Correo electrónico: Viernes, 10 Julio 2020 13:04
Escrito por YUZDANIS VICET GÓMEZ, Sierra Maestra
La extracción, transporte, procesamiento industrial y venta a la población de mango, pulpas, mermeladas, cremas y néctares, fueron puntualizados esta mañana por el presidente y la vicepresidenta del Consejo de Defensa Provincial Lázaro Expósito Canto y Beatriz Johnson Urrutia, en intercambio con directivos de la Agricultura.
Hoy se trazan estrategias para salvar más de 8 000 cajas de mango que están recogidas y que corren riesgo de perderse de no trabajarse con celeridad y eficiencia; en los mercados de las cabeceras municipales y la provincial no se observa el producto en comparación con la presencia de la fruta en los campos.
Sobre el tema, Beatriz Johnson Urrutia, expresó: "Es necesario que los santiagueros tengan los mangos en sus casas, a su disposición para hacer jugos para los niños, para hacer tajada, dulces, mermeladas... el mango no se puede perder en los campos porque es comida y el pueblo lo necesita."
Igualmente Expósito Canto, acotó: "Es necesario mover el pensamiento, buscar alternativas para la comercialización de los mangos, beneficiarlos, envasar en cajas de cartón, en bolsas plásticas diversificar la presentación para hacerlo atractivo y funcional a los clientes... aprovechar el mango porque es comida hecha, lista para comer y saludable."
Comentario HHC: !! Le zumba el mango !!!!
Ya en una ocasión reflexioné sobre incentivar la producción agropecuaria. Si hoy deprimida y bien deprimida la producción agropecuaria se pierde tanta comida en los campos, que pasará si se incrementa la producción. Para que vale o valió el sacrificio de miles de hombres de cara al Sol si ni siquiera pueden vender el fruto de su trabajo. Esto es válido para todas las producciones. Nuestras tierras y nuestro clima tan criticado por los medios, son una bendición de la naturaleza. No jueguen con el mono, que los llenan de productos que nunca sabrán como llevar a los mercados, no será la primera vez. Para de incentivar la producción hay que incentivar la distribución.
ResponderEliminarLe zumba el mango, la papa, la calabaza, el boniato y hasta etc, y no dudes que hasta el frijol.
Rogelio Castro Muñiz
Estimado Rogelio gracias por tus opiniones, lo increible es que este pasando hoy en dia.
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