Caribex reafirma su liderazgo exportador

Por Opciones

Mantiene como estrategia el seguimiento permanente del comportamiento de los mercados de referencia internaci
onal para los productos que comercializa

Caribex, empresa comercial netamente cubana, con larga experiencia en la oferta al mercado internacional de surtidos pesqueros de reconocida calidad -a la que sumó desde fines de 2019, otros productos de la industria alimentaria de la Isla-, mantiene su liderazgo exportador, a pesar del recrudecimiento del bloqueo, agravado con la pandemia de la Covid-19.

Su director general, el ingeniero Arquel Díaz González, explicó que la estrategia comercial de Caribex para consolidar sus exportaciones por más de 53 años “ha sido el seguimiento permanente del comportamiento de los mercados de referencia internacional para los productos que factura.

“Entiéndase esto como el estudio permanente de la evolución de la demanda y las preferencias de consumo de los países que fijan tendencias y precios internacionales, estatus definido por sus grandes volúmenes de importación y comercialización”.

Recordó que a partir del triunfo de la Revolución fue necesario, debido al inicio del hostigamiento de EE.UU. y la implantación de la política de bloqueo contra nuestra economía, la ubicación de la producción de la recién creada Industria Pesquera Cubana en los destinos que representaran los mayores ingresos de divisas para el país.

“Es así que, durante más de cinco décadas, la principal herramienta ha sido la definición de políticas de ventas por mercado, gestión respaldada además por una sólida cadena extractivo-industrial, la cual asegura la calidad e inocuidad de los productos que se exportan”, comento.

Destacó que China se ha convertido en una de las más grandes economías mundiales, con un sólido sistema económico, que favorece el constante crecimiento de su Producto Interno Bruto (PIB), y el alza del poder adquisitivo de la población.

“Es un destino –dijo- gran consumidor de productos pesqueros y de alimentos en general para la satisfacción de la demanda de su poblado territorio”.

Señaló que su empresa diversifica las exportaciones en un amplio abanico de destinos; no obstante, ha priorizado China como plaza fundamental para la langosta, principal rubro de Caribex, donde ha llegado a convertirse por su gran aceptación, en plato indispensable en los más importantes eventos y celebraciones.

Precisó que el estricto cumplimiento de las normas técnicas establecidas para los procesos de captura y procesamiento industrial hacen que altos estándares de calidad acompañen este producto y, en época de pandemia incluso, hayan entrado al territorio asiático, saliendo airosos del severo control sanitario en las aduanas chinas.

Nuevos productos a exportar

Díaz González comentó que han comenzado a exportar desde el último cuatrimestre de 2019 diversos productos, entre otros ron, café, conservas, jugos y néctares, como parte de los nuevos retos que afronta Caribex para el logro del incremento de las exportaciones.

Destacó que “estos renglones se están introduciendo en mercados conocidos y nuevos; la aceptación ha sido buena y esperamos lograr éxitos similares a los obtenidos durante muchos años con los productos pesqueros”.

Sobre el bloqueo estadounidense contra Cuba afirmó que “nunca nos ha amedrentado, sabemos capear como buenos marinos las tormentas y con nuestro equipo de trabajo y muchos buenos colegas en el comercio internacional lo estamos demostrando”.

El Director General de Caribex afirmó que los nuevos productos también están amparados por las normativas para la producción de alimentos y las pautas establecidas, puntualizó asimismo que siempre se trabaja en el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad “las exportaciones realizadas y los nuevos pedidos dan fe de esto”, aseveró.

Informó que se han realizado además nuevas inversiones y remodelaciones a la industria que permiten contar con productos que compiten en los mercados de concurrencia, los cuales tienen presencia ya en Europa, Asia, y Latinoamérica.

No obstante, Díaz González acotó que “se mantienen en nuestra cartera de exportaciones los productos pesqueros cubanos que nos han acompañado todos estos años y han permitido la permanencia exitosa de Caribex en el mercado internacional”.

Comentó que como en el mundo, “también en Cuba las especies de cultivo son las que deben lograr un mayor crecimiento, entre estas se destacan los camarones, los peces de acuicultura y langosta de agua dulce, para los cuales están concebidos programas de desarrollo, procesos de inversión y colaboración con inversión extranjera, que ya reportan resultados importantes”.

Para el titular de Caribex es muy importante la preservación del medio ambiente y el estricto cumplimiento de las vedas y tallas mínimas para las capturas, “que aseguran el mantenimiento de los volúmenes de los productos del mar en las cifras habituales, ya optando incluso para algunos con importantes certificaciones internacionales de protección a la naturaleza y el medio ambiente”.

Diversificar productos y mercados

Díaz González argumentó que ha sido estrategia de trabajo de Caribex la diversificación de los productos de exportación y los mercados de concurrencia; “así se constata en las estrategias comerciales a corto, mediano y largo plazos que se elaboran y actualizan anualmente, porque como dice el refrán: todos los huevos no se pueden poner en la misma canasta”.

Añadió que “la política de venta trazada, se ha podido corroborar este año, ha sido certera, pues a pesar de la pandemia, hemos logrado exportar, siempre respaldados por una amplia cartera de clientes dispersos en todos los mercados”.

“Nuestros productos -alegó- están presentes en Europa (España, Francia, Italia, Bélgica), Rusia, Asia y Oceanía (China, Japón, Vietnam, Australia), Canadá, Caribe, Centro y Suramérica.

“Se espera además continuar ampliando nuestra participación en mercados cercanos geográficamente, como Haití, República Dominicana y Jamaica, con productos pesqueros y varios de los productos agroindustriales incorporados desde 2019 a la cartera de exportaciones de Caribex, pues son países caribeños con gustos y costumbres similares a las nuestras”.

Sobre la propuesta de incorporar a sus exportaciones rubros provenientes de las formas de gestión no estatales, Díaz González apuntó que Caribex ha acompañado a la Revolución cubana desde 1967 en todos sus planes y metas; “este nuevo reto es asumido por nuestros trabajadores como un paso adelante en el desarrollo de las fuerzas productivas, y el necesario crecimiento de la economía cubana.

“Exportaremos las producciones de las formas de gestión no estatales, siempre con el cumplimiento estricto de las normas y estándares que requiere el mercado internacional”, subrayó.

Salud económica actual

Sobre la actual la salud financiera de CARIBEX, su Director General dijo que es buena. “Nuestra contabilidad es confiable y está certificada, sobrecumplimos los planes económicos en 2019, y hasta agosto del presente año, a pesar de la crisis epidemiológica internacional, también se cumplen las metas trazadas.”

Díaz González considera que la mayor fortaleza que tiene Caribex son sus trabajadores, con amplia experiencia, alto sentido de pertenencia, entrega al trabajo, disciplina y unidad. Respaldados por los indispensables colegas de la industria alimentaria cubana, que agrupa la cadena productiva de pescadores, productores, transportistas, y el personal de apoyo de cada una de sus entidades, el vínculo de estos eslabones es lo que garantiza el éxito final”.

A esto se suma, concluyó, “una dirección del sector nueva, pero fortalecida, cohesionada y muy capaz, enfocada al desarrollo de la industria alimentaria cubana y del desarrollo del país”.