la necesidad de seguir buscando reservas y producir más.
Productos como el arroz, el huevo y el maíz en grano, dijo, alcanzaron un sobrecumplimiento en las producciones, contrario a lo sucedido con las viandas, el frijol, la entrega de leche fresca a la industria y la carne de cerdo.
En el caso de la zafra azucarera, acotó que se muestra un incumplimiento en sus indicadores productivos y de eficiencia que se concretan en un atraso acumulado de la molida de caña.
Relacionado con el empleo, destacó que sumaban 166 966 las personas que habían acudido a buscar empleo. De las plazas ocupadas –especificó- 55 442 se agrupaban en el sector no estatal y 50 183 en el sector no estatal.
Otro tema evaluado por los miembros del Consejo de Ministros fueron los avances obtenidos en la implementación del Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social hasta el 2030, documento rector del Sistema Nacional de Planificación que orienta la conducción del desarrollo con el fin de resolver los desequilibrios estructurales de la economía con una visión estratégica y en estrecha articulación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.
Atender a los vulnerables allí donde lo requieran
Foto: Estudios Revolución
Más adelante en la reunión, correspondió a la ministra de Trabajo y Seguridad Social, Marta Elena Feitó Cabrera, presentar las propuestas de políticas para el fortalecimiento de la actividad de prevención y trabajo social en los barrios, y para la atención a personas, familias-hogares, así como grupos o comunidades en situaciones de vulnerabilidad social.
Como un aspecto esencial, la Titular comentó acerca del respaldo que se ofrece a la necesaria transformación de la labor de la prevención social desde el ámbito comunitario, como el eslabón más importante. A partir de esta política se rescatan los principios fundacionales del trabajo social basado en las concepciones del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz de prevenir, atender y transformar, con lo cual se completa el ámbito de actuación, actualmente estructurado a los niveles nacional, provincial y municipal.
Explicó que, teniendo en cuenta la experiencia acumulada durante estos años, se ha identificado la necesidad de transformar la labor que actualmente realizan los trabajadores sociales y rescatar la concepción original sobre la actividad de prevención social, en particular la atención a la adolescencia y el seguimiento específico al trabajo comunitario.
Al referirse al segundo documento detalló que tiene como objetivo elevar la calidad de los servicios sociales para la atención a situaciones de vulnerabilidad social, perfeccionar, diversificar y ampliar la protección de la Asistencia Social y sus servicios, reconociendo la participación de diversas formas de gestión.
Acerca de ambas políticas, que fueron aprobadas por el Consejo de Ministros, la viceprimera ministra, Inés María Chapman Waugh, destacó que constituyen herramientas fundamentales para poder hacer los análisis en los territorios y adoptar las medidas necesarias para encaminar los programas que en cada lugar se llevan a cabo.
Ese trabajo en la comunidad, hoy, más que nunca, se hace imprescindible, subrayó luego el Primer Ministro. De ahí su insistencia en acompañar las acciones con la proyección de investigaciones sociales y de un trabajo coherente en las comunidades.
Efectos de la sequía en Cuba
Foto: Estudios Revolución
Como parte de la agenda de la jornada, el presidente del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos, Antonio Rodríguez Rodríguez, actualizó acerca de la situación de la sequía en el país, donde desde el mes de diciembre de 2020 hasta abril de 2021 solo ha llovido el 54% de lo previsto.
Los menores acumulados provinciales en los últimos cuatro meses se produjeron en La Habana, Ciego de Ávila y Sancti Spíritus, todas con valores inferiores al 30%. Adicionalmente en Mayabeque, Cienfuegos, Santiago de Cuba, Camagüey, Matanzas y Villa Clara se registraron entre el 30% y el 50%.
Estos bajos niveles de precipitaciones, señaló, han producido un incremento de las áreas afectadas por sequía meteorológica. Al cierre de noviembre de 2020 el 13% de los municipios del país sufría estos efectos del clima, y al finalizar marzo del 2021 la cifra abarcaba el 45%.
En todo el país 552 852 personas están afectadas por los efectos de la sequía. La Habana, Artemisa, Santiago de Cuba, Camagüey y Guantánamo concentran el 81% del total.
Con el propósito de aliviar esta situación a la población se realizan acciones en conductoras y redes, interconexiones de sistemas, incremento de estaciones de bombeo, perforación de pozos, entre otras que han permitido mejorar el servicio a más de 780 260 habitantes, principalmente en las provincias de La Habana, Santiago de Cuba, Las Tunas y Guantánamo, Camagüey y Artemisa.
Recordó cómo en el periodo 2003-2005 la intensa sequía afectó a unos 2 millones de personas en el país, cifras que se redujeron entre el 2020 y el 2021 a unas 500 000, lo cual ha sido posible a partir de las inversiones que se han realizado en el sector hidráulico.
Gestión de gobierno en Sancti Spiritus
Como último punto de la agenda y dando cumplimiento a lo establecido en la Constitución de la República de Cuba, la gobernadora de Sancti Spíritus, Teresita Romero Rodríguez, rindió cuentas sobre su gestión de Gobierno en esa provincia, la primera que realiza este ejercicio ante el Consejo de Ministros.
Múltiples son las acciones que allí se han implementado para mejorar la calidad de vida de la población en medio del complejo escenario que vive la nación, condicionado por el recrudecimiento del injusto bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por el Gobierno de los Estados Unidos a Cuba, las afectaciones de tres eventos climatológicos, y los esfuerzos que ha demandado el enfrentamiento a la epidemia provocada por la COVID-19.
Entre las principales prioridades de trabajo durante el 2020 y el 2021 la Gobernadora definió las acciones para respaldar el programa alimentario en el territorio. También se han priorizado otros programas como el de salud y educación, al tiempo que se avanzó en la informatización de la sociedad y el cumplimiento de la política de la vivienda.
Para seguir avanzando en la gestión de gobierno, son varios los aspectos sobre los cuales se han planteado continuar trabajando, refirió Romero Rodríguez. Entre ellos destacó el seguimiento a la implementación de la Tarea de Ordenamiento; identificar reservas de ingreso al presupuesto local, así como el control y destino de los gastos; elevar la calidad de los servicios que se prestan a la población; y promover la formulación de proyectos para el desarrollo local, en correspondencia con las líneas estratégicas aprobadas en cada municipio.
Después de las valoraciones y sugerencias realizadas por varios integrantes del Consejo de Ministros para el desempeño futuro en ese central territorio, que tiene por delante una etapa de mucho trabajo, aprendizaje e importantes retos tras el propósito de mejorar cada vez más la calidad de vida de su población, este órgano aprobó el informe de rendición de cuentas presentado por la Gobernadora y el Dictamen que sobre el mismo se realizó.
martes, 1 de junio de 2021
Las consecuencias económicas de cancelar a Keynes
Formas de gestión no estatal en Cienfuegos rubrican contratos para importar
Cienfuegos, 1 jun (ACN) Varias formas de gestión no estatal (FGNE) de la provincia de Cienfuegos rubricaron contratos para realizar importaciones mediante empresas aprobadas para este fin, tras la entrada en vigor de la Resolución 315 de 2020, publicada en la Gaceta Oficial de la República de Cuba, con el objetivo de impulsar la economía del país.
Nuri Menencia Santo, especialista de Comercio Exterior en el territorio, declaró a la Agencia Cubana de Noticias que el Fondo Cubano de Bienes Culturales (FCBC), la Unidad Empresarial de Base DIVEP, Copextel y CONSUMIMPORT, figuran dentro de las entidades que actualmente laboran en ese sentido.
Puntualizó que hasta la fecha ingresaron más de 93 mil USD a partir de ventas por importación, puesto que los interesados deben efectuar los pagos en moneda libremente convertible, con la previa apertura de las cuentas en los bancos destinados para este propósito.
Explicó que el FCBC materializó cuatro contratos por un monto superior a los 52 mil USD; además, registró y habilitó 37 expedientes para adquirir materias primas y maquinarias a 27 creadores artísticos y cuatro trabajadores por cuenta propia (TCP), todos con cuentas creadas en MLC.
Por otra parte, dijo, DIVEP tramitó solicitudes de seis TCP, quienes necesitan materias primas y equipamientos provenientes del extranjero, y de estos ya logró dos convenios.
En el caso de COPEXTEL hay una solicitud en proceso de un TCP interesado en una impresora y un plóter, y otros dos en licitación con el fin de obtener insumos destinados a servicio de clima y para producción de energía renovable, añadió Menencia Santo.
Señaló que CONSUMIMPORT también firmó un acuerdo con DIN Unión Creativa, quienes ejecutan trabajos por cuenta propia en la Fábrica de Cementos Carlos Marx y efectuaron una transacción por unos 30 mil USD.
Enfatizó que, pese a los pequeños avances registrados para facilitar los procesos de importaciones a las FGNE, aún existen demoras excesivas por parte de las compañías nacionales encargadas de ofrecer respuestas a las demandas tramitadas por sus representaciones en el territorio.
No obstante, la materialización de algunas de estas contratas evidencia la voluntad del Departamento de Comercio Exterior, la Inversión Extranjera y la Cooperación Económica Internacional en Cienfuegos, cuyos especialistas desarrollan un trabajo constante para favorecer la obtención de divisas necesarias para las actividades económicas de la nación.
La Resolución 315 de 2020, aprobada por el Ministerio de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, manifiesta que las formas de gestión no estatal puedan importar materias primas o bienes que aseguren sus producciones de bienes y servicios a través de las entidades autorizadas.
LAS LISTAS SEPULCRALES DEL IMPERIO
Por Julio Sergio Alcorta Fernández
Revisando en estos días las características de los mandatarios del Imperio Norteamericano que han desfilado por la famosa Casa Blanca, a partir del triunfo de la Revolución Cubana del 1ro.de enero de 1959, nos damos cuenta de que llegan a trece (13), número fatal para los que cultivan la ciencia de los números.
Pero
para los que nos encantan los procesos sociales, es interesantísimo destacar las
características de cada uno de esos ejemplares, sobre todo porque tuvieron y
tienen en sus manos, muchas veces, el poder omnímodo de hacer y deshacer, y de
ejercitar en la práctica, el inculpar,
mentir, engañar, ofender, sancionar, conquistar, asesinar, torturar y
declarar guerras ilegales.
Sabotaje al Círculo Infantil Le Van Tam. Acto terrorista patrocinado por la Agencia Central de Inteligencia (CIA) con la anuencia del gobierno de Estados Unidos que provocó un incendio de grandes proporciones en el Círculo Infantil Le Van Tam. El sabotaje puso en peligro la vida de más de 500 niños.8 de mayo de 1980
En el caso del troglodita que asombrosamente ocupó la Casa Blanca durante cuatro interminables años, antes de trasladar el poder al que obtuvo la victoria en las elecciones de noviembre 2020, Joe Biden, se le ocurriera la pillería de volver a declararnos como “país patrocinador del TERRORISMO”.
Pero
más atónito fue que el nuevo y excelentísimo casi octogenario presidente del
Imperio, acaba de declarar, a través de su Ministro de Estado, Antony Blinken,
que nuestro país no coopera con la lucha contra el TERRORISMO, y se encuentra
incluido en la lista que ellos mismos emiten, de países patrocinadores de ese
flagelo.
Sobre
este estridente y manoseado tema del TERRORISMO, siempre me ha llamado la
atención: ¿cómo es que se ha venido expandiendo y sobresaliendo a la par de la
visible degradación de ese imperio?
Pareciera
como si necesitaran engancharse con premura en lo primero que encuentren, que
les permita encubrir tanta desvergüenza.
Pero
no, considero que comenzó durante los criminales y terribles sucesos del 11 de septiembre
de 2001, en las Torres Gemelas de Nueva York, que les costó la vida a más de 3
mil seres humanos.
Lamentablemente,
en ese evento se vio involucrado de lleno como presidente de esa nación, George
W. Bush (el hijo).
Se
conoce que las mentiras, los engaños y sobre todo la impunidad con que su
administración manejó y manipuló los hechos que acaecieron y las
investigaciones para detectar a los secuestradores, no tiene paralelo con nada
en la historia de esos casos, y sería extremadamente extenso su exposición en
este documento.
Lo
que sí podemos afirmar es que este andamiaje de miserables hechos se aprovechó
y dio lugar a una campaña gubernamental intensísima contra el TERRORISMO
internacional, que les aseguró la aprobación inmediata por el Congreso de la
Ley Patriótica que les permitió moverse con facilidad en cuanto a las medidas
coercitivas que se les ocurriera, como la de establecer LISTADOS CULPATORIOS de
países que consideraban con unilateralidad, patrocinadores del TERRORISMO.
En
el caso de Cuba, desde el mismo inicio de nuestro proceso revolucionario, el
1ro. de enero de 1959, el Imperio Yankee nos viene tildando de país TERRORISTA,
incluyéndonos en esos incriminatorios y unilaterales libelos.
Ahora
bien, ¿cómo es posible tanta perfidia con nuestro pequeño país y por tanto
tiempo (6 décadas), si paradójicamente nosotros somos los que hemos sido
golpeados y castigados intensamente, con los más perversos y criminales actos
de TERROR Y TERRORISMO, que puedan ser imaginados, procedentes precisamente por
los que, ahora y siempre, nos acusan de TERRORISTAS?
Si
no, fijémonos a continuación de una relación, lo más sucinta posible, de lo que
afirmamos anteriormente:
Más
de medio siglo de esfuerzos mantenidos por parte de los Estados Unidos de
América para promover el cambio de régimen, incluyendo:
·
Ataques piratas a barcos mercantes y naves de pesca.
·
Destrucción y quema de fábricas, almacenes, tiendas, hoteles,
escuelas, hospitales, etc.
·
Sabotajes contra refinerías de petróleo, plantas eléctricas,
equipos de transporte, líneas férreas, etc.
·
Invasiones mercenarias armadas.
·
Innumerables planes de asesinatos contra líderes de la
Revolución cubana.
·
Peligro inminente de acciones militares directas por las
fuerzas armadas de los Estados Unidos.
·
Operaciones clandestinas y acciones de infiltraciones.
·
Voladura de un avión cubano civil en pleno vuelo, en 1996,
con 73 pasajeros y tripulantes, que todos murieron.
·
Utilización de los servicios del bajo mundo y la mafia de los
Estados Unidos para acciones terroristas y asesinatos.
·
Planes y acciones desestabilizadoras.
·
Espionajes y creación de redes de espías.
·
BLOQUEO.
·
Cerco económico; sanciones económicas y financieras punitivas.
·
Ataques a nuestras costas , pueblos, naves de transporte y
pesca.
·
Introducción de virus como es del dengue hemorrágico y la
fiebre porcina.
·
Ley Torricelli (1992).Ley Helms Burton (1996)
·
Comisión Presidencial para la Asistencia a una Cuba Libre
(2003)
·
Secuestros de aeronaves, barcos y ciudadanos cubanos.
·
Atentados contra nuestras sedes diplomáticas.
Hay
que recordar que solo en 18 meses desde la aprobación de la Operación Mangosta
en 1962 y hasta 1963, implementadas por el gobierno de John F. Kennedy, se
perpetraron contra Cuba más de 5700 acciones terroristas, de las cuales unos
700 fueron contra instalaciones industriales. A causa de esta política de
TERRORISMO DE ESTADO, 3 mil 478 cubanos murieron víctimas de esas canallescas
acciones y 2 mil 199 quedaron incapacitados para siempre.
Por
último, hay un aspecto esencial que nunca han sido capaces ni siquiera de
aludir, ya que hasta los que concurren por el Imperio a esos menesteres, se les
contempla con semblantes de estreñidos
Se
trata sencillamente de cuando nuestro Ministro de Relaciones Exteriores
presenta anualmente su contundente exposición acusándolos sobre el criminal
bloqueo que nos han impuesto hace seis décadas.
Pero
más desastroso se torna, cuando llega la votación y TODAS LAS NACIONES EN LA
ASAMBLEA GENERAL DE LA ONU, votan a favor de nuestro país, exceptuando
solamente los Estados Unidos de América y su sicario israelita.
Vergüenza
debiera darles y acabar de utilizar el papel gastado en sus sepulcrales
listados, en otras necesidades.
La
Habana, 1ro de junio de 2021, “Año 63 de la Revolución”.
JSAF
Sin ir a la tienda de comestibles en 9 meses gracias a un pequeño huerto “pandémico” inspirado por su abuelo
Conocemos al hombre que no va corriendo al supermercado para hacer sus compras, gracias a su diminuto huerto urbano que le ha mantenido con frutas y verduras durante nueve meses.
Este italiano de pulgares verdes -que se mudó a Londres hace seis años- ha cultivado tantas verduras durante la pandemia que no ha ido al supermercado a por ninguna en 9 meses.
Alessandro Vitale, artista del tatuaje de 29 años, lleva años cultivando pimientos y menta en el alféizar de su ventana, por lo que estuvo encantado cuando se mudó el año pasado a un apartamento con jardín compartido.

Se puso manos a la obra para transformar la mitad del patio de 8×5 metros en un huerto urbano, montó un enrejado de pared para las plantas con botellas de agua recicladas e instaló jardineras y un invernadero.
En su primera cosecha de este año, Alessandro consiguió un impresionante botín de 30 tipos de verduras diferentes, entre ellas coles, zanahorias, ajos, hinojos, puerros, coliflores y brócolis.

Alessandro ha cosechado unos impresionantes 35 kg de tomates de sólo seis plantas, y ha recogido 10 kg de 17 tipos diferentes de pimientos.
Los cultivos de Alessandro son 100% ecológicos: usa ortigas silvestres de un parque para el control de plagas y aloe vera de cosecha propia para hacer abono.
Gracias a las recetas secretas de su abuela italiana, ha convertido muchas de ellas en deliciosas salsas para la pasta que le han permitido pasar el invierno, junto con las verduras que también cultiva.
Cuando era niño ayudaba a mi abuelo en el jardín. Recuerdo que importaba semillas de pimientos de todo el mundo y tenía toneladas de plantas.
Ni siquiera podía acercarme cuando las cosechaba, porque se me caían las lágrimas.
Pero desde entonces, el amor por la naturaleza y la jardinería creció y es algo que siempre he disfrutado como hobby.
Alessandro Vitale
Aunque Alessandro trabaja a tiempo completo 45 horas a la semana, en cuanto está en casa dedica un par de horas a cuidar el jardín. “Lo que más me gusta hacer es mermelada y salsas con los pimientos“, dice.
Ahora dirige su propio canal de YouTube SpicyMoustache, donde comparte consejos de jardinería urbana y anima a otros a hacer sus propios huertos urbanos.
Fotografías: swns.com









